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Quiche poireaux lardons curcuma curry

Plat
2 parts
20 min
40 min
facile
Une bonne recette facile à faire ou comment faire manger des poireaux aux enfants!

Ingrédients

Nombre de parts: 2

3 poireaux (un peu de blanc et vert)


1 paquet de lardons


50 cl de crème fraîche

sel

poivre

curcuma

curry selon votre goût

Préparation

  • Dans un bol battre les 2 œufs le sel le poivre et la crème fraîche.
  • Dans un faitout couper les poireaux en petits morceaux avec l"oignon,et les lardons.
  • Laisser cuire jusqu'à ce qu'ils soient bien tendres.
  • Saupoudrer largement de curcuma et de curry , et cuire encore 5 minutes.
  • Verser le contenue sur la pâte feuilleté et verser dessus le mélange œufs crème fraîche.
  • Mettre au four pour environ 35 minutes a 200°.
D délices et suplices!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Photos

Quiche poireaux lardons curcuma curry, photo 1Quiche poireaux lardons curcuma curry, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Alsace Pinot NoirAlsace, Rouge
Beaujolais rougeBeaujolais, Rouge
BourgueilCentre - Val de loire, Rouge





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