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Spaghetti aux crevettes

Plat
4 parts
10 min
20 min
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 4
300 g de spaghetti

200 crevettes grises décortiquées

100 g de tomates cerises

1 poivron rouge

2 à 3 gousses d'ail

1 piment mi-fort

sel


3 cuillères à café d'huile d'olive

60 à 80 ml de vin blanc

1 cuillère à café de jus de citron vert

2 brins de persil plat

Préparation

  • Faire cuire les spaghetti al denté dans de l'eau salée. Les égoutter soigneusement.
  • Pendant ce temps, dans un wok, faites revenir l'ail hachée et les poids gourmand dans l'huile d'olive.
  • Ajoutez les crevettes, faites les sauter quelques minutes.Retirer et réserver au chaud.
  • Couper les tomates en deux. Hacher l'ail. Dans le même wok, faire revenir l'ail et le piment.
  • Ajouter les tomates et bien faire chauffer le tout. Mouiller au vin blanc.
  • Remettre les crevettes dans le wok, saler et poivrer. Mélanger les spaghetti avec les crevettes.

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Spaghetti aux crevettes, photo 1Spaghetti aux crevettes, photo 2

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