Ptitchef

Recette aux spéculoos

755 recettes
Recette Pannacotta au yaourt citron gelee de myrtilles crumble speculos

Pannacotta au yaourt citron gelee de myrtilles crumble speculos

(4 votes) , (26)
Dessert facile 10 min 5 min
Ingrédients: Comme je n'achète jamais de dessert "industriels" ( sauf les yaourts mais je pense que je vais finir par les faire moi-même ), je cherche chaque jour ...
Recette Tiramisu pomme-spéculos & sauce au caramel beurre salé

Tiramisu pomme-spéculos & sauce au caramel beurre salé

(3 votes) , (19)
Dessert facile 15 min
Ingrédients: 3 oeufs 80 g de sucre 250 g de mascarpone une sauce au caramel beurre salé 125 g de compote de pomme 12 à 16 spéculos...
Recette Terrine aux trois chocolat et speculos

Terrine aux trois chocolat et speculos

(2 votes) , (16)
Dessert facile 15 min 45 min
Ingrédients: 400 g de Spéculos 200 g de beurre 180 g de chocolat noir 170 g de chocolat au lait 170 g de chocolat blanc 45 cl de crème fraiche 2 feuilles de géla...
Recette Escargots feuilletés aux spéculos (vraiment express)

Escargots feuilletés aux spéculos (vraiment express)

(2 votes) , (12)
Autre facile 15 min 15 min
Ingrédients: 1 abaisse de pâte feuilletée 150 g de spéculos 50 g de beurre fondu 2 cuillères à soupe de lait...
Recette Mini cheese cake mangue banane speculos

Mini cheese cake mangue banane speculos

(2 votes) , (38)
Dessert moyen 20 min 20 min
Ingrédients: Ingrédients pour un gros ou 8 petits: 180 g de spéculos 60 gr de beurre Pour la crème: 250 g de de ricotta 1 pot de fromage nature à tart...
La meilleure manière de présenter un tiramisu

La meilleure manière de présenter un tiramisu

(15 votes) , (1 commentaire)

Nous sommes bien d'accord sur le fait que l'un des meilleurs desserts du monde soit le tiramisu! En revanche, le préparer dans un grand plat et le servir de manière tout raplapla dans une assiette n'est pas lui rendre honneur! Pour cela, on a une solution. À vous de...

Recette Tiramisu à la pâte de spéculos et framboise

Tiramisu à la pâte de spéculos et framboise

(2 votes) , (14)
Dessert facile 10 min 5 min
Ingrédients: 300g de mascarpone 3 jaunes d'oeufs 15 cl de crème 100g de sucre 20 spéculos 4 cuillère à café de pâte de spéculos 1 tasse de café framboises...
Recette Crumble mûres spéculos

Crumble mûres spéculos

(2 votes) , (6)
Dessert facile 10 min 20 min
Ingrédients: 125 g de mûres 1 petite pomme pelée en dés 60 g de spéculoos 40 g de beurre...
Recette Gâteau pomme spéculos

Gâteau pomme spéculos

(2 votes) , (1) , (21)
Dessert facile 10 min 25 min
Ingrédients: 100 g de Spéculoos 5 Pommes canada Gris 20 g de beurre 4 oeufs 25 g de farine 8 g de maïzena 70 g de sucre 1/2 sachet de levure chimique 1 cuillère à...
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.

Menu du jour

Recette Minis charlottes au chocolat, spéculos et framboises

Minis charlottes au chocolat, spéculos et framboises

(1 vote) , (7)
Dessert facile 15 min
Ingrédients: 4 oeufs à température ambiante 125 g de chocolat à pâtisser 1 cuillère à soupe de sucre poudre 1 pincée de sel 5 cuillères à soupe de lait chocolaté ...
Recette Crumble aux fraises et aux spéculos

Crumble aux fraises et aux spéculos

(1 vote) , (4)
Dessert facile 15 min 20 min
Ingrédients: 500 g de fraises 20 g de sucre roux 10 à 15 spéculoos 50 g de sucre roux 50 g de beurre froid 50 g de farine 1 cuillère à soupe de canne...
Recette Bûche poire-spéculos

Bûche poire-spéculos

(1 vote) , (15)
Dessert facile 15 min 10 min
Ingrédients: Pour la génoise: 4 oeufs 120 g de sucre 120 g de farine 1 pincée de sel Le fourrage et la déco : 250 g de ricotta 250 g de mascarpone 40 g de sucre 1...
Recette Crumble ananas-spéculos

Crumble ananas-spéculos

(1 vote) , (1) , (4)
Dessert facile 10 min 45 min
Ingrédients: 1 ananas ou 2 boites d'ananas en morceaux 5 cuillères à soupe de sucre brun 1 pincée de cannelle en poudre 1 pincée de gingembre en poudre 1 cuillère...
Recette Salade de fraises à la menthe fraîche, crumble de spéculos, chantilly au siphon

Salade de fraises à la menthe fraîche , crumble de spéculos , chantilly au siphon

Dessert facile 15 min
Ingrédients: 500 g de fraises 6 spéculoos 4 cuillères à soupe + 1 cuillère à soupe de sucre 25 cl de crème fraîche liquide entière 2 à 3 grosses feuilles de ment...
Recette Tiramisu au speculos et pommes au caramel au beurre salé.

