Ptitchef

Une potée pas empotée pour 2 choux

Une petite potée bien chaude et le weekend est forcément réussi. Essayer sans rien attendre.
Plat
2 parts
10 min
1 h 15 m
facile
617 Kcal

Ingrédients

2

Préparation

  • Coupez le chou en fines lanières et faites-le blanchir 10 minutes dans l'eau bouillante salée. Égouttez-le avant de le faire revenir à l'huile d'olive dans un fait-tout.
  • Couvrez à niveau avec de l'eau et de la bière pour moitié. Laissez mijoter 45 minutes. Ajoutez 2 saucisses fumées coupées en morceaux et les marrons. Laissez mijoter encore une demi-heure.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (1015g)
Calories: 617Kcal
  • Glucides: 46g
  • Lipides: 32.4g
  • Gras sat.: 10g
  • Protéines: 31.2g
  • Fibres: 22.8g
  • Sucre: 23.3g
  • ProPoints: 17
  • SmartPoints: 21
Sans sucre ajouté Sans sucre ajouté

Accord vin : Que boire avec ?

Côtes de Provence rouge Provence, Rouge
Irancy Bourgogne, Rouge
Saint Véran Bourgogne, Blanc

Questions:






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