Recette de quiche et ricotta

21 recettes

La quiche est une tarte à pâte feuilletée ou brisée, salée. En réduction, et servie de préférence en hiver, elle ravira vos convives à l'apéritif. La traditionnelle quiche Lorraine, composée de lardons, gruyère et de crème fraîche, accompagnée d'une salade, trouve une place de choix pour un repas express et très économique. La quiche tomate et fromage de chèvre, ou la quiche poireaux et noix de Saint-Jacques réveilleront délicatement vos papilles.

Recette Quiches mozzarella ricotta

Quiches mozzarella ricotta

Autre facile 45 min 384 kcal
Ingrédients: 2 oeufs 150 g de ricotta poivre 1 pointe de curry 30 g de parmesan (3 cuillères à soupe) 100 g de dés de jambon blanc 100 g de mozzarella en cubes...
Recette Quiche ricotta poivrons oignons courgettes

Quiche ricotta poivrons oignons courgettes

Plat facile 1 heure 339 kcal
Ingrédients: 1 pâte brisée 3 oeufs 250 gr de ricotta 2 poivrons, les couleurs que vous préférez! 1 oignon 1 courgette 60 gr de gruyère râpé sel poivre persil...
Recette Quiche à la ricotta sans pâte

Quiche à la ricotta sans pâte

Entrée moyen 20 min 40 min
Ingrédients: 400 g de ricotta de brebis 150 g de pecorino râpé 3 oeufs Feuilles de basilic Persil plat Huile d'olive Sel Poivre
Recette Quiche thon ricotta

Quiche thon ricotta

Entrée facile 50 min 464 kcal
Ingrédients: 1 pâte brisée toute prête 3 oeufs 30 cl de crème liquide 250 gr de ricotta 1 boite de thon au naturel -le jus d'1 citron sel poivre de l'aneth
Recette Quiche à la ricotta et au chou romanesco

Quiche à la ricotta et au chou romanesco

Entrée facile 50 min 447 kcal
Ingrédients: 1 pâte brisée allégée Croustipâte 1 petit chou romanesco 2 oeufs 2 jaunes d'oeufs 250 g de ricotta 15 cl de crème fraîche à 3% 1 cuillère à soupe...
Recette Quiche lorraine à la ricotta et au parmesan

Quiche lorraine à la ricotta et au parmesan

Entrée facile 10 min 1 h 5 m
Ingrédients: un pot de ricotta de 250 g une pâte brisée 75 g de parmesan râpé 150 g de lardons fumés 4 oeufs 1/4 de litre de lait poivre noix de muscade
Recette Quiche petits pois, lardons, ricotta

Quiche petits pois, lardons, ricotta

Autre facile 1 heure 446 kcal
Ingrédients: 1 pâte brisée petits-pois surgelés ou frais 100 g de lardons 120 g de ricotta 2 oeufs 5 cl de lait sel poivre
Recette Quiche aux tomates cerises et ricotta

Quiche aux tomates cerises et ricotta

Entrée facile 1 h 15 m 571 kcal
Ingrédients: Pour la pâte : 250 g de farine 100 g de beurre 1 oeuf 1 pincée de sel Pour la garniture : 250 g de ricotta 20 tomates cerises 200 g de lardons...
Recette Quiche courgettes ricotta thon

Quiche courgettes ricotta thon

Plat facile 45 min 373 kcal
Ingrédients: 1 pâte à tarte brisée 1 grosse courgette du jardin (ou 2 courgettes du commerce) 1 belle tomate 1 pot de ricotta 50 g de comté fraîchement râpé 1...
Recette Quiche sans pâte a base de ricotta

Quiche sans pâte a base de ricotta

Entrée moyen 15 min 30 min
Ingrédients: base pour 2 quiches 6 petits oeufs ou 5 gros 250 gr de ricotta 150 gr de saint moret 5cs de farine 1 sachet de levure sel poivre pour celle au thon...
Recette Quiche brocolis & saumon a la ricotta

Quiche brocolis & saumon a la ricotta

Entrée moyen 15 min 40 min
Ingrédients: 1 pâte brisée 1 pot de ricotta (250 g) 2 beaux pavés de saumon 1 boîte de brocolis en conserve 1 oeuf 1 peu de lait Ciboulette 50 grammes de...
Recette Tarte de ricotta et bourrache

Tarte de ricotta et bourrache

Entrée facile 1 heure 599 kcal
Ingrédients: Pour la pâte : 125 g de farine 1.5 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 petit oeuf 1 pincée de sel Pour la garniture : 1 grosse poignée de feuilles...
Recette Tarte tomates, pommes de terre, thon ricotta

Tarte tomates, pommes de terre, thon ricotta

Plat facile 50 min 620 kcal
Ingrédients: Une pâte brisée toute prête 5 petites pommes de terre 4 grosses tomates 1 petite boîte de thon 3 gros oignons 1 pot de ricotta 5 cuillères à soupe...
Recette Flan de brocolis à la ricotta

Flan de brocolis à la ricotta

Entrée facile 50 min 363 kcal
Ingrédients: 750 g de brocolis 3 oeufs 150 g de ricotta 20 cl de crème allégée à 4% 2 cuillères à soupe d'amandes effilées 1 cuillère à café d'huile d'olive 1...
Recette Tarte aux pêches et ricotta

Tarte aux pêches et ricotta

Dessert facile 20 min 45 min
Ingrédients: 1 pot de ricotta de 250 g 50 g de sucre poudre 2 oeufs 1 gousse de vanille 3 cuillères à soupe de lait 5 pêches jaunes 1 pâte à tarte
Recette Tarte ricotta - bacon

Tarte ricotta - bacon

Autre facile 10 min 40 min
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 250 g de ricotta 2 tomates en rondelles fines 6 tranches de bacon en lamelles 3 oeufs thym, origan