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Recette aux courges butternut et noisettes

27 recettes
Recette Gratin de courge butternut et patate douce aux noisettes

Gratin de courge butternut et patate douce aux noisettes

(24 votes), (4) , (551)
Plat facile 50 min 329 kcal
Ingrédients: 1 petite courge butternut 1 petite patate douce 25 cl de lait 1 belle càs de crème fraiche 1 noix de beurre 3 tiges de thym sel poivre 1 pincé...
Recette Velouté de courge butternut aux châtaignes, mouillettes au beurre de noisettes

Velouté de courge butternut aux châtaignes, mouillettes au beurre de noisettes

(14 votes), (5) , (211)
Entrée moyen 1 heure 431 kcal
Ingrédients: 1/2 courge butternut (épluchée et coupée en cubes) 200 g de chataignes en bocal (égouttées et passées à la moulinette ; ou écrasées à la fourchette) ...
Recette Courge butternut au beurre noisette piment d'espelette et thym

Courge butternut au beurre noisette piment d'espelette et thym

(1 vote), (8)
Sans gluten
Plat facile 30 min 189 kcal
Ingrédients: 1 courge butternut, petite à moyenne 3 cuillères à soupe de beurre 1 cuillère à café de thym séché 1 cuillère à café de piment d'espelette du sel...
Recette Mini-bouchées crémeuses à la courge butternut, noix de coco et noisettes

Mini-bouchées crémeuses à la courge butternut, noix de coco et noisettes

(1 vote), (1) , (5)
Apéritif facile 50 min 192 kcal
Ingrédients: 500 g de chair de courge butternut 10 cl de lait 1 berlingot de crème de coco 1 oeuf 50 g de sucre roux de la Réunion 100 g de farine t45 1 trentain...
Recette Velouté de courge butternut à l'huile de noisette

Velouté de courge butternut à l'huile de noisette

 
Entrée facile 20 min 113 kcal
Ingrédients: 1 courge butternut 1 cube de bouillon de volaille 1 pincée de curry en poudre 3 cuillères à soupe d'huile de noisette Lesieur...
15 recettes au butternut

15 recettes au butternut

(46 votes), (8 commentaires)

La courge butternut que l'on appelle aussi doubeurre fait partie des courges les plus délicieuses et les plus populaires en Amérique. Sa chair orangée rappelle celle des carottes et sa saveur est proche de celle du beurre et de la noisette.

Recette Salade d'automne : haricots blancs, butternut, chou-fleur, pomme, noisettes

Salade d'automne : haricots blancs, butternut, chou-fleur, pomme, noisettes

(8 votes), (2) , (405)
Sans gluten
Entrée facile 35 min 569 kcal
Ingrédients: 1/4 de courge butternut 1/4 de chou-fleur 125gr de haricots blancs (j'ai utilisé des haricots en conserve) 1/2 pomme quelques noisettes concassées...
Recette Velouté courge butternut et speculoos

Velouté courge butternut et speculoos

(2 votes), (28)
Entrée facile 40 min 143 kcal
Ingrédients: 1 courge butternut 1l de bouillon de volaille 2 cuillères à soupe de pâte de speculoos 10 cl de crème liquide légère 1 noisette de beurre...
Recette Muffins butternut noisettes chocolat blanc

Muffins butternut noisettes chocolat blanc

(2 votes), (1) , (22)
Dessert moyen 40 min 203 kcal
Ingrédients: Ingrédients pour 8 muffins: 200 gr de butternut cuite réduite en purée 150 gr de farine d'épautre bio 80 gr de muesli bio 1/2 sachet de levure c...
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Recette Velouté de Butternut à la noisette

Velouté de Butternut à la noisette

(3 votes), (2) , (63)
Entrée facile 40 min 65 kcal
Ingrédients: 1 courge butternut 1 branche de céleri 4 carottes 1/4 de saucisse de Morteau des noisettes décortiquées...
Recette Purée de butternut aux lardons et aux noisettes

Purée de butternut aux lardons et aux noisettes

(2 votes), (5)
Sans gluten
Autre facile 42 min 377 kcal
Ingrédients: 1 courge Butternut (env.1,2 kg) 25 g de beurre 150 g de lardons fumés 125 g de noisettes entières sel...
4 courges à la loupe et leurs meilleures recettes

4 courges à la loupe et leurs meilleures recettes

(1 vote)

Stars de l'automne / hiver, les courges signent aussi l'ouverture de la saison des soupes onctueuses et réconfortantes. Utilisez-les aussi pour faire des purées, des frites ou encore ajouter une pointe d'originalité dans vos hachis parmentiers et lasagnes ! Potiron,...

