Recette de roquette et chèvre 43 recettes

Recette Quiche à la roquette, tomates cerises et chèvre

Quiche à la roquette, tomates cerises et chèvre

3 votes, 1 commentaire
Sans sucre ajoutéSans fruit à coque
Platfacile315 kcal40 minutes
Ingrédients: 1 pâte brisée 4 oeufs 150g de chèvre frais 20cl de crème fraîche 500g de tomates cerises 100g de roquette Sel et poivre...
Recette Roquette et menthe avec chèvre et figues pour des mini feuilletés

Roquette et menthe avec chèvre et figues pour des mini feuilletés

1 vote
Sans sucre ajoutéSans fruit à coque
Apéritifmoyen154 kcal30 minutes
Ingrédients: Pour une vingtaine: - 1 pâte feuilletée 'sans' - 1 petit chèvre frais (type petit Billy) - 1 bouquet de roquette - quelques feuilles de menthe - ...
Recette Tartelette fine aux pommes et au chevre roquette vinaigrette au miel

Tartelette fine aux pommes et au chevre roquette vinaigrette au miel

2 votes
Entréemoyen493 kcal30 minutes
Ingrédients: - un rouleau de pâte feuilletée - une bûche de chèvre - 2 pommes - miel liquide - roquette - jus de citron - moutarde - vinaigre balsamique - huile de...
Recette Avec les gnocchis, un pesto roquette/chévre/noix de macadamia

Avec les gnocchis, un pesto roquette/chévre/noix de macadamia

1 vote
Sans glutenSans sucre ajoutéSans oeuf
Autrefacile210 kcal5 minutes
Ingrédients: - 50 g de roquette - 1 poignée de noix de macadamia - 1 gousse d'ail - 20 g de chèvre frais - Huile d'olive - sel - poivre...
Recette Dip roquette chevre frais

Dip roquette chevre frais

Sans glutenSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Entréefacile30 kcal15 minutes
Ingrédients: - 1 chèvre frais ou type petit billy - une grosse poignée de roquette ou mesclun ou cresson du jardin - piment d'espelette - un peu de fleur de sel - ...
Cuisine corse, de la montagne et du soleil

Cuisine corse, de la montagne et du soleil

16 votes

Toute cuisine étant l'émanation des richesses du territoire, la Corse excelle dans la gastronomie de montagne relevée des arômes méditerranéens. Viande de sanglier, fromage de brebis, farine de châtaigne, confiture de figue, miel de montagne demeurent les ingrédients...

Recette Roquette, pomme, jambon et des petites boules des chèvres.

Roquette, pomme, jambon et des petites boules des chèvres.

Platfacile15 minutes20 minutes
Ingrédients: - une pommes en dés - jambon cru - oignons nouveaux - un peu de jus de citron - huile d'olive - balsamico bianco - sel - poivre - chèvre frais - un ...
Recette Croustillant de courgettes, roquette crue et pesto, chèvre et pignons

Croustillant de courgettes, roquette crue et pesto, chèvre et pignons

Platfacile12 minutes30 minutes
Ingrédients: - 750 g de courgettes - 150 g de roquette - 1 oignon - 150 à 200 g de chapelure - 80 à 100 g de beurre salé - 200 g de chèvre (buche) - 2 cuillères ...
Recette Chèvre chaud farci, roquette à l'huile d'oeillette

Chèvre chaud farci, roquette à l'huile d'oeillette

Sans sucre ajouté
Entréefacile282 kcal25 minutes
Ingrédients: - 2 crottins de chavignol - 2 pruneaux moelleux - 2 amandes entières - 4 tranches de bacon - De la roquette - de l’huile d’oillette - quelques gouttes...
Recette Conchiglie chèvre-roquette

Conchiglie chèvre-roquette

Sans sucre ajouté
Platfacile361 kcal18 minutes
Ingrédients: - conchiglie fraîches (ou grosses pâtes à farcir) - chèvre frais - basilic - roquette - pignons hachées - huile d'olive - sel - poivre du moulin...
Recette Moelleux au tomacouli, roquette et chèvre

Moelleux au tomacouli, roquette et chèvre

Entréefacile15 minutes25 minutes
Ingrédients: - 2 oeufs - 400 ml de lait - 200 ml de tomacouli - 60 g de farine - 60 g de comté râpé - du fromage de chèvre frais ou en bûche - 1 petite poignée de ...
Quel vin blanc boire avec le fromage ?

Quel vin blanc boire avec le fromage ?

11 votes, 3 commentaires

Au pays du vin et des 365 sortes de fromages, les alliances sont infinies, et noblesse oblige, en France on adore le vin et le fromage. Petit guide pour ne pas être pris en flagrant délit d'ignorance des us et coutumes gastronomiques.

