Flan à la thaïe PrécédentSuivant Platmoyen48 min Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page Poser une question à l'auteur Publier votre photo de cette recette Continuons notre journée asiatique avec cette entrée toute en délicatesse. Ingrédients 1 3 c à café de maïzena 30 cl de lait de coco 1 c à s de gingembre frais 1 c à s de coriandre fraîche 1 c à s de basilic frais 2 gousses d'ail 250 g de filet de cabillaud (ou un autre poisson blanc) 200 g de surimi rappé (ou des miettes de crabe) 1 oeuf et 1 jaune une pincée de piment de Cayenne
