Ptitchef

Spaghetti aux crevettes et petits-pois

Plat
4 parts
15 min
30 min
moyen
Simple et délicieux!

Ingrédients

Nombre de parts: 4
500 g de spaghetti

300 g de petits-pois surgelés

250 g de crevettes fraîches ou surgelées

1 petit oignon blanc

Persil plat


Sel,piment de Cayenne en poudre.

Préparation

  • Décortiquer les crevettes, les rincer et les égoutter.
  • Dans un faitout, faire dorer l'oignon émincé dans l'huile d'olive, ajouter les petits-pois et mélanger. Ajouter 1/2 verre d'eau et laisser cuire 10 mn.
  • Saler et ajouter une pincée de piment. Ajouter les crevettes et laisser cuire 5mn. A la fin de cuisson, parsemer de persil plat ciselé.
  • Dans une casserole d'eau bouillante, faire cuire les pâtes "al dente"(saler à ébullition). Égoutter les spaghetti et les verser dans le faitout. Mélanger bien.
  • Servir aussitôt.

Accord vin : Que boire avec ?

Saint Chinian rougeLanguedoc-Roussillon, Rouge
Languedoc rougeLanguedoc-Roussillon, Rouge
ChénasVallée du Rhone, Rouge

Questions:






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