Recette Tarte fine au chèvre, roquette et sarriette

Tarte fine au chèvre, roquette et sarriette

Entréefacile15 minutes15 minutes
Ingrédients: - 3 tomates « roma » ou allongées - 1 rouleau de pâte feuilleté - 90 g de fromage de chèvre en bûche ( 5 cl d'huile d'olive ( Un ½ citron - 1 cuillère...
Recette Quiche roquette, tomate, chorizo et chèvre

Quiche roquette, tomate, chorizo et chèvre

Entréefacile15 minutes35 minutes
Ingrédients: - une pâte feuilletée - Une grosse poignée de roquette - Du basilic - Des tomates cocktail et cerises - Du chorizo - Du chèvre frais - 5 oeufs - 1 bri...
Recette Omelette ultra moelleuse aux poivrons jaunes/chèvre/roquette

Omelette ultra moelleuse aux poivrons jaunes/chèvre/roquette

Entréefacile213 kcal35 minutes
Ingrédients: - 8 oeufs - 1 gros poivron jaune - 1 poignée de roquette - 4 rondelles de bûche de chèvre - 1 noix de beurre - sel et poivre...
Recette La tarte au chèvre frais et roquette

La tarte au chèvre frais et roquette

Apéritifmoyen20 minutes30 minutes
Ingrédients: - 310 cal/100 g - 1 pâte feuilleté allégée - 2 gros oeufs - 15 cl de fromage blanc à 0% - 50 g de roquette - 200 g de fromage de chèvre frais - sel et...
Recette Terrine de courgettes et fromage de chèvre

Terrine de courgettes et fromage de chèvre

Sans glutenSans sucre ajoutéSans fruit à coque
Autrefacile146 kcal45 minutes
Ingrédients: - 400 g de courgettes - 4 oeufs - 200 g de fromage de chèvre frais - sel et poivre - Quelques feuilles de roquette - Quelques tomates cerises pour la...
Recette Pizza au chèvre, miel et noix

Pizza au chèvre, miel et noix

19 votes, 9 commentaires
Platfacile1058 kcal25 minutes
Ingrédients: 260 grammes de pâte à pizza 3 cuil. à soupe de crème fraîche épaisse 180 grammes de bûche de Chèvre 150gr de lardons 1 tomate (grosse) Quelques n...
Recette Salade aux tomates confites et croque monsieur chèvre-bacon façon millefeuille

Salade aux tomates confites et croque monsieur chèvre-bacon façon millefeuille

17 votes, 3 commentaires
Sans sucre ajoutéSans oeuf
Entréefacile448 kcal25 minutes
Ingrédients: 6 palets de chèvre frais 6 tranches de pain de mie 4 tranches de bacon ou de pancetta Une dizaine de noisettes entières Salade mesclum (mélange po...
Recette Portobellos farcis au chévre, vinaigrette au thé matcha

Portobellos farcis au chévre, vinaigrette au thé matcha

2 votes
Entréemoyen15 minutes0 minutes
Ingrédients: 2 champignons Portobello Fromage de chèvre (crémeux) 2 gousses d’ail (haché) quelques feuilles de roquette Quelques brins de ciboulette Quelques...
Recette Pizza blanche à la roquette

Pizza blanche à la roquette

10 votes, 4 commentaires
Entréefacile20 minutes15 minutes
Ingrédients: Pour une pizza d'environ 25cm de diamètre (4 personnes en entrée) Pour la pâte - 125Gr de farine - 80Ml d'eau - 7Gr de levure fr...
Recette Feuillantine de chèvre, sur verdure de cerise

Feuillantine de chèvre, sur verdure de cerise

1 vote, 1 commentaire
Sans sucre ajouté
Entréefacile875 kcal35 minutes
Ingrédients: Pour le vol au vent : - 2 pâte feuilleté - 4 crottins de chavignol (au lait cru de préférence) - 2 jaunes d’oeuf Pour la sauce : - 4 cuillères à soup...
Recette Salade au chèvre, fonds d'artichaut et pignons de pin

Salade au chèvre, fonds d'artichaut et pignons de pin

Entréefacile223 kcal20 minutes
Ingrédients: 200 grammes de petits fonds d'artichaut (en bocal ; soit 8 fonds) 2 fromages de chèvre (type Crottin de Chavignol) 100 grammes de salade (type roque...
Recette Chèvre, sésame, miel, citron

Chèvre, sésame, miel, citron

Sans glutenSans oeuf
Apéritiffacile113 kcal15 minutes
Ingrédients: - 120 g de fromage de chèvre frais - 1 à 2 cuillères à soupe de crème liquide - poivre du moulin - roquette - 2 cuillères à soupe de graines de sésame...
Recette Salade au chèvre frais et aux figues

Salade au chèvre frais et aux figues

Entréemoyen10 minutes10 minutes
Ingrédients: - 2 poignées de roquette - 2 petites figues - Environ 40 g de chèvre frais - 1 cuillère à soupe d?huile d?olive - 1 cuillère à café de sauce soja - 1 ...
Recette Maki au chèvre

Maki au chèvre

Apéritiffacile10 minutes0 minutes
Ingrédients: - 10 tranches de speck - 150 g de chèvre frais - 2 avocats mûrs à point - 1 concombre - 10 feuilles de roquette - 3 cuillères à soupe d’huile d’oliv...
Recette Timbales de chèvre aux tomates confites, sauce pesto

Timbales de chèvre aux tomates confites, sauce pesto

Sans glutenSans sucre ajoutéSans oeuf
Entréemoyen1135 kcal35 minutes
Ingrédients: - 200 g de fromage de chèvre frais - Un pot de tomates confites à l'huile - 100 g de roquette - 1 branche de thym frais + quelques brins pour la décor...



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