Ptitchef

Truite au four

Plat
2 parts
10 min
20 min
facile
Un très bon plat au truite que vous pouvez mettre comme accompagnement le riz. C'est aussi simple à réaliser.

Ingrédients

2

Préparation

  • Coupez les têtes des truites ainsi que les nageoires et leurs queues.
  • A l'intérieur, garnissez de thym, romarin et de gros sel.
  • Placez les truites dans un plat beurré allant au four. Versez une boite de tomates pelées et ajoutez quelques champignons.
  • Faites cuire au four sur 200° durant 20 minutes.
C Chez Pupuce

Accord vin : Que boire avec ?

Bourgogne chardonnay Bourgogne, Blanc
Chateau Chalon Jura, Blanc
Roussette de Savoie Savoie, Blanc



Commentaires des membres:

JYRchr, 01/01/1970

photo par JYRchr
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