Ptitchef

Tagliatelle aux courgettes, amandes et petits lardons

Plat
4 parts
10 min
12 min
facile

Ingrédients

4

Matériel

Préparation

  • Lavez et et pelez les courgettes en leur laissant des rayures de peau. Coupez les en 3 dans la longueur, puis détaillez des petits cubes.
  • Dans une casserole, mettez une grande quantité d'eau légèrement salée à bouillir.
  • Dans une sauteuse, faites revenir les lardons avec les amandes, quand les lardons sont dorés, retirez de la sauteuse et réservez.
  • Ajoutez un peu d'huile d'olive dans la sauteuse et faites cuire les petits cubes de courgettes.
  • Mettez les tagliatelle à cuire le temps indiqué sur le paquet dans l'eau bouillante.
  • Ajoutez les amandes et lardons aux courgettes. Egouttez les pâtes, versez-les dans un plat creux avec les mélange aux courgettes.

Vous allez aimer

YouTube


Photos

Tagliatelle aux courgettes, amandes et petits lardons, photo 1
Tagliatelle aux courgettes, amandes et petits lardons, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Bergerac blanc Sud-Ouest, Blanc
Côtes de Provence blanc Provence, Blanc
Languedoc blanc Languedoc-Roussillon, Blanc

Questions:






Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer


Recettes

A lire également

Nos recettes aux courgettes seront trop chouettes sur votre table! Nos recettes aux courgettes seront trop chouettes sur votre table! Crème d'amandes: les indispensables à connaître pour la réussir à coup sûr! Crème d'amandes: les indispensables à connaître pour la réussir à coup sûr! 10 infos à connaître sur les courgettes! 10 infos à connaître sur les courgettes!

Question du moment
Quelle est votre bonne résolution en cuisine pour cette rentrée?
Votez