Ptitchef

Recette au chocolat et spéculoos

115 recettes
Recette Mini verrines mousse poire et ganache chocolat noir aux épices

Mini verrines mousse poire et ganache chocolat noir aux épices

(1 vote) , (15)
Dessert facile 20 min 3 min
Ingrédients: Pour la mousse de poire : 18 cl de crème fraîche liquide très froide 150 g de purée de poires (patiwizz) 50 g de sucre glace 2 feuilles de gélatine P...
Recette Petites verrines chocolat mascarpone

Petites verrines chocolat mascarpone

(1 vote) , (13)
Dessert facile 15 min 589 kcal
Ingrédients: 80 g de chocolat noir 10 g de beurre 100 g de mascarpone 2 cuillères à soupe de lait 5 spéculoos 3 cuillères à soupe de sucre de canne liquide Quelq...
Recette Gâteaux chocolat rapide aux petits biscuits

Gâteaux chocolat rapide aux petits biscuits

(8 votes) , (5) , (41)
Dessert facile 15 min 25 min
Ingrédients: 40 petits biscuits : "thé de lu" ou "petits bruns" ou "speculoos" ou un mélange de reste de biscuits. 500 g de lait tiède 3 oeufs 150 g de chocolat...
Recette Muffins aux spéculoos

Muffins aux spéculoos

(6 votes) , (2) , (33)
Goûter facile 20 min 351 kcal
Ingrédients: 150 g de spéculoos 60 g de cassonade 60 g de farine 1 cuillère à café de levure 175 g de beurre fondu 4 blancs d’oeufs 50 g de pépites de chocolat (o...
Recette Gâteau au yaourt et spéculoos

Gâteau au yaourt et spéculoos

(6 votes) , (1) , (19)
Dessert facile 10 min 35 min
Ingrédients: 3 oeufs 200 g de sucre 250 g de farine 1 sachet de levure chimique 1 yaourt 1/2 pot de yaourt d'huile 1 cuillère à soupe d'extrait de vanille liquide...
Recette Cheesecake au speculoos et ricotta

Cheesecake au speculoos et ricotta

(3 votes) , (2) , (439)
Dessert facile 15 min 35 min
Ingrédients: 250 g de ricotta 250 g de spéculoos 1 yaourt à la vanille 2 oeufs 3 cuillères à soupe de sucre fin 100 g de chocolat noir 100 g de crème f...
Recette Macarons à la pâte de spéculoos

Macarons à la pâte de spéculoos

(2 votes) , (8)
Sans gluten
Autre facile 30 min 462 kcal
Ingrédients: 3 blancs d'oeufs 210 g de sucre glace 125 g de poudre d'amande 30 g de sucre en poudre 3 cuillères à café de chocolat en poudre non sucré une pincée ...
Recette Cheesecake au chocolat

Cheesecake au chocolat

(1 vote) , (25)
Dessert facile 8 heures 1319 kcal
Ingrédients: 250 g de spéculoos 125 g de beurre fondu 20 cl de crème liquide 200 g de chocolat noir 600 g de fromage frais type Saint Moret 125 g de sucre 4 oeuf...
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.

Menu du jour

Recette Truffes aux speculoos

Truffes aux speculoos

(1 vote) , (6)
Apéritif facile 1 h 20 m 788 kcal
Ingrédients: 260 g de chocolat noir 52 % 30 g de beurre mou 1 boîte de mascarpone (250 g ) 220 g de speculoos ( 120 + 100 ) ( 1 paquet fait 250 g ) le jus de 2 ci...
Recette Tiramisù brioché, spéculoos-café...

Tiramisù brioché, spéculoos-café...

(1 vote) , (1) , (6)
Dessert moyen 20 min 40 min
Ingrédients: quelques tranches de brioches du café froid assez fort 300 g de pâte de spéculoos 500 g de mascarpone 60 g de sucre en poudre 3 oeufs 1...
Recette Terrine pomme chocolat

Terrine pomme chocolat

(1 vote) , (1) , (10)
Dessert facile 35 min 1055 kcal
Ingrédients: 350 g chocolat noir 2 pommes golden(250 g) 120 g beurre 3 cuillères à soupe de lait 200 g spéculoos 80 g sucre glace 1 cuillère à café de cannelle...
Recette Fondant au chocolat sans cuisson

