Ptitchef

Thaï noodles

Plat
2 parts
10 min
15 min
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 2

1 demi carotte

1 demi courgette

3 feuilles de chou chinois

1 poivron rouge

Soy Sauce 2 cuillères à soupe


Oister Sauce :

3 cuillères à soupe

Noodles chinoises

Piment fort

Préparation

  • Ajoutez un peu d'huile de tournesol.
  • Versez vos trois oeufs battus et cuire à feu vif.
  • Faites une brouillade avec la cuillère en bois.
  • Ajoutez les légumes, faites revenir vivement, 5 minutes.
  • Ajoutez les nouilles.
  • Ajoutez l'oister sauce et la soy sauce toutes deux mélangées à de l'eau.
  • Faites revenir encore 5 minutes.

Photos

Thaï Noodles, photo 1Thaï Noodles, photo 2




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