Ingrédients: douda: doigts aux cacahouetes: 3 mesures de farine. 1 mesure d'huile+ beurre mou. 1 sachet de sucre vanillé. un peu d'eau de fleur d'oranger. pour...
Ingrédients: 1.3 kg de sanglier 5 carottes en tranches Bouquet garni (thym, laurier) 3 baies de genièvre 2 clous de girofle 1/2 cuillérée à café de poivre en...
Ingrédients: Pour environ 90 macarons : 200 g de poudre de noisette 200 g de sucre glace 50 ml d’ eau 200 g de sucre en poudre 75 g de blancs d’oeufs x 2 (au...
Ingrédients: Pâte sablée de Kaouther 300 g de beurre 100 g d’huile 2 oeufs 1 jaune d’oeuf 200 g de sucre glace Vanille Farine pour ramasser Décor Jaune d oeuf...
Ingrédients: 250 gr de biscuits sablés au chocolat 170 gr (¾ tasse - 2 cuillères à thé) de beurre fondu + 20 gr (pour le moule) 2 cuillères à soupe de sucre...
Ingrédients: 110g de beurre (à température ambiante) 150g de sucre 2 oeufs 80g de lait 1 sachet de levure 1 sachet de sucre vanillé 450g de farine le zeste...
Ingrédients: 250 g de farine 100 g de sucre 100 g de beurre 1 sachet de sucre vanillé 4 oeufs 1/2 sachet de levure chimique 120 gramme de cerneaux de noix 2...
Ingrédients: 250 g de biscuits sablés au chocolat 170 g de beurre fondu + 20 g 2 cuillères à soupe de sucre roux 20 cl de crème liquide 50 g de chocolat au...
Ingrédients: des huîtres du Cap Ferret n°2. un Ugni-Colombard de Tariquet citron de Gascognes ( Bossard, Landron, Couillaud) la gamba patate douce vins blancs...
Ingrédients: Gâteau : 150g de sucre 3 jaunes dufs 3 blancs duf en neige 50g de farine 50g de poudre damande Ganache : 250g de chocolat Nestlé 150g de crème...
Ingrédients: Gâteau : 180 g de farine 60 g de fécule de pomme de terre 200 g de sucre en poudre 180 g de beurre 4 oeufs 1 sachet de levure chimique 1 orange 200...
Ingrédients: 1) Le Chartreus’ito : 1/4 de citron vert sirop sucre de canne 10 feuilles de menthe fraîche des glaçons 3 cl de Chartreuse verte 2) Green chaud...
Ingrédients: 800 g de morceaux de boeuf à bourguignon 4/5 carottes -1 oignon 1/2 orange non traitée 1 bouquet garni -30 cl de vin rouge 80 g de beurre 50 g de...
Ingrédients: POUR LE BISCUIT CUILLER : 3 oeufs 100 g de sucre 80 g de farine 20 g de maïzena 1 cuillère à soupe de liqueur à l'orange type "Cointreau" POUR LA...
Ingrédients: 1 Yaourt nature (sert de dose) 3 pots de farine 3/4 pot d'huile de colza 1 pot de sucre en poudre 3 oeufs 1 sachet de levure chimique arôme orange...
Ingrédients: Tartare de saumon et lentilles: 300g de saumon frais 100g de saumon fumé 1 échalote 3 cornichons 2 cuillères à soupe de câpres 1 citron (2...
Ingrédients: 280 g de marrons cuits et épluchés (ou en bocaux si vous préférez) 100 g de chocolat noir à pâtisser 100 g de beurre très mou 25 g d’écorces...
Ingrédients: 1/ pour la génoise : 4 oeufs 125 g de sucre 125 g de farine Zeste dune orange 2/ Pour le sirop à lorange : 2 oranges 35 g deau 60 g de sucré 3/...
Ingrédients: 250 g d beurre 200 g de chocolat noir 80 g de cacao 65 g de farine 1 cuillère à café de levure chimique 350 g de sucre 4 oeufs le zeste d'une...
Ingrédients: Pour les macarons au pain d'épices : des coques de macarons sans colorant un mélange de quatre épices Pour la crème au pain d'épices : 200 g de...
Ingrédients: Pour brownies : 250 g de chocolat pâtissier 250 g de beurre 250 g de sucre en poudre 4 oeufs 75 g de poudre de noisette 175 g de farine Pour les...
