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Croquette aux pommes de terre

75 recettes
Recette Croquettes de pomme de terre au fromage.

Croquettes de pomme de terre au fromage.

(310 votes), (95) , (4479)
Entrée facile 1 h, 30 m 613 kcal
Ingrédients: 4 grosse pommes de terre ( environ 1 KG ) 90 g de fécule de maïs 2 oeufs 1 jaune d'oeuf en plus 60 gramme de beurre 2 c.a.c de sel 8 c.a.s de se...
Recette Croquettes de pommes de terre & jambon

Croquettes de pommes de terre & jambon

(136 votes), (22) , (3080)
Plat facile 20 min 261 kcal
Ingrédients: 400 gr de pommes de terre 4 tranches de jambon blanc 2 oeufs 2 cuillères à soupe de farine 2 cuillères à soupe de chapelure s...
Recette Croquettes pomme de terre/saumon

Croquettes pomme de terre/saumon

(22 votes), (6) , (643)
Entrée facile 15 min 10 min
Ingrédients: 5 pomme de terre 250 g de saumon 1 tranche de saumon fumé sel et poivre persil haché 1 oignon émincé 1 cuil a soupe de jus de citron 1 cuil a c...
Recette Croquettes de poisson et pomme de terre à l'ail et fines herbes

Croquettes de poisson et pomme de terre à l'ail et fines herbes

(9 votes), (1) , (123)
Plat facile 1 h, 15 m 252 kcal
Ingrédients: 3 pommes de terre 25 gr de beurre 4 filets de colin 2 CàS de fromage ail et fines herbes (plus si vous le souhaitez) sel et poivre 2 oeufs battus 80 g...
Recette Croquettes de pomme de terre au thon

Croquettes de pomme de terre au thon

(4 votes), (1) , (39)
Autre facile 10 min 10 min
Ingrédients: 250 g de pomme de terre 1 gros oignon 1 gousse d'ail écrasée 2 boite de thon (400 g) zeste d'un demi citron de la chapelure 1 oeuf de la farine de l...
5 astuces pour réussir ses frites maison à coup sûr!

5 astuces pour réussir ses frites maison à coup sûr!

(376 votes), (88 commentaires)

On aimerait tous reproduire de délicieuses frites maison pour épater nos convives ! Seulement cette recette nécessite quelques astuces... Ptitchef vous les dévoile !

Recette Croquettes de pommes de terre au jambon

Croquettes de pommes de terre au jambon

(4 votes), (2) , (129)
Entrée facile 20 min 378 kcal
Ingrédients: 100 g de flocons de pomme de terre 150 g d'eau 110 g de lait 10 g de beurre 30 g de fromage râpé 2 oeufs 2 tranches de jambon blanc 1 petite g...
Recette Croquettes de pommes de terre

Croquettes de pommes de terre

(2 votes), (9)
Plat facile 21 min 160 kcal
Ingrédients: 500 g de pommes de terre 1 oeuf 2 cuillères à soupe de farine du persil ( ou autre à convenance)...
Recette Croquettes de pommes de terre aux oignons et parmesan

Croquettes de pommes de terre aux oignons et parmesan

(2 votes), (13)
Plat facile 50 min 357 kcal
Ingrédients: 750 g de pommes de terre farineuse 2 oignons 1 cuillère à café de paprika 1 cuillère à soupe de parmesan 1 cuillère à soupe de chapelure 1 cuillère à...
Tous les matins une idée de menu
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Recette Croquettes de cabillaud & pommes de terres

Croquettes de cabillaud & pommes de terres

(2 votes), (1) , (15)
Apéritif facile 15 min 20 min
Ingrédients: 2 pavés de cabillaud surgelé ou au mieux des filets frais 5 petites pommes de terre amandines 1 oeuf 1 tasse de chapelure 1 bonne poignée de persil ...
Recette Croquettes de purée de pommes de terre et jambon

Croquettes de purée de pommes de terre et jambon

(62 votes), (14) , (1085)
Apéritif facile 5 min 10 min
Ingrédients: de la purée de pomme de terre -4 tranches de jambon -2 oeufs -du coulis de tomate -des herbes et épices -sel et poivre chapelure ou biscottes émiett...
Les 10 commandements pour une raclette réussie

Les 10 commandements pour une raclette réussie

(139 votes), (38 commentaires)

La raclette, c'est LE plat convivial ! Quand on pense à ce dernier, des images d'hiver, de neige nous viennent en tête mais également l'idée de passer un bon moment entre amis ou en famille. Ptitchef vous présente ses 10 commandements pour réussir ce moment de partage !

