Recette aux aubergines et mozzarella - page 4

136 recettes

Flan aux aubergines ricotta et tomates confites

(1 vote), (21)

Plat facile 1 h 10 m 224 kcal

Ingrédients: 2 AUBERGINES ( ou environ 450 g de purée toute prête ) 4 ŒUFS 100 G DE RICOTTA 2 à 3 PÉTALES DE TOMATES CONFITES MOZZARELLA SEL , POIVRE

Sandwichs d'aubergines

(1 vote), (9)

Autre facile 10 min 7 min

Ingrédients: tranches d'aubergines mozzarella huile d'olive ail sel poivre tranches de pain de mie jambon de serrano fromage râpé

Tagliatelles aux aubergines

(1 vote), (1) , (111)

Plat facile 15 min 10 min

Ingrédients: 1 aubergine 1 oignon rouge 2 gousses d'ail 10 tomates cerises 3 cuillères à soupe de pulpe de tomates 3 cuillères à soupe de purée de tomates...

Parmesane d'aubergines et ses grenadins de veau à la sauge

Plat facile 20 min 50 min

Ingrédients: Parmesane : 4 belles aubergines 2 oignons 2 gousses d'ail 3 boîtes de pulpe de tomate 1 bouquet garni 3 càs de basilic ciselé 100 g de parmesan 3...

Mille-feuilles d'aubergines et courgettes

Entrée moyen 20 min 40 min

Ingrédients: 2 aubergines 1 mozzarella de bufflonne 3 courgettes vertes 1 boite de pulpe de tomates de 480 g 1/2 oignon 100 g de parmesan 2 blancs d’oeuf plein...

Gratin d'aubergines a la polenta

Plat facile 20 min 40 min

Ingrédients: 2 aubergines 250 g de polenta 3/4 de litre d'eau sel piment d'Espelette 500 g de viande hachée 1 petite boîte de tomates pelées 250 g de...

Gratin d'aubergines à l'italienne

Plat facile 45 min 182 kcal

Ingrédients: 3-4 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 gousses d'ail écrasées 2 grandes aubergines 100 g de mozzarella finement tranchée 200 ml de pulpe de...

Aubergines à la calabraise.

Plat facile 1 heure 431 kcal

Ingrédients: 3 belles aubergines 7 tranches de jambon 400 g de mozzarella 1l de purée de tomate 2 oignons huile d'olive

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?

Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.

Saumon grille, mangue et aubergines a la noisette

Plat facile 20 min 10 min

Ingrédients: 4 pavés de saumon de 150 g environ 1 aubergine 1 mangue mûre huile d'olive 20 g de noisettes concassées 16 tomates cerises 50 g de roquette Pour...

Pain d'aubergines et courgettes à la parmigiana

Plat facile 1 h 25 m 355 kcal

Ingrédients: 500 g d'aubergines 500 g de courgettes 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 boules de mozarella 4 oeufs 10 cl de lait 100 g de parmesan râpé 1...

Raviolis aux aubergines

Plat facile 10 min 15 min

Ingrédients: 1 paquet de Raviolis aubergines tomates et mozzarela 1 petite aubergine 1 boite de tomates en dés 1 échalote 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1...

Sandwiches aubergines polenta et plein d?autres bonnes choses.

Plat facile 30 min 187 kcal

Ingrédients: 1 aubergine 125 grammes de polenta 50 cl d'eau Parmesan râpé Mozzarella Mascarpone 2 tomates

Bouchées d'aubergines

Entrée facile 40 min 97 kcal

Ingrédients: aubergines tomates mozzarella basilic ciselé

Petits boconcinis et gratin d'aubergines aux cèpes

Entrée facile 20 min 1 h 25 m

Ingrédients: 2 belles escalopes de veau 3 tranches de jambon cru 2 boules de Mozzarella 2 cuillères à soupe d'huile d'olive un peu de beurre 2 cuillères à café...

Millefeuille d'aubergines au bacon

Apéritif moyen 35 min 432 kcal

Ingrédients: 1 grosse aubergine 250 g de penne 125 g de mozarella 1 gousse d'ail 400 g de tomates concassées 150 g de tranches de bacon parmesan Huile d?olive...

Gratin d' aubergines/tomates & mozzarella di bufala

(132 votes), (41) , (3208)

Entrée facile 1 heure 228 kcal

Ingrédients: 2 aubergines 1 boule de mozzarella di Bufala 350 g sauce tomate (ou pulpe de tomates concassées) 5 feuilles de basilic frais 1 dl de vin rouge...

Lasagnes végétariennes à la mozzarella

(41 votes), (14) , (1660)

Plat moyen 1 heure 522 kcal

Ingrédients: 400g de pates à lasagne 1 poivron 1 courgette 2 carottes 2 tomates 1 aubergine deux boules de mozzarella 400ml de sauce tomate 3 cs de crème...

Mini pizza : mozzarella olive verte

(1 vote), (13)

Apéritif facile 12 min 20 min

Ingrédients: Pâte à pizza : 350 g de farine 1 cuillère à soupe dhuile dolive sel 110 g d’eau 20 g de levure boulanger 10+90 g de lait Garniture : Sauce...

Pasta, mozzarella e melanzane

Plat facile 1 h 30 m 823 kcal

Ingrédients: 1 aubergine 12 feuilles de lasagne aux oeufs 350 g de mozzarella cossette 2 grands bocaux de sauce tomate de qualité - 700 g de viande hachée...

Escalope à la parmigiana

(58 votes), (18) , (662)

Plat facile 25 min 536 kcal

Ingrédients: 2 escalopes de veau 1/2 aubergine 200 g de sauce tomates aux herbes 1 boule de mozzarella 4 C à S de vin blanc huile d'olive parmesan râpé sel poivre

Burgers potiron

(7 votes), (265)

Plat moyen 45 min 290 kcal

Ingrédients: Pour les buns au potiron : 250 grammes de potiron 200 grammes de farine 1 sachet de levure de boulanger 4 cuillères à soupe de lait 1/2 cuillère à...

Tian de légumes d'été sur lit de petites pates

(4 votes), (62)

Plat facile 20 min 50 min

Ingrédients: un paquet de petites pâtes 2 courgettes 2 aubergines 5 tomates 2 mozzarella 1 paquet de tranches de chorizo du basilic de l'huile d'olive

Tarte ratatouille-soubressade

(3 votes), (1) , (24)

Entrée moyen 55 min 583 kcal

Ingrédients: 1 soubressade 1 pate à tarte brisée 1 aubergine 1 courgette 1 poivron rouge 1 boule de mozzarella 180 g de coulis de tomate 1 bel oignon 1 gousse...