Sous-marin garni au b?uf haché gratiné
Ingrédients
4
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Préparation
Préparation10 min
Cuisson20 min
- Dans une grande poêle antiadhésive, faire fondre la beurre et y faire revenir quelques minutes le céleri et l'oignon.
- Ajouter le boeuf haché et cuire jusqu'à cuisson de la viande.
- Ajouter les épices, assaisonnements ainsi que la crème de champignons.
- Laisser mijoter une douzaine de minutes pour faire réduire le liquide.
- Trancher les pains sous marins sur le sens de la longueur et enlever la mie de moitié à l'intérieur.
- Déposer le mélange de la viande dans les pains et saupoudrer de fromage.
- Faire cuire au four à 350°F sur une plaque environ 20 minutes et terminer sous le gril jusqu'à ce que le fromage soit doré.
Questions
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Accord vin : Que boire avec ?
Bordeaux rouge (Bordeaux, Rouge)
Beaujolais Village (Beaujolais, Rouge)
Commentaires
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jean_guy_r2022,
11/11/2022
Super facile, excellent en souper de semaine
J'ai cuisiné cette recette
