Ptitchef

Recette aux poires et chocolat

374 recettes
Recette Crumble banane, poire et chocolat aux speculoos!!

Crumble banane, poire et chocolat aux speculoos!!

Dessert facile 20 min 35 min
Ingrédients: 4 petites bananes 2 petites poires bien mûres 125 g de spéculoos 75 g de poudre d'amandes 100 g de beurre doux froid 100 g de cassonade 6 carrés de c...
Recette Compote poires amandines et pépites de chocolat

Compote poires amandines et pépites de chocolat

Dessert facile 10 min 15 min
Ingrédients: 4 à 6 poires 1 sachet de sucre vanillé 2 cuillères à soupe de poudre d'amandes Des pépites de chocolat Un peu d'eau...
Recette Tarte poires coulis de chocolat

Tarte poires coulis de chocolat

 
Dessert facile 40 min 716 kcal
Ingrédients: Couche inférieure aux poires : 1 pâte feuilletée 2 oeufs 4 cuillères à soupe de Maïzena 150 g s de sucre en poudre Quelques gouttes d'arome d'ama...
Recette Tarte crème d'amande au chocolat & poires

Tarte crème d'amande au chocolat & poires

 
Dessert facile 40 min 441 kcal
Ingrédients: Pour la crème d'amandes au chocolat : 80 g de beurre mou 2 oeufs 100 g de chocolat 75 g de sucre roux 40 g de farine 100 g de poudre d'ama...
Recette Petit pot de crème au chocolat, poires et gingembre

Petit pot de crème au chocolat, poires et gingembre

Dessert facile 15 min 17 min
Ingrédients: 3 poires Bosc, dénoyautées, pelées et coupées en dés 45 ml de gingembre frais haché finement 30 ml de miel Le jus de 1 lime 3 jaunes d'oeufs 30 ml d...
Recette Tarte poires-frangipane sur lit de chocolat au michoko

Tarte poires-frangipane sur lit de chocolat au michoko

Dessert facile 30 min 30 min
Ingrédients: 200 g de chocolat Poulain aux michoko 1 pâte feuilletée 3 poires bien mûres 2 oeufs 100 g de beurre fondu 100 g de poudre d'amande 100 g de sucre en ...
Recette Verrine chocolat-poires façon tatin.

Verrine chocolat-poires façon tatin.

 
Sans gluten
Dessert facile 50 min 290 kcal
Ingrédients: 3 poires fermes 2 oeufs 20 cl de crème liquide 40 g de beurre 1 gousse de vanille 120 g de sucre semoule...
Recette Gâteau-mousse au chocolat noir, poires et marrons confits en version de fêtes

Gâteau-mousse au chocolat noir, poires et marrons confits en version de fêtes

Dessert facile 15 min 15 min
Ingrédients: 4 poires plus 200 g de chocolat noir 80 g de sucre 6 oeufs gousse de vanille 1/4 fève tonka 125 g de beurre 50 g de pralin en poudre 25 g de noix co...
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Recette Tarte poire - chocolat praliné - amande façon amandine mais en plus légère

Tarte poire - chocolat praliné - amande façon amandine mais en plus légère

Dessert facile 15 min 45 min
Ingrédients: Pour la pâte sablée : 1/4 de gousse de vanille ou 1/2 cuillère à café de vanille en poudre 150 g de beurre mou 95 g de sucre glace 250 g de farine 2 p...
Recette Gratin de poires caramélisées et chocolat

Gratin de poires caramélisées et chocolat

Dessert facile 20 min 14 min
Ingrédients: 3 poires Williams bien mûres le jus d'1/2 citron -1 noix de beurre 2 cuillères à soupe de cassonade 25 g de chocolat noir à pâtisser 1 oeuf 3 filame...
Recette Gâteau au fromage blanc au chocolat et aux poires

Gâteau au fromage blanc au chocolat et aux poires

Dessert facile 20 min 55 min
Ingrédients: 250 g de spéculos 125 g de beurre 200 g de chocolat noir Nestlé dessert 4 cuillères à soupe d'eau 500 g de fromage blanc en faisselle 150 g de sucre ...
Recette Clafoutis poire chocolat

Clafoutis poire chocolat

Dessert facile 15 min 25 min
Ingrédients: 250 g de chocolat noir Nestlé Dessert 4 poires Conférence ou Comice 1/4 de litre de lait 4 oeufs 100 g de sucre en poudre 50 g de farine 1/2 cuilleré...
Recette Far aux poires, pépites de chocolat et gavottes au chocolat

