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Recette au caramel et vanille

47 recettes
Recette Sabayon aux coings et son caramel à la vanille

Sabayon aux coings et son caramel à la vanille

Dessert facile 15 min 55 min
Ingrédients: Pour pocher les coings : 500 ml d’eau 100 g de sucre en poudre 3 coings 70 g de sucre 1/2 gobelet d'eau 5 jaunes d'oeufs 1 gobelet de crème entière l...
Recette Riz vanillé au lait de soja et caramel demi-sel

Riz vanillé au lait de soja et caramel demi-sel

 
Sans gluten
Dessert facile 35 min 723 kcal
Ingrédients: Riz vanillé au lait de soja : 250 g de riz rond 1 litre de lait de soja à la vanille 2 jaunes d'oeuf 5 cuillères à soupe de sucre 1 sachet de sucre ...
Recette Panna cotta vanille et son caramel agrumes °°°

Panna cotta vanille et son caramel agrumes °°°

Dessert facile 10 min 5 min
Ingrédients: 50 cl de lait concentré ou de crème 70g de sucre 1 gousse de vanille environ 2g d'agar agar ou 2 feuilles et 1/2 de gélatine Le caramel d'agrumes : ...
Recette Cheesecake au fromage blanc vanille & caramel

Cheesecake au fromage blanc vanille & caramel

 
Autre facile 2h10m 1016 kcal
Ingrédients: 700 g de fromage blanc 20 cl de crème épaisse 4 oeufs 120 g de sucre 50 g de sucre glace 3 cuillères à soupe de farine extrait de vanille 5 carambar...
Recette Glace vanille, noix de pécan et sauce caramel à la fleur de sel

Glace vanille, noix de pécan et sauce caramel à la fleur de sel

Autre facile 30 min 4 min
Ingrédients: Glace vanille-pécan 5 jaunes d’oeufs 100 g de sucre 500 ml de lait 100 ml de crème 1 gousse de vanille 80 g de noix de pécan non salées Sauce caramel...
La vanille dans vos recettes

La vanille dans vos recettes

(24 votes), (3 commentaires)

Qui n'aime pas la vanille? Cette épice se présente dans le commerce sous forme de gousses et nous fait fondre totalement. Découvrez les idées-recettes sucrées et salées de Ptitchef ↓

Recette Chaud froid vanille marbrée caramel aux mirabelles flambées en coque chocolatée

Chaud froid vanille marbrée caramel aux mirabelles flambées en coque chocolatée

Dessert facile 15 min 5 min
Ingrédients: 100g + 20 g chocolat noir à pâtisser ou chocolat noir de couverture moules silicones à muffins ou à brioches pinceau de cuisine glace vanille marbrée...
Recette Glace à la vanille de bourbon et au caramel laitier

Glace à la vanille de bourbon et au caramel laitier

 
Sans gluten
Autre facile 25 min 1264 kcal
Ingrédients: 1 gousse de vanille Bourbon 200 g lait entier 200 g de lait concentré Gloria 35 g de lait en poudre 120 g sucre 130 g de crème fraîche entière 1 jaun...
Recette Flan végétal vanille & caramel

Flan végétal vanille & caramel

Dessert facile 19 min 109 kcal
Ingrédients: 50 cl de lait végétal (avoine) 2 g d'agar-agar 2 cuillères à soupe de canderel 1 gousse de vanille 1 cuillère à café de maïzena caramel liquide...
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Recette Flan aux œufs vanille

Flan aux œufs vanille

(54 votes), (17) , (4020)
Sans gluten
Dessert facile 1h5m 227 kcal
Ingrédients: Pour le flan : 1 litre de lait demi ecrémé 6 oeufs 160 gr de sucre 1 gousse de vanille Pour le caramel : 70 gr de sucre un peu d'eau...
Recette Crème brûlée à la vanille

Crème brûlée à la vanille

(26 votes), (4) , (1753)
Sans gluten
Dessert moyen 1h10m 443 kcal
Ingrédients: 400 ml de crème liquide entière 60 gr de sucre fin 3 gros jaunes d'oeuf 1/2 gousse de vanille Pour le caramel: Cassonade...
Carambar : 15 desserts drôlement bons !

Carambar : 15 desserts drôlement bons !

(18 votes)

Symbole de l'enfance, il figure parmi les bonbons les plus appréciés des français. Mais quelle est son histoire ? Et qu'en est-il aujourd'hui ? Ptitchef répond à ces questions et vous donne en prime ses recettes préférées..!

Recette Flamby vanille

Flamby vanille

(14 votes), (433)
Dessert facile 5 min 5 min
Ingrédients: 50 cl de lait entier 3 cs de sucre vanillé un sachet de 2 g d' agar agar caramel...
Recette Cheesecake vanille citron.