Recette Courge butternut rôtie aux épices

Courge butternut rôtie aux épices

(1 vote), (8)
Autre facile 10 min 20 min
Ingrédients: 1 courge doubeurre moyenne 2 noisettes de beurre 2 cuillères à café de cassonade 1 cuillère à café de quatre épices ½ cuillère à café de piment doux...
Recette Lasagnes courge butternut et aubergine

Lasagnes courge butternut et aubergine

(2 votes), (9)
Plat facile 50 min 396 kcal
Ingrédients: 1 courge butternut 1 aubergine 50g de poudre de noisettes 50cl de lait de soja 50g de fécule de pommes de terre 1 cuillère à café de noix de muscade ...
Recette « parmentier » butternut-canard-noisettes

« parmentier » butternut-canard-noisettes

(1 vote), (1) , (2)
Plat facile 32 min 477 kcal
Ingrédients: 1 butternut 500 g de canard 2 cuillères à soupe de crème sel poivre 100 g de noisette 3 biscottes...
Recette Courge butternut en velouté

Courge butternut en velouté

Plat moyen 15 min 15 min
Ingrédients: 1 petite courge butternut 1 échalote finement émincée bouillon de légumes curry en poudre crème ou lait 2 poignées de chanterelles fraîches 1 noix de...
Recette Chaussons au butternut, oignons caramélisés & noisettes

Chaussons au butternut, oignons caramélisés & noisettes

Autre facile 30 min 25 min
Ingrédients: Pour la pâte : environ 15 chaussons 150 g de farine blanche bio 100 g de farine intégrale 75 ml d'huile d'olive 125 g de yaourt nature Un peu d'eau fr...
Recette Muffins butternut, farine de châtaigne, noisettes et sirop d'agave

Muffins butternut, farine de châtaigne, noisettes et sirop d'agave

Autre facile 20 min 30 min
Ingrédients: Pour 9 muffins : 150 g de butternut râpée 60 g de farine de châtaigne 80 g de farine t 55 1/2 sachet de levure chimique 25 g de sirop d'agave 2 petits...
Recette Velouté de potiron ou butternut à l'huile de noisettes et aux pignons

Velouté de potiron ou butternut à l'huile de noisettes et aux pignons

Plat facile 10 min 25 min
Ingrédients: 3 belles "côtes" de potiron ou une petite courge butternut 2 oignons doux 1 gousse d'ail ½ litre de bouillon de volaille ou de légumes Quelques pigno...
Recette P'tit crumble salé butternut et noisettes

P'tit crumble salé butternut et noisettes

 
Entrée facile 33 min 230 kcal
Ingrédients: 1 courge Butternut moyenne 100 g de farine complète de riz 70 g de noisettes 50 g de chèvre frais 20 g de beurre allégé + un peu pour la purée (allég...
Recette Saint-jacques aux girolles, butternut et salade granny-smith

Saint-jacques aux girolles, butternut et salade granny-smith

(1 vote), (4)
Plat facile 30 min 30 min
Ingrédients: 16 noix de Saint-Jacques 400 g de girolles 1 échalote 1 courge butternut 1 pomme granny smith salade frisée jus de citron 1 bouquet de cerfeuil pers...
Recette Soupe butternut, oeuf poché et croûtons maison

Soupe butternut, oeuf poché et croûtons maison

 
Entrée facile 35 min 445 kcal
Ingrédients: 1 courge butternut 1 cuillère à soupe d' huile de noix 2 échalotes (grosses) une noisette de beurre 4 tranches de pain (petites) Huile d'olive...
Recette Crème de butternut aux girolles crémeuses

Crème de butternut aux girolles crémeuses

Plat facile 10 min 10 min
Ingrédients: courge sel 1 ail 15 g de noisettes. un peu d'huile d'olive 100 g de girolles un peu de crème fraîche girolles...
Recette Gâteau renversé épices butternut et pommes

Gâteau renversé épices butternut et pommes

 
Dessert facile 1h20m 562 kcal
Ingrédients: 1 ¾ tasse de farine tout usage ½ sachet de levure Cannelle en poudre 1 anis étoilé moulu 1 clou de girofle moulu 1 pincée de sel ½ tasse de beu...
Recette Blinis de butternut aux épices, accompagnement au chèvre, fruits secs et frais

Blinis de butternut aux épices, accompagnement au chèvre, fruits secs et frais

Entrée facile 30 min 2 min
Ingrédients: Pour les blinis de butternut : 225 g de courge butternut 1 oeuf 1 cuillère à soupe d?huile d?olive 30 g de farine 40 g de féta 2 grosses cuillères à s...
Recette Crème brûlée de butternut, vanille, graines de fenouil et thym

Crème brûlée de butternut, vanille, graines de fenouil et thym

Entrée facile 40 min 45 min
Ingrédients: 600 g de purée de butternut (ou autre sorte de courge : potimarron, potiron, etc.) 650 ml de crème liquide à 30 ou 15 % MG 1 gousse de vanille 6 jaun...


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