Pain aux flocons de pomme de terre et à l'ail à la map

Ingrédients

• 500 g de farine
• 4 cuillères à soupe de flocons de pomme de terre
• 30 g d’emmental
• 2,5 cuillères à café d'ail en poudre
• 1,5 cuillères à soupe d'huile d'olive
• 330 mL d'eau
• 1,5 cuillères à café de levure
• 2,5 cuillères à café de sucre
• 1,5 cuillères à café de sel.