Cheesecake vanille citron.

(1 vote), (4)
Dessert facile 20 min 40 min
Ingrédients: Croûte : 125 gr de biscuits 75 gr de beurre mou Crème : 300 gr de cream chease 60 gr de sucre glace 1 cuillère à café de vanille Jus de citron au goû...
Recette Yaourts au lait de vache & caramel, lemon curd, vanille

Yaourts au lait de vache & caramel, lemon curd, vanille

(1 vote), (14)
Dessert facile 5 min 12 heures
Ingrédients: pour 6 pots de 150g 1 yaourt Grec (150g) nature 75 cl de lait de vache entier pasteurisé 2 c.à.s. de lemon curd (mais j'ai regretté de ne pas en av...
Recette Gâteau de riz vanille

Gâteau de riz vanille

(5 votes), (1) , (318)
Dessert facile 44 min 602 kcal
Ingrédients: 300 g de riz rond 750 ml de lait 1 gousse de vanille 2 oeufs 3 sachets de sucre vanillé 130 g de sucre Caramel liquide...
Recette Panacotta vanille passion de c.felder

Panacotta vanille passion de c.felder

(3 votes), (5)
Autre facile 20 min 3 heures
Ingrédients: Pour la crème : 2 1/2 feuilles de gélatine (en 5 g) ou 1 à 2 g d'agar agar (4 g pour 1 L) 1 gousse de vanille 50 cl de crème liquide 75 g de sucre ...
Recette Glace vanille et cacahuètes caramélisées

Glace vanille et cacahuètes caramélisées

Dessert facile 25 min 831 kcal
Ingrédients: 1/2 litre de lait entier 1 gousse de vanille 150 g de sucre 6 jaunes d'oeufs 15 cl de crème fraîche 4 Cuillères à soupe de crème fraiche 100 g de no...
Recette Croquembouche vanille/chocolat pour miranda

Croquembouche vanille/chocolat pour miranda

Dessert moyen 2 heures 35 min
Ingrédients: Pâte à choux: 300 g d'eau 300 g lait 300 g beurre 360 g de farine 6 g sel - 12 oeufs 1 sachet de sucre vanillé Pour la crèmemousseline vanille:...
Recette Charlotte crémeuse poire vanille à l'agar agar

Charlotte crémeuse poire vanille à l'agar agar

Dessert facile 20 min 1 min
Ingrédients: biscuits à la cuillère café fort 3 poires 9 cuillères à soupe de fromage blanc 1 verre de lait 1/2 cuillère à café d'agar-agar 1 pincée de vanille en...
Recette Crème dessert expresse façon danette double saveur : vanille et carambar

Crème dessert expresse façon danette double saveur : vanille et carambar

 
Dessert facile 50 min 268 kcal
Ingrédients: La crème à la vanille : 500 ml de lait (entier pour moi) 3 jaunes d'oeufs 80 g de sucre 1 cuillère à soupe de maïzena 1 /2 gousse de vanille bour...
Recette Un délice de mousse vanille à la pomme caramélisée.

Un délice de mousse vanille à la pomme caramélisée.

 
Autre facile 1h15m 410 kcal
Ingrédients: 2 pommes 1 fève Tonka râpée 1 pincée de muscade râpée 1/2 1 gousse de vanille 10 cl de crème liquide 40 cl de lait 4 oeufs 60 g de farine 100 g de su...
Recette Flan de patates douces et son coulis à la vanille

Flan de patates douces et son coulis à la vanille

Dessert facile 20 min 50 min
Ingrédients: Pour 6 personnes 600 g de patates douces 100 g de sucre roux 60 g de crème fraîche liquide 2 oeufs 1/2 c. à café de muscade moulue (ou légèrement moin...
Recette Gâteau (entremet) vanille & bailey's décor façon charlotte

Gâteau (entremet) vanille & bailey's décor façon charlotte

Dessert facile 75 min 30 min
Ingrédients: A réaliser la veille : Crème anglaise : 10 cl de lait entier 30 g de sucre 1 jaune d’oeuf 1 gousse de vanille Caramel au bailey's : 100 g de sucr...
Recette Meringue, crémeux à la vanille, caramel de framboise : un beau gâteau

Meringue, crémeux à la vanille, caramel de framboise : un beau gâteau

(1 vote), (11)
Dessert facile 50 min 3 heures
Ingrédients: Pour le biscuit (a faire la veille) : 50 g de poudre de noisettes 15 g de farine 50 g de sucre glace 3 blancs d’oeuf bio 2 cuillères à soupe de crème...


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