Recette aux aubergines et mozzarella - page 3

136 recettes

Pizza aubergine - basilic - ricotta

(1 vote), (1) , (4)

Apéritif facile 20 min 660 kcal

Ingrédients: Pour la pâte à pizza : 250 g de farine blanche -125 g d'eau 3,5 g de sel -1/2 sachet de levure boulangère sèche Pour la garniture : 2 aubergines...

Aubergine gratiné et frite épicé

Plat facile 30 min 303 kcal

Ingrédients: 2 aubergines sel vinaigre l'huile d'olive l'huile pour la friture persil fromage mozzarella Frite épicé: Pomme de terre piment doux cumin poivre...

Pizza aubergine et artichauts

Plat moyen 30 min 30 min

Ingrédients: Pour 4 pizza : 500 gr de farine 1 pincée de sel 1 sachet de levure sèche (7gr) 1/2 cuillère à soupe de sucre 2 cuillère à soupe d'huile d'olive...

Aubergine gratinée à la bolognaise

Plat facile 15 min 17 min

Ingrédients: 1 gros oignon 4 aubergines 4 cuillères à café d'huile 200 g de dés de tomate en boite 4 cuillères à café de basilic ciselé (séché pour moi) 4...

Roulés d'aubergine aux parfums du sud

Plat facile 12 min 40 min

Ingrédients: 3 belles aubergines 1 petite courgette 1 bûche de chèvre frais 6 tomates 1 tranche de pain sec 1 oignon 1 gousse d'ail 1 pincée de sucre 1 sachet...

Lasagnes au caviar d'aubergine et aux poivrons rouges grillés

Entrée facile 1 h 40 m 777 kcal

Ingrédients: 3 poivrons rouges 2 aubergines Sel et poivre 1 litre (4 tasses) de sauce tomate maison ou du commerce 9 lasagnes, cuites 125 ml (1/2 tasse) de...

Gratin de rigatoni aux aubergines

(52 votes), (19) , (473)

Plat moyen 15 min 1 heure

Ingrédients: 400 g de rigatoni ou macaroni par exemple 2 bouteilles de coulis de tomate 4 gousses d'ail 2 aubergines 3 mozzarella (300 g) Huile d'olive Sel,...

Pizza aux aubergines

(27 votes), (12) , (1518)

Plat facile 20 min 15 min

Ingrédients: La pâte magique : 2 verres de 250 ml de farine 1 càc bombée de levure boulangère 1 càs de sucre 3 càs de lait en poudre 30 gr de beurre mou sel...

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?

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Mille feuille aux aubergines

(18 votes), (8) , (353)

Plat moyen 30 min 10 min

Ingrédients: 1 aubergine coupée dans la largeur pour obtenir des rondelles 2 ou 3 boules de mozzarelle 1 boîte de tomates concassées en conserve ( mais si vous...

Aubergines à la parmesane

(16 votes), (9) , (646)

Plat moyen 45 min 30 min

Ingrédients: 2 aubergines 2 gousses d’ail 3 cuillères à soupe d’huile d’olive 1 cuillère à café d’origan séché 1 cuillère à café de concentré de tomates 1 boîte...

Pizza aubergines & 3 fromages

(2 votes), (30)

Plat facile 32 min 333 kcal

Ingrédients: 1 pâte à pizza 300 g de riste d'aubergines en bocal 1 boule de mozzarella emmental râpé parmesan

Aubergines au pesto

(2 votes), (1) , (17)

Plat moyen 45 min 309 kcal

Ingrédients: 3 aubergines de taille moyenne 12 tranches de coppa 6 tomates moyennes 2 boules de mozzarella du pesto Huile d'olives

Aubergines à la sicilienne

(2 votes), (43)

Plat facile 30 min 1 h 5 m

Ingrédients: 4 aubergines moyennes 8 oeufs (en prévoir + au cas où) 4 mozzarelle (en prévoir + au cas où) 100 g de Parmesan 1 litre de purée de tomates 50 cl...

Saumon, aubergines & mangue façon lignac

(2 votes), (15)

Plat moyen 10 min 10 min

Ingrédients: 6 pavé de saumon de 150 g 12 tomates cerises 2 aubergines 1,5 mangue 30 g de noisettes décortiquées 1 bouquet de coriandre 1 boule de mozzarella 1...

Lasagnes aux aubergines

(1 vote), (74)

Plat moyen 10 min 40 min

Ingrédients: 250 g de lasagnes sèches (à l'oeuf pour moi) 2 aubergines longues 3 boites de tomates pelées 2 gousses d'ail 3 mozzarella (100 g chacune) Feuilles...

Lasagnes d'aubergines, chipolatas, boeuf et champignons

(1 vote), (21)

Plat moyen 1 h 10 m 613 kcal

Ingrédients: 12 feuilles de pâtes à lasagnes fraîches - 2 aubergines - 500 g de champignons - 2 oignons - 6 gousses d'ail - 6 chipolatas - 250 g de viande...

Tarte "aubergines à la parmegiana"

(1 vote), (33)

Entrée facile 50 min 598 kcal

Ingrédients: Pour la pâte: 100 g de farine d'épeautre 100 g de farine T 80 30 g de son de blé 55 g d'huile d'olive 60 ml d'eau Garniture: 5 tomates 2 gousses...

Parmigiana d'aubergines

(1 vote), (17)

Plat facile 15 min 50 min

Ingrédients: 3 aubergines 2 boules de mozza sauce tomate 1 barquette de lardons fumé 2 tranches de jambon Parmesan Beurre, farine, lait pour une béchamel

Quiche aux poireaux et aux aubergines

(5 votes), (1) , (80)

Entrée moyen 10 min 45 min

Ingrédients: Un oignon Deux poireaux Quelques tranches d'aubergines grillées Quelques allumettes de jambon Quelques morceaux de mozarella 50 g de gruyère râpé....

Roulés aux aubergines grillées

(2 votes), (27)

Entrée facile 15 min 25 min

Ingrédients: 2 aubergines rondes, mais vous pouvez utiliser les longues. 300 g de tomates cerises 2 gousses d'ail 2 mozzarella de 100 g chacune 30 g d'olives...

Gratin d'aubergines à la polenta

(2 votes), (20)

Plat moyen 20 min 1 h 20 m

Ingrédients: 3 aubergines 1 oignon haché 1 poivron rouge en dés 1 gousse d'ail hachée 500 g de haché de viande 140 g de concentré de tomates 400 g de tomates...

Gratin d'aubergines au thon

(2 votes), (63)

Plat facile 20 min 50 min

Ingrédients: 1 aubergine 140 g de thon au naturel (boite moyenne) 2 tomates 1/2 oignon 1/2 à 1 boule de mozzarella 2 cl de vin blanc huile d'olive sel poivre...

Lasagne aux aubergines, tomate crème

(1 vote), (86)

Entrée moyen 25 min 40 min

Ingrédients: 2 aubergines sel et poivre de l'huile d'olive 2 tranches de jambon 1 boule de mozarella 1 demi boite de crème fraîche 1 paquet d'emmental du...