Ptitchef

Recette aux courgettes et oignons 37 recettes

Recette Quiche ricotta poivrons oignons courgettes

Quiche ricotta poivrons oignons courgettes

(67 votes), (21)
Plat facile 1 heure 339 kcal
Ingrédients: 1 pâte brisée 3 oeufs 250 gr de ricotta 2 poivrons, les couleurs que vous préférez! 1 oignon 1 courgette 60 gr de gruyère râpé sel poivre per...
Recette Pudding salé, oignons, courgettes, lardons, coeur de chèvre

Pudding salé, oignons, courgettes, lardons, coeur de chèvre

(10 votes), (5)
Plat facile 1 heure 449 kcal
Ingrédients: 100 g de pain sec 2 oeufs 40 cl de lait 100 g de chèvre frais 100 g de lardons fumés 2 oignons 2 courgettes moyennes 2 poignées de gruyère râpé...
Recette Tian de courgettes et tomates sur lit d'oignons confits

Tian de courgettes et tomates sur lit d'oignons confits

(8 votes), (1)
Plat facile 20 min 90 min
Ingrédients: 5 oignons 20 g de sucre huile d’olive sel poivre thym 3 tomates 3 courgettes...
Recette Pudding salé, oignons, courgettes, carottes, coeur de camembert

Pudding salé, oignons, courgettes, carottes, coeur de camembert

(6 votes), (2)
Plat facile 1 heure 476 kcal
Ingrédients: 100 g de pain sec 2 oeufs 40 cl de lait 100 g de camembert 100 g de lardons fumés 3 oignons 2 petites courgettes 3 carottes 2 poignées de gruy...
Tous les matins une idée de menu
Tous les matins une idée de menu:
Inscrivez votre email et recevez chaque matin le menu du jour de Ptitchef. Des idées recette de saison
Recette Flans de courgette et oignon au curry

Flans de courgette et oignon au curry

(4 votes), (2)
Plat facile 15 min 45 min
Ingrédients: 400 g de courgette 1 oignon 1 cuillère à café rase de curry 100 g de crème fraîche épaisse 3 oeufs entiers Sel poivre...
10 infos à connaître sur les courgettes !

10 infos à connaître sur les courgettes !

(71 votes), (8 commentaires)

Les courges sont la base de nombreux plats, de sauces pour pâtes ou de plats principaux. Peu importe comment elles sont cuites, en règle générale, choisissez les plus petites possibles. Elles auront alors meilleur goût, moins amer et plus accentué. Si vous choisissez...

Recette Tarte aux oignons et aux courgettes

Tarte aux oignons et aux courgettes

(1 vote)
Plat moyen 45 min 318 kcal
Ingrédients: 1 pâte brisée 10 oignons 1 courgette ronde Du pécorino au piment d'Espelette Du parmesan Du gruyère râpé Du sel à la nèpe 2 oeufs Un peu de la...
Recette Tarte courgettes tomates oignons

Tarte courgettes tomates oignons

(1 vote)
Autre facile 20 min 30 min
Ingrédients: Pâte spéciale : - 1 ¼ tasse (150 g) de farine - ½ tasse (120 g) de beurre ou de margarine - ½ tasse (125 ml) de yogourt nature - ½ cuillère à thé de s...
Recette Courgettes farcies aux poivrons et oignons

Courgettes farcies aux poivrons et oignons

(5 votes)
Plat facile 15 min 25 min
Ingrédients: - 2 petites courgettes - 1/2 oignon - 1/2 poivron rouge - allumettes de dinde - un peu de gruyère...
Recette Cabillaud à la provencal (tomates, oignons, courgettes et basilic)

Cabillaud à la provencal (tomates, oignons, courgettes et basilic)

(3 votes)
Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: - 2 morceaux de filets de cabillaud - 1/2 boîte de tomates concassées - 4 courgettes (petites) - 1/2 oignon émincé - Feuilles de basilic fraîche - Que...
Recette Tarte aux oignons, courgettes, poulet mariné et fromage de chèvre et de brebis

Tarte aux oignons,courgettes, poulet mariné et fromage de chèvre et de brebis

(1 vote)
Plat facile 12 min 30 min
Ingrédients: - 200 grammes de farine de soja bio - 125 grammes de beurre (l’essai à l’huile d’olive est à venir) - 1 oeuf (facultatif) - eau froide Garniture : -...
Top 8 des aliments les plus désaltérants !

Top 8 des aliments les plus désaltérants !

(1 vote)

On ne le répétera jamais assez, l'hydratation est primordial pour une bonne hygiène de vie ! Elle l'est d'ailleurs encore plus en période de fortes chaleurs/canicule . Les recommandations de consommation étant 1,5L d'eau par jour. Seulement parfois, on se...