Recette Croquette de pomme de terre farci à la viande hachéé et panées

Croquette de pomme de terre farci à la viande hachéé et panées

(56 votes), (15) , (235)
Plat facile 45 min 15 min
Ingrédients: * 1 kg de pommes de terre * 500gr de viande hachée * 3 œufs battus * 4 gousses d'ail écrasées * 1 verre à thé de farine bl...
Recette Croquettes de thon et pommes de terre

Croquettes de thon et pommes de terre

(48 votes), (18) , (708)
Entrée facile 25 min 179 kcal
Ingrédients: 300 gr de pommes de terre cuites (20 mn dans de l'eau bouillante salée) 25 gr de beurre 300 gr de thon émietté ( 1 grosse boîte ) 2 c à soupe de persi...
Recette Croquettes de pommes de terre, fromage et menthe

Croquettes de pommes de terre, fromage et menthe

(36 votes), (10) , (499)
Entrée moyen 30 min 15 min
Ingrédients: 500 g de pommes de terre (farineuses) 150 g de chapelure 40 g de fromage râpé pecorino 40 g de fromage râpé parmesan 50 g de farine 2 oeufs 2 cuillère...
Recette Croquettes de thon et pommes de terre

Croquettes de thon et pommes de terre

(30 votes), (10) , (674)
Plat facile 15 min 6 min
Ingrédients: 300 gr de pommes de terre cuites (20 mn dans de l'eau bouillante salée) 25 gr de beurre 300 gr de thon émietté ( 1 grosse boîte ) 2 c à soupe de persi...
Recette Croquettes de pommes de terre à l'italienne

Croquettes de pommes de terre à l'italienne

(25 votes), (5) , (447)
Entrée moyen 50 min 258 kcal
Ingrédients: 70 g de parmesan 80 gr de farine 2 oeufs 400 g de purée faite avec des pommes de terre cuite au four (emballer chaque pomme de terre dans du papier...
Recette Croquettes de pommes de terre au boursin

Croquettes de pommes de terre au boursin

(20 votes), (5) , (1751)
Entrée moyen 50 min 101 kcal
Ingrédients: 3 pommes de terre (épluchées et coupées en 4 ; 350 g) 60 g de fromage (frais à l'ail & aux fines herbes) 1 oeuf (battu) Chapelure Salade verte 1 ...
Recette Croquettes de pomme de terre

Croquettes de pomme de terre

(18 votes), (3) , (543)
Entrée moyen 20 min 15 min
Ingrédients: 4 pommes de terre type bintje 2c à s de crème fraiche carottes râpés 100g de gruyère râpé 1 oeuf chapelure huile sel...
Recette Croquettes de pommes de terre à la vache qui rit

Croquettes de pommes de terre à la vache qui rit

(14 votes), (6) , (352)
Entrée facile 10 min 10 min
Ingrédients: un peu de farine un peu de beurre pour la poêle 1 vache qui rit pour 2 croquettes pommes de terres 1 oeufs lait chapelure...
Recette Croquettes pomme de terre et pintade

Croquettes pomme de terre et pintade

(2 votes), (8)
Plat facile 50 min 335 kcal
Ingrédients: 800 g de pommes de terre 300 g de restes de pintade 1 oeuf 2 cuillères à soupe de persil haché 40 g de gruyère râpé 40 g de farine 2 cuillères ...
Recette Croquettes de pommes de terre au fromage

Croquettes de pommes de terre au fromage

(1 vote), (17)
Apéritif facile 15 min 10 min
Ingrédients: 6 pommes de terre moyennes 2 gousses d'ail finement hachées 1 oeuf + 1 jaune 3 cuillères à soupe de fromage râpé 1 cuillère à soupe bombée de farine...
Recette Croquettes de pommes de terre à la marocaine (maâkouda)

Croquettes de pommes de terre à la marocaine (maâkouda)

(1 vote), (15)
Apéritif facile 15 min 15 min
Ingrédients: 4 pommes de terre coupées en cubes 2 oeufs Persil et coriandre frais 3 gousses d'ail 1 cuillère à soupe de cumin 1/2 cuillère à café de curcuma Sel e...
Recette Tournedos beurre maître d'hôtel, croquettes de pommes de terre persillées

Tournedos beurre maître d'hôtel, croquettes de pommes de terre persillées

(1 vote), (18)
Entrée facile 85 min 25 min
Ingrédients: 2 morceaux de boeuf "façon tournedos" 60 g de beurre 1 filet de jus de citron 1 cuillère à soupe de persil haché sel et poivre Pour les croquettes :...
Recette Croquettes de pomme de terre façon mamieconte

Croquettes de pomme de terre façon mamieconte

(1 vote), (1) , (19)
Autre facile 15 min 4 min
Ingrédients: un restant de purée, env une part 200 g de farine 50 g de gruyère râpé une pincée de muscade 1 oeuf de la chapelure...
Recette Croquettes de pomme de terre au citron vert

Croquettes de pomme de terre au citron vert

(1 vote), (45)
Sans gluten
Plat facile 16 min 389 kcal
Ingrédients: 500 g de pommes de terre 2 cuillères à soupe de persil haché 40 g de fécule 1 oeuf sel poivre 5 cl d'huile 20 g de beurre 1 citron vert Pour la sauc...
Recette Croquettes de pomme de terre

Croquettes de pomme de terre

 
Apéritif facile 25 min 191 kcal
Ingrédients: 1 kg de pommes de terre 2 jaunes d'oeufs 20 g de beurre mou 125 g de farine 60 g de fromage râpé 2 oeufs entiers 2 Cuillères à soupe de lait 100 g d...


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