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Purée de pommes de terre

253 recettes
Recette Puree de courgettes pommes de terre au cumin

Puree de courgettes pommes de terre au cumin

(1 vote) , (7)
Sans gluten
Plat facile 25 min 171 kcal
Ingrédients: 2 courgettes pelées surgelées 2 pommes de terre sel poivre 1 pincée de cumin en poudre 10 cl de crème liquide UHT à 15% de MG...
Recette Purée de pommes de terre et poivron rouge au paprika

Purée de pommes de terre et poivron rouge au paprika

(1 vote) , (11)
Sans gluten
Plat facile 45 min 374 kcal
Ingrédients: 500 g de pommes de terre 1 poivron rouge 50 ml de crème liquide 10 g de beurre 1 cuillère à café de paprika sel...
Recette Carottes au cumin et à l'oseille avec une purée de pommes de terre

Carottes au cumin et à l'oseille avec une purée de pommes de terre

(1 vote) , (1) , (56)
Sans gluten
Plat facile 15 min 2 jours 2 h
Ingrédients: 1 botte de carottes Yellowstone quelques feuilles d'oseille 1kg de pommes de terre 2 échalotes 2 gousses d'ail 1 cuillère à café de graines de c...
Recette Saucisse de morteau à la purée de pommes de terre et la frisée

Saucisse de morteau à la purée de pommes de terre et la frisée

(1 vote) , (1) , (36)
Plat facile 20 min 267 kcal
Ingrédients: une saucisse de Morteau une échalote 30g de lard Quelques feuilles de salade sel poivre...
Recette Purée de pommes de terre, ricotta & châtaignes grillées

Purée de pommes de terre, ricotta & châtaignes grillées

 
Sans gluten
Plat moyen 40 min 439 kcal
Ingrédients: 10 pommes de terre 2 belles cuillères à soupe de ricotta 8 châtaignes 1 noix de beurre du lait 1 cuillère à café d'huile d'olive 10 brins de ci...
Recette Purée courgettes - pommes de terre - cumin

Purée courgettes - pommes de terre - cumin

 
Sans gluten
Entrée facile 25 min 474 kcal
Ingrédients: 3 courgettes rondes 2 pommes de terre du cumin un demi-yaourt...
Recette Purée bicolore épinard, pommes de terre, parmesan, et oeuf poché

Purée bicolore épinard, pommes de terre, parmesan, et oeuf poché

 
Sans gluten
Plat facile 35 min 414 kcal
Ingrédients: 400 g de pommes de terre 2 poignées d'épinards 40 g de parmesan râpé 25 g de beurre 1 verre de lait sel poivre...
Recette Purée de pommes de terre spéciale

Purée de pommes de terre "spéciale"

 
Sans gluten
Plat facile 24 h 10 m 258 kcal
Ingrédients: 1 kg de pommes de terre à purée 400 g de lait 50 g de beurre 1 pincée de sel poivre noix de muscade râpée...
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Recette Purée de pommes de terre au céleri-rave

Purée de pommes de terre au céleri-rave

 
Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 5 pommes de terre pelées et coupées en morceaux 1 céleri-rave pelé et coupé en cubes ou 3 panais pelés et coupés en cubes ½ tasse de bouillon de légu...
Recette Purée aux cèpes

Purée aux cèpes

(21 votes) , (5) , (457)
Autre moyen 15 min 30 min
Ingrédients: 1 kg de pommes de terre amandine 30 gr de cèpes (déshydratés) 20 cl de crème fraîche (entière) 10 cl de lait 2 cuillères à soupes d?huile à la tru...
Recette Purée gratinée au maroilles

Purée gratinée au maroilles

(21 votes) , (6) , (816)
Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: 900Gr de pommes de terre 1 bel oignon Maroilles à volonté, il faut être généreux ;) 100Ml de lait, entier de préférence 100Ml de crèm...
Recette Purée de céleri rave

Purée de céleri rave

(18 votes) , (6) , (76)
Accompagnement facile 33 min 332 kcal
Ingrédients: 1 céleri rave 2 petites pommes de terre 2 cuillères à soupe de crème fraîche 400 g de lait noix de muscade ciboulette sel de Guérande aux herbe...
Recette Parmentier de canard aux noisettes et sa purée persillée