Recette Quiche à la pâte de polenta aux courgettes, poivron et oignon

Quiche à la pâte de polenta aux courgettes, poivron et oignon

(1 vote)
Entrée facile 15 min 55 min
Ingrédients: Pâte à tarte de polenta à la marjolaine : - 150 g de farine de maïs - 500 ml d''eau - 75 à 100 g de parmesan - 2 cuillères à soupe d'huile d'olive - 1...
Recette Légumes farcis (courgettes, navets, oignons, poivrons)

Légumes farcis (courgettes, navets, oignons, poivrons)

(2 votes), (1)
Plat moyen 30 min 30 min
Ingrédients: 3 courgettes 2 poivrons 3 oignons 3 navets 250 g de chair à saucisses 300 g de steak haché 2 tomates 5 tranches de pain de mie Lait Persil, sel et poi...
Recette Tarte aux courgettes, oignon, menthe et st-marcellin

Tarte aux courgettes, oignon, menthe et st-marcellin

(2 votes)
Plat moyen 20 min 47 min
Ingrédients: - 1 pâte feuilletée ou brisée - 2 petites courgettes - 1 oignon - 20 tomates cerises - 250 ml de fromage en faisselle - 1 oeuf - 1 St-Marcelin ...
Recette Crumble courgettes, tomates, parmesan et conflit d'oignons

Crumble courgettes, tomates, parmesan et conflit d'oignons

(1 vote)
Entrée facile 55 min 245 kcal
Ingrédients: Pour la pâte: - 100g de farine - 65g de beurre Pour la garniture: - conflit d'oignons - 1 belle courgette - 1 grosse tomate - parmesan - sel et poivr...
Recette Flan léger aux courgettes et aux oignons

Flan léger aux courgettes et aux oignons

(1 vote)
Entrée facile 10 min 60 min
Ingrédients: - 1 kg de courgettes - 500 g d'oignons - 5 oeufs gros (ou 6 petits) - 3 cuillères à soupe de menthe ciselée - 1 cuillère à soupe de curry en poudre - ...
Recette Poulet aux courgettes, fanes d'oignons et lait de coco

Poulet aux courgettes, fanes d'oignons et lait de coco

 
Plat facile 28 min 198 kcal
Ingrédients: 3 fanes d'oignons 2 courgettes 5 filets de poulet 15cl de lait de coco 3cs de sauce pour Kalbi huile d'olive...
Recette Barquettes de polenta aux oignons, courgette, menthe et ricotta

Barquettes de polenta aux oignons, courgette, menthe et ricotta

 
Sans gluten
Entrée facile 1 h, 5 m 874 kcal
Ingrédients: Pâte de polenta : - 300 g de farine de maïs - 750 ml d''eau - 100 g de parmesan - 3 cuillères à soupe d'huile d'olive - 1 branche de menthe - Sel et ...
Recette Omelette aux oignons et aux courgettes

Omelette aux oignons et aux courgettes

 
Sans gluten
Plat facile 37 min 290 kcal
Ingrédients: - 20 g de beurre fondu - 2 cuillères à soupe d'huile d'olive - 2 oignons émincés (300 g) - 6 oeufs légèrement battus - 60 g de gruyère râpée - 1 petit...
Recette Gratin de pâtes aux courgettes, oignons, blettes, câpres, graines...

Gratin de pâtes aux courgettes, oignons, blettes, câpres, graines...

Plat facile 15 min 15 min
Ingrédients: - 300 à 400 g de pâtes - 300 à 500 g de blettes - 2 petites courgettes - 1 gros oignon - 2 cuillères à soupe de graines de courge - 1 cuillère à soupe...
Recette Pizza courgette oignon marjolaine basilic à la crème et à l'oeuf

Pizza courgette oignon marjolaine basilic à la crème et à l'oeuf

Plat facile 12 min 40 min
Ingrédients: - 150 à 200 g de pâte à pizza - 1 courgette - 1 oignon - 100 ml de crème liquide - 1 oeuf - 2 branches de marjolaine (fleurs et feuilles) - 1 branche ...
Recette Gratin de courgettes et oignons aux amandes et ravioles de royans

Gratin de courgettes et oignons aux amandes et ravioles de royans

Entrée facile 10 min 20 min
Ingrédients: - 250 à 350 g de ravioles de Royans - 1 gros oignon - 5 à 6 courgettes - Quelques branches d'origan - 100 g d'amandes - 2 oeufs - 200 g de fromage bla...
Recette Tarte de courgettes, ail, oignon, échalotte et ciboulette à la fêta

Tarte de courgettes, ail, oignon, échalotte et ciboulette à la fêta

 
Plat facile 1 h, 15 m 634 kcal
Ingrédients: - 1 pâte feuilletée - 1 kg de courgettes - 1 oignon - 1 échalote - 2 à 3 gousses d'ail - 1 cuillère à soupe de mascarpone - 250 g de fêta - 4 cuillère...
Recette Tian de courgettes, tomates, oignons et chèvre

Tian de courgettes, tomates, oignons et chèvre

Plat facile 15 min 1 heure
Ingrédients: - 4 oignons - 4 courgettes - 5 tomates - 3 crottins de Chavignol ou les 3/4 d’une bûche de chèvre - 1/2 bouquet de basilic - 2 filets d’huile d’olive ...
Recette Courgette farcie et confit d'oignon

Courgette farcie et confit d'oignon

 
Sans gluten
Entrée facile 30 min 135 kcal
Ingrédients: - 8 courgettes - 8 oignons nouveaux séchés - 3 blancs d'oeufs - 3 tiges de sauge - sel, poivre au moulin...
Recette Carpaccio betteraves courgettes aux oignons rouges caramélisés

Carpaccio betteraves courgettes aux oignons rouges caramélisés

Entrée facile 15 min 10 min
Ingrédients: - 2 petites betteraves crues - 2 petites courgettes crues - 2 petits oignons rouges - 1 cuillerée à soupe de sucre complet - 2 cuillerées à soupe de v...


Recettes

Menu du jour
Question du moment
Quel est votre cocktail préféré ?
Votez