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Spaghetti au filet de boeuf, tomates-cerises & infusion de basilic

Voici une façon facile de faire une sauce bolognaise.

Plat
2 parts
5 min
20 min
facile
  • Spaghetti au filet de boeuf, tomates-cerises & infusion de basilic
  • Spaghetti au filet de boeuf, tomates-cerises & infusion de basilic - photo 2
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Ingrédients

2

Préparation

  • Faire infuser tous les ingrédients dans une casserole couverte pendant 15 minutes.
  • Filtrer l'infusion, ajouter la cuillère de crème et laisser épaissir sur feux doux dans la casserole.
  • Verser sur les pâtes au moment de servir.

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Spaghetti alla carbonara, la vraie recette italienne des carbo'!


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Spaghetti au filet de boeuf, tomates-cerises & infusion de basilic
Spaghetti au filet de boeuf, tomates-cerises & infusion de basilic - photo 2

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Bandol blanc Provence, Blanc
Saint Chinian rouge Languedoc-Roussillon, Rouge
Graves rouge Bordeaux, Rouge

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