Ingrédients: 350 g de veau haché 1 oignon 1/2 bouquet de persil panko (chapelure japonaise) 1 oeuf muscade sel poivre 1 cube de bouillon de légumes 1/2 cube...
Ingrédients: 1 kg d'épinards frais 6 gousses d'ail 1 petit bouquet de coriandre 1 cc de paprika 1/2 cc de sel 1/2 cc de poivre 1/2 cc de cumin 1/4 citron confit...
Ingrédients: quelques morceaux d'agneau 2/3 oignons 5/6 pommes de terre de taille moyennes 2/3 gousses d'ail du persil et de la coriandre environ 1/2 cuillère...
Ingrédients: 1 gigot d'agneau 1/2 bouteille de vin blanc 1/2 l d'eau 1 citron confit 200 g d'abricots secs 2 bâtons de cannelle 1 à 2 cuillère à café de cumin
Ingrédients: 200 g de chocolat noir 25 cl de crème semi épaisse 3 oeufs moyens 100 g de sucre glace 2 cuillères à café de levure chimique 170 g de farine 70 g...
Ingrédients: 1 oignon 1 chou rave 4 carottes 2 gousses d’ail 1,5 cm de gingembre 3 tranches de citron confit 1 trait de sauce soja 1 cuillère à café de pâte de...
Ingrédients: 1 kg de viande de boeuf ou de veau ou de poulet 500 g de carottes 1 oignons 1 tomate 1 cuillère à café de gingembre en poudre 1 cuillère à café de...
Ingrédients: 2 filets de poulet 1 gousse d'ail 1/2 oignon coriandre-persil 1 cuillère à café de curcuma en poudre 1 cuillère à café de gingembre en poudre 2...
Ingrédients: 1 oignon 2 gousses d’ail 1 citron confit 36 queues de crevettes 1 cuillère à café de curcuma un bouquet de coriandre un jus de citron Sel poivre
Ingrédients: 4 cuisses de poulet 1 dose de safran 1 cuillère à café très pleine de ras el hanout - 1 citron confit au sel 200 g de petits pois frais, ou...
Ingrédients: 4 belles grosses cuisses de poulet (haut et bas de cuisses) 4 belles gousses d'ails réduites en purée 1 gros oignon haché fin ou râpé Le jus d'un...
Ingrédients: 2 citrons confits 1 cuillère à soupe de curcuma 1 cuillère à café de gingembre en poudre 1,5 cuillère à café de cumin 1 cuillère à café de...
Ingrédients: 2 Blancs de poulet (on peut mettre des cuisses ou autre) Des haricots verts (surgelés) une poignée d'olives vertes Une petite boîte de champignons...
Ingrédients: 3 filets de volaille sans peau ¼ botte de coriandre 1 citron confit 1 cuillère à café de 5 épices 1 cuillère à café de cumin 5 ml d?huile d?olive...
Ingrédients: 250 g de semoule 200 ml d'eau 1 cuillère à soupe d'huile d'olives 4 courgettes 1 oignon 1 citron confit 400 g de viande d'agneau 1 gousse d'ail 1...
Ingrédients: 2 kg de viande d'agneau (épaule) 1 kg de pommes de terre fermes 1 kg de carottes 2 cuillerées de gingembre 2 cuillerées de piment doux 1 cuillerée...
Ingrédients: 3/4 tomates ail huile d'olives thym une demi-boîte de thon de 140 g égoutté 1 concombre 25 cl de crème fraîche liquide très froide salicornes au...
Ingrédients: Pour une vingtaine de cuillères: 1 kg de coques 2 échalotes Le jus de 4 mandarines 1/4 citron confit 1 cuillère à café d'huile d'olive Ciboulette...