Tiramisu au speculos et pommes au caramel au beurre salé.

Dessert facile 15 min
Ingrédients: 200g de spéculoos mixé en poudre 4 pommes 1 noisette de beurre 250 g de mascarpone 1 yaourt de grecque 20 cl de crème fouettée en chantilly 30 g...
Recette Millefeuille revisité poire/spéculos

Millefeuille revisité poire/spéculos

 
Dessert facile 12 min 25 min
Ingrédients: 30 cl de crème liquide entière 5 Cuillères à soupe de pâte de spéculoos 1 petite boîte de poire au sirop 4 Cuillères à soupe de miel 1/2 Cuillère à c...
Recette Spéculos mon premier essai avec un moule à springerle

Spéculos mon premier essai avec un moule à springerle

Autre facile 10 min 15 min
Ingrédients: 250 g de sucre cassonade 350 g de farine tamisée 1 cuillère à café de cannelle 1 cuillère à café de girofle 1 cuillère à café de gingembre 1 gros oeu...
Recette Bûche spéculos-fruit de la passion

Bûche spéculos-fruit de la passion

Dessert facile 1 day 1 h 20 min
Ingrédients: L'insert fruit de la passion:(à réaliser la veille) 250 g de purée de fruit de la passion 1 g d'agar-agar Le biscuit cuillère: 4 jaunes 2 blancs 55 ...
Recette Bûche chocolat, spéculos sur lit de caramel

Bûche chocolat, spéculos sur lit de caramel

Dessert Difficile 30 min
Ingrédients: 300 g de chocolat à 72 %, 180 g de beurre, 230 cl de crème entière liquide, 1 oeuf, 1 càc de cannelle, 1 sachet de sucre vanilliné, 1 paquet de spécul...
Recette Cheesecake à la confiture de lait maison & spéculos

Cheesecake à la confiture de lait maison & spéculos

Dessert facile 15 min 1 heure
Ingrédients: 1 boîte de lait concentré sucré (90 g de confiture de lait) 250 g de fromage blanc 20% 250 g de mascarpone 3 oeufs 70 g de sucre 2 cuillères à soupe ...
Recette Cupcakes chocolat blanc et spéculos

Cupcakes chocolat blanc et spéculos

Dessert facile 10 min 20 min
Ingrédients: 180 g de sucre 150 g de beurre 3 oeufs 180 g de farine 1 sachet de levure chimique 1 pincée de sel 100 ml de lait fermenté 15 spéculos 100 g de choco...
Recette Mousseline spéculos-coco de conticini

Mousseline spéculos-coco de conticini

Dessert facile 10 min 3 min
Ingrédients: 40 g de noix de coco râpée 4 Spéculos réduits en miettes grossières 1 cuillère à soupe rase de sucre glace 100 g de pâte de spéculos 20 g de beurre o...
Recette Tiramisu banane caramel spéculos

Tiramisu banane caramel spéculos

Dessert facile 15 min
Ingrédients: 18 spéculos 200 g de mascarpone 10 cl de crème entière 60 g de sucre une grosse tasse de café 1 banane 4 à 5 cuillères à soupe de nappage au caramel...
Recette Bavarois marrons aux éclats de marrons glacés sur fond spéculos

Bavarois marrons aux éclats de marrons glacés sur fond spéculos

Dessert facile 30 min
Ingrédients: 150 à 200 g de spéculoos broyés (selon la taille de votre moule) 75 g de beurre fondu 1 boite de crème de marrons vanillée de 500 g 50 cl de crème f...
Recette °poire, chicorée et spéculos°

°poire, chicorée et spéculos°

Dessert facile 15 min 25 min
Ingrédients: Fond: 200 g de pralinoise 6 gavottes Mousse aux spéculos: 15 cl de crème liquide 4 cuillères à café de pâte de spéculos 40 g de mascarpone Compotée...


Recettes

Question du moment
Quelle recette préparez-vous toujours pour un pique-nique?
Votez