Purée de pommes de terre

262 recettes

Purée de pomme de terre/fenouil au piment du mexique

(4 votes), (12)

Plat facile 15 min 25 min

Ingrédients: 6 petites pomme de terre 1 bulbe de fenouil Du piment du Mexique de chez Epices planète Du sel de l'Himalaya Du lait ...

Purée de pommes de terre et de chou fleur

(4 votes), (15)

Plat facile 30 min 235 kcal

Ingrédients: 4 pommes de terre 1 1/2 tasse de chou-fleur défait en bouquets 2 gousses d'ail 1/4 tasse de crème 35% 2 cuillères à table de beurre sel et poivre...

Purée de pommes de terre au bissap et au cerfeuil.

(4 votes), (13)

Autre facile 10 min 20 min

Ingrédients: Ingrédients pour 2 personnes pour la purée: 8 pommes de terre 1 poignée de feuilles d'oseille de Guinée 1 bouquet de cerfeuil 60 ml de crème fr...

Purée de panais, carottes et pommes de terre

(4 votes), (12)

Accompagnement facile 15 min 15 min

Ingrédients: 250 g de panais 250 g de carottes 250 g de pommes de terre 2 pommes éventuellement quelques feuilles de betterave et de panais de la mâche des cernea...

Purée gourmande pour bébé gourmand: topinambour, pomme de terre, courgette

(4 votes), (16)

Plat facile 5 min 10 min

Ingrédients: 1 courgette 2 topinambours 1 pomme de terre...

15 recettes de tarte aux pommes pour un dessert simple et efficace

(7 votes), (1 commentaire)

Pour le dessert, la tarte aux pommes mettra tout le monde d'accord! Mais quelle variété choisir? Et comment les disposer? Doit-on opter pour une pâte sablée ou feuilletée? On vous répond tout en vous proposant nos 15 meilleures recettes de tartes aux pommes dans...

Purée de pommes de terre au thermomix

(3 votes), (21)

Plat facile 12 min 24 min

Ingrédients: 2 à 3 pommes de terre (250 g) 100 g de lait 10 à 15 g de beurre demi-sel Sel poivre...

Purée de pommes de terre au céleri-rave

(3 votes), (35)

Plat facile 10 min 15 min

Ingrédients: 8 pommes de terre rouges brossées et coupées en - cubes 1 petit céleri-rave, pelé et coupé en cubes 4 tasses de bouillon de légumes 2 c. à tab 30 ml ...

Foie de veau et sa purée de pomme de terre façon hachis parmentier

(2 votes), (3)

Plat facile 15 min 30 min

Ingrédients: 250 g de foie de veau ou d'agneau 5 pommes de terre pour faire une purée 2 belles tomates 1/2 cuillère à café d'ail haché Poivre doux Poivre noir Sel...

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Menu du jour

Purée de pomme de terre & courgette

(1 vote), (30)

Plat facile 45 min 375 kcal

Ingrédients: 1kg de pomme de terre 2 courgettes (400gr) 50 gr de beurre 2 cuillères à soupe de crème fraîche Sel Poivre Noix de muscade...

Manchons de canard au romarin et sa purée de pommes de terre-carottes & butternut

(1 vote), (1) , (7)

Plat facile 30 min 4 heures

Ingrédients: 4 manchons frais de canard gras par pers 1 branche fraîche de romarin sel 1 pincée de piment d'espagne Pour la purée de légumes : 400 g de butternut...

5 astuces pour réussir ses frites maison à coup sûr!

(376 votes), (91 commentaires)

On aimerait tous reproduire de délicieuses frites maison pour épater nos convives ! Seulement cette recette nécessite quelques astuces... Ptitchef vous les dévoile !

Purée pommes de terre-épinards

(6 votes), (6)

Plat facile 45 min 281 kcal

Ingrédients: 4 pommes de terres 9 petits cubes d'épinards surgelés 1 oeuf 7 cl de crème fraîche liquide sel et poivre, muscade 4 champignons de taille moyenne 1 ...

Purée de potimarron, carottes et pommes de terre

(4 votes), (31)

Accompagnement facile 40 min 195 kcal

Ingrédients: 1 potimarron petit 3 carottes, pelées, coupées en cubes 2 pommes de terre, pelées, coupées en cubes 50 g de beurre Sel poivre 1 cuillère à café de no...

Tourte au pain de viande et aux pommes de terre en purée

(1 vote), (5)

Plat facile 25 min 75 min

Ingrédients: Garniture de pommes de terre en purée : 6 pommes de terre moyennes Russet ou Yukon Gold pelées et taillées en cubes( environ 1 kg ou 2 lb). 1/2 tasse ...

Pomme de terre aux oignons en purée

(1 vote), (18)

Autre facile 10 min 15 min

Ingrédients: une envelopper de soupe à l'oignon à saveur d'ail grillé des pommes de terre un peu de beurre...

Puree de courgettes pommes de terre au cumin

(1 vote), (6)

Plat facile 25 min 171 kcal

Ingrédients: 2 courgettes pelées surgelées 2 pommes de terre sel poivre 1 pincée de cumin en poudre 10 cl de crème liquide UHT à 15% de MG...

Purée de pommes de terre aux olives vertes

(1 vote), (6)

Plat facile 30 min 387 kcal

Ingrédients: 1 kg de pommes de terre une vingtaine d'olives vertes 20 cl de vin blanc 10 cl de crème liquide 20 g de beurre Sel Poivre...

Purée de pommes de terre et poivron rouge au paprika

(1 vote), (10)

Plat facile 45 min 374 kcal

Ingrédients: 500 g de pommes de terre 1 poivron rouge 50 ml de crème liquide 10 g de beurre 1 cuillère à café de paprika sel...

Saucisse de Morteau à la purée de pommes de terre et la frisée

(1 vote), (1) , (33)

Plat facile 20 min 267 kcal

Ingrédients: une saucisse de Morteau une échalote 30g de lard Quelques feuilles de salade sel poivre...

Purée haricot verts et pommes de terre (qui se la pète !)

(1 vote), (35)

Entrée facile 1 heure 110 kcal

Ingrédients: pommes de terre (1 kg) haricots verts (700 g) 2 cuillères à soupe de crème semi-épaisse 2 oeufs sel poivre 50 g de gruyère râpé jambon...