Far aux poires, pépites de chocolat et gavottes au chocolat

Autre facile 20 min 45 min
Ingrédients: Une boite de poire au sirop 75 g de pépites de chocolat 50 g à 70 g de gavottes au chocolat ou nature 4 oeufs 100 g de farine 100 g de poudre d'amand...
Recette Mousse au chocolat, poires et croustillant noisettes

Mousse au chocolat, poires et croustillant noisettes

Dessert facile 10 min 2 min
Ingrédients: 1/2 tablette de chocolat noir à dessert 1 brique de 20 cl de crème liquide entière (à réserver au congélateur 15 minutes avant le montage) 1 p...
Recette Chaussons poire, amande, chocolat

Chaussons poire, amande, chocolat

Autre facile 20 min 20 min
Ingrédients: Pour une dizaine de chaussons : 1 rouleau de pâte feuilletée 4-5 petites poire (ou 2 grosses) 2 cuillères à soupe de poudre d'amande 1 oeuf + 1 jaune ...
Recette Poêlée pommes / poires aux épices piquées sur brochettes de fondant au chocolat

Poêlée pommes / poires aux épices piquées sur brochettes de fondant au chocolat

Dessert facile 25 min 30 min
Ingrédients: 200 g de chocolat noir à 70% minimum 100 g de fromage blanc ( 1 pot. 0% possible ) 20 cl de lait concentré non sucré demi-écrémé ( Gloria ) [ 1 briqu...
Recette Crmble chocolat, pommes, poires

Crmble chocolat, pommes, poires

 
Dessert facile 55 min 681 kcal
Ingrédients: Pour 2 petits bocaux : 1 poire 1 pomme 20 g de cassonade 30 g de chocolat à pâtisser Pour la pâte : 15 biscuits (type petit-beurre) 30 g de beurre 60...
Recette Fondant au chocolat et gâteau au fromage blanc et poires caramélisées .

Fondant au chocolat et gâteau au fromage blanc et poires caramélisées .

Dessert facile 40 min 85 min
Ingrédients: 1) Fondant au chocolat : 250 g de chocolat noir 20 cl de crème fraîche (épaisse, si possible) 4 oeufs, jaunes et blancs séparés 180 g de sucre en poud...
Recette Tiramisu poire-chocolat

Tiramisu poire-chocolat

 
Sans gluten
Dessert facile 15 min 1241 kcal
Ingrédients: 250 g de mascarpone 2 oeufs 50 g de sucre 12 palets breton au chocolat 3 poires copeaux de chocolat 1 bol de café 2 cuillères à soupe de marsala...
Recette Petit repas estival en famille: une tarte poire, chocolat et noix de coco!

Petit repas estival en famille: une tarte poire,chocolat et noix de coco!

 
Dessert facile 45 min 893 kcal
Ingrédients: une pâte feuilletée 100 g de chocolat poires deux oeufs 125 g de sucre 125 g de noix de coco -100 g de beurre fondu...
Recette ¤¤¤ entremet poire et chocolat, pour (me) faire plaisir !

¤¤¤ entremet poire et chocolat, pour (me) faire plaisir !

 
Dessert facile 2h15m 515 kcal
Ingrédients: Génoise chocolatée : 2 oeufs 100 g de sucre 75 g de farine 25 g de cacao non sucré en poudre Bavarois à la poire : 250 g de mascarpone 2 petites boît...
Recette Crumble de poires, jus d'orange & chocolat

Crumble de poires, jus d'orange & chocolat

 
Dessert facile 50 min 490 kcal
Ingrédients: 4 poires le jus d'une orange 40 g de chocolat noir Côte d'Or 150 g de farine 75 g de beurre doux 75 g de sucre fin 3 cuillères à soupe de céréales na...
Recette Tarte fondante la compote de poire sous couche de chocolat craquant

Tarte fondante la compote de poire sous couche de chocolat craquant

Dessert facile 20 min 45 min
Ingrédients: 1 pâte brisée 750 g de poires au sirop égouttées 2 oeufs 1 cuillère à soupe de farine 2 cuillères à soupe de crème fraîche 60 g de sucre en poud...
Recette Gâteau léger au fromage blanc au chocolat et à la poire

Gâteau léger au fromage blanc au chocolat et à la poire

Dessert facile 10 min 30 min
Ingrédients: 3 jaunes d'oeufs miel d'acacia fruits fromage blanc des blancs une pincée de sel des poires 2 paquets de pudding chocolat 2 cuillères de jus de poir...


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