Parmentier de canard aux noisettes et sa purée persillée

(17 votes) , (7) , (618)
Sans gluten
Plat moyen 40 min 905 kcal
Ingrédients: 1 Kg de pommes de terre 4-5 cuisses de confit de canard (dégraissées avant cuisson) quelques brins de persil 2 gousses d'ail 15 - 20 nois...
Recette Canard confit en parmentier à la purée truffée

Canard confit en parmentier à la purée truffée

(11 votes) , (4) , (63)
Plat moyen 30 min 2 h 30 m
Ingrédients: 2 cuisses de canard 2 bocaux de graisse de canard 1 gousse d’ail Thym, laurier Sel poivre 1 échalote 6-8 pommes de terre 50 gr de beurre 1 tru...
Recette Purée de céleri-rave à l'ancienne

Purée de céleri-rave à l'ancienne

(10 votes) , (2) , (265)
Plat facile 20 min 25 min
Ingrédients: 750gr de céleri rave 650gr de pommes de terre à chair farineuse 1 gros oignon 1/2 jus de citron 1 cuillère à soupe de gros sel 1 belle cuillère à soup...
Recette Boulettes-purée comme à lisbonne.

Boulettes-purée comme à lisbonne.

(8 votes) , (2) , (588)
Plat facile 20 min 1 heure
Ingrédients: 1 kg de pommes de terre sel et poivre du moulin 600 g de viande de boeuf maigre extra, hachée par le boucher 3 cuillères à soupe de farine 1 oign...
Recette Purée de chou romanesco

Purée de chou romanesco

(5 votes) , (33)
Sans gluten
Autre facile 35 min 202 kcal
Ingrédients: 1 chou romanesco 2 pommes de terre 10 cl de crème fraîche 30 g de beurre sel poivre...
Recette Sucré-salé / chaud-froid / ludique : saucisse, compote, purée !

Sucré-salé / chaud-froid / ludique : saucisse, compote, purée !

(5 votes) , (31)
Plat facile 35 min 1464 kcal
Ingrédients: 2 saucisses de Toulouse (ou autre) 6 grosses pommes de terre 2 cuillères de lait 1 noix de beurre 325 g de compote "dessert" nature sans morceaux (ou...
Recette Noix de saint-jacques, purée de vitelotte et fondue de poireaux

Noix de saint-jacques, purée de vitelotte et fondue de poireaux

(4 votes) , (1) , (19)
Sans gluten
Plat facile 54 min 470 kcal
Ingrédients: 12 belles noix de Saint-Jacques 2 cuillères à soupe d’huile d’olive 1 kg de pommes de terre Vitelotte 3 gousses d’ail épluchées 25 cl de lait tiède ...
Recette Puree de carottes

Puree de carottes

(3 votes) , (2) , (230)
Accompagnement facile 15 min 2 heures
Ingrédients: 1, 5 Kgrs de carottes 2 gros oignons 4 ou 5 grosses pommes de terre à purée 1 brin de thym 1 feuille de laurier 3 cuil à soupe de crème fraiche 15% 2 ...
Recette Aiguillettes orange gingembre puree celeri

Aiguillettes orange gingembre puree celeri

(3 votes) , (1) , (23)
Sans gluten
Plat facile 45 min 596 kcal
Ingrédients: Pour la marinade faite au COOK'IN: 3 gousses d'ail 20 grs de gingembre frais 4 grosses oranges à jus (bio ici) 3 càs de miel 50 gr de sauce de s...
Recette Emincés de steak de biche, sauce aux cerises et purée de céleri

Emincés de steak de biche, sauce aux cerises et purée de céleri

(3 votes) , (1) , (36)
Plat moyen 35 min 1 heure
Ingrédients: La viande : 3 steaks de biche 1 noix de beurre Poivre et sel La sauce : 20 cl de fumet de gibier 5 cl de vin rouge corsé 5 cl de liqueur de ceris...
Recette Purée de patates douches

Purée de patates douches

(2 votes) , (20)
Sans gluten
Plat facile 40 min 366 kcal
Ingrédients: 2 patates douces 2 pommes de terre 5 cl de lait 1 noisette de beurre Sel, poivre...
Recette Purée de carottes et panais

Purée de carottes et panais

(2 votes) , (1) , (39)
Sans gluten
Accompagnement facile 25 min 517 kcal
Ingrédients: 8 carottes 4 panais 3 à 4 pommes de terre à chaire tendre crème fraîche ou beurre sel noix de muscade...


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