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Tagliatelles aux lardons et crème de curry
Préparation
- Dans un casserole, faites dorer les lardons fumés.
- Ajoutez la moutarde et la crème fraîche. Mélangez bien.
- Saupoudrez de curry, puis laissez mijoter à feu doux durant 5 minutes.
- Faites ensuite cuire vos tagliatelle comme indiqué sur le paquet.
- Égouttez-les et mélangez à l sauce au curry.
- Servir aussitôt.
Accord vin : Que boire avec ?
Côtes de Provence blancProvence, Blanc
MontagnyBourgogne, Blanc
Languedoc blancLanguedoc-Roussillon, Blanc
Questions:
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