Fondant au chocolat sans cuisson

Dessert facile 10 min
Ingrédients: Ingrédients pour 9 fondants: 200g de chocolat noir 20cl de crème fraîche liquide 30% 50g de beurre 55g de poudre d'amande 10g de linette (boutiqu...
Recette Timbale de chocolat à l'antillaise

Timbale de chocolat à l'antillaise

 
Dessert moyen 1 h 30 m 1206 kcal
Ingrédients: 230 g de chocolat noir (à cuire) 80 g de beurre 15 cl de crème liquide 30 cl de lait de coco 30 g de spéculoos 125 g d sucre 80 g de sirop d'éra...
Recette Tiramisu rapide aux spéculoos

Tiramisu rapide aux spéculoos

 
Dessert facile 10 min
Ingrédients: 6 spéculoos un peu de cassonade 1 yaourt bulgare nature 3/4 de pot de mascarpone un peu de rhum blanc copeaux de chocolat...
Recette Crumble banane-chocolat express

Crumble banane-chocolat express

 
Dessert facile 27 min 211 kcal
Ingrédients: 6 bananes 100 g de chocolat (n'importe lequel fera l'affaire) 1 sachet de sucre vanillé 1/2 citron vert des spéculoos émiettes (ou tout autre biscuit...
Recette Cheesecake marbré banane-chocolat

Cheesecake marbré banane-chocolat

Dessert facile 15 min 55 min
Ingrédients: 250 g de mascarpone 250 g de ricotta 1 ou 2 yaourts à la vanille 4 oeufs 2 bananes bien mûres 100 g de chocolat dessert 5 cl de crème liquide 100 g d...
Recette Verrines chocolat-orange.

Verrines chocolat-orange.

 
Dessert facile 24 min 251 kcal
Ingrédients: 210 g de chocolat 5 oeufs 30 cL de jus d'oranges le jus d'un demi-citron 1 feuille et demi de gélatine quelques spéculoos émiettés...
Recette Petits moelleux au nutella coeur de speculoos

Petits moelleux au nutella coeur de speculoos

 
Autre facile 35 min 533 kcal
Ingrédients: Pour 9 petits moelleux : 70 g de nutella 30 g de chocolat noir à cuire 90 g de beurre 2 oeufs 100 g de sucre glace 50 g de farine 9 cuillères à café d...
Recette Gâteau au fromage blanc au chocolat et aux poires

Gâteau au fromage blanc au chocolat et aux poires

Dessert facile 20 min 55 min
Ingrédients: 250 g de spéculos 125 g de beurre 200 g de chocolat noir Nestlé dessert 4 cuillères à soupe d'eau 500 g de fromage blanc en faisselle 150 g de sucre ...
Recette Verrine de crème (légère)-ment mousseuse au chocolat

Verrine de crème (légère)-ment mousseuse au chocolat

 
Dessert facile 25 min 309 kcal
Ingrédients: 400 g de tofu soyeux 120 g de chocolat noir 2 cuillères à soupe de sirop d'agave 100 g de spéculoos Une tasse de café fort froid pour la décorat...
Recette Verrines au chocolat, poires et péches

Verrines au chocolat, poires et péches

Dessert facile 15 min
Ingrédients: 1 boite de pêche au sirop 1 boite de poires au sirop 500 g de mascarpone 6 cuillères à soupe de sucre 16 gros sablés bretons ou des spéculoos coulis...
Recette G??teau chocolat & sp??culos sauce carambar

G??teau chocolat & sp??culos sauce carambar

 
Dessert facile 30 min 549 kcal
Ingrédients: Pour le gâteau : 200 g de chocolat bien noir 200 g de Spéculoos 120 g de beurre 10 cl de crème fleurette 1 oeuf 1 cuillère à café de cannelle 1 sac...
Recette Gâteau improbable poire speculoos

Gâteau improbable poire speculoos

 
Dessert facile 30 min 687 kcal
Ingrédients: 10 speculoos 2 oeufs 2 cuillères à soupe de farine de châtaigne 1 grosse poire (ou deux petites) 3 cuillères à soupe de fromage blanc quelques pépite...
Recette Mendiants-spéculoos

Mendiants-spéculoos

Autre facile 10 min 10 min
Ingrédients: Pour les spéculoos : 250 g de farine 150 g de sucre roux 1 petit oeuf 75 g de beurre 2 cuillères à café de cannelle 1 pincée de girofle en poudre ou d...


Recettes

Question du moment
Quel poisson préférez-vous?
Votez