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Croquettes de pommes de terre

Plat
4 parts
15 min
6 min
facile
160 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 4


2 cuillères à soupe de farine

du persil ( ou autre à convenance)

Préparation

  • Faire cuire les pommes de terre (ou utiliser un reste) les réduire en purée.
  • Ajouter l’oeuf, la farine et les herbes ciselées.
  • Bien mélanger.
  • Déposer des boules de pâte dans une poêle avec de l’huile bien chaude.
  • Faire bien dorer des deux cotés.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 148g
Calories: 160Kcal
  • Glucides: 30.5g
  • Lipides: 1.5g
  • Gras sat.: 0.4g
  • Protéines: 4.9g
  • Fibres: 2.3g
  • Sucre: 2.4g
  • ProPoints: 4
  • SmartPoints: 5
VégétarienVégétarien
Sans lactoseSans lactose
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans fruit à coqueSans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Gaillac douxSud-Ouest, Blanc
Saumur blancCentre - Val de loire, Blanc
Moulin-a-ventBeaujolais, Rouge

Questions:






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