Recettes d'entrée en pâte feuilletée - page 27
718 recettes
Tatin aux cèpes
Entrée facile 45 min 337 kcal
Ingrédients: 1kg de cèpes pâte feuilletée 1 cuillère à soupe de graisse de canard 1 de beurre 2 cuillères à soupe de cerneaux de noix hachés 2 échalotes...
Chaussons feuilletés courgette-chèvre-basilic
Entrée facile 15 min 25 min
Ingrédients: 8 carrés de pâtes feuilletée 3 courgettes 1 chèvre frais type chavroux 1 jaune d'oeuf mélangé à 1 cuillère à soupe de lait 1 cuillère à soupe...
Tourte saumon/poireau/oignons
Entrée facile 25 min 30 min
Ingrédients: 2 pâtes feuilletées 2 pavés de saumon bouillis 1 oignon 1/2 poireau 1 poignée d'olives vertes en rondelles persil, ail sel, poivre curcumin huile...
Quichettes poireaux - st albray
Entrée facile 15 min 15 min
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 4 poireaux 1/2 oignon 3 tranches de blanc de dinde (ou de poulet) 5 tranches de St-Albray cuisine Sandwich 20 cl de crème...
Tartelettes à la florentine
Entrée facile 20 min 30 min
Ingrédients: 2 disques de pâte feuilletée prête à l'emploi 500 g d'épinards hachés surgelés 250 g de ricotta 3 oeufs 12 tranches de jambon sec parmesan frais...
Tarte savoyarde
Entrée facile 1 h 5 m 794 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 200 g de lardon fumés fromage à raclette 1 oignon 1 boîte de champignons 20 cl de crème fraîche liquide 2 oeufs 4 pommes de...
Quiche savoyarde
Entrée facile 35 min 778 kcal
Ingrédients: un rouleau de pâte feuilletée 1/2 Reblochon 100 g de lardons fumés 150 g de pommes de terre sautées 1 cuillère à café de coriandre 6 oeufs 4...
Feuilletés artichauts, ricotta, lardons et pignons
Entrée facile 15 min 27 min
Ingrédients: 1 pâte feuilletée coupée en 3 bandes, puis en 2 afin d'avoir des morceaux égaux en taille 1 petit pot de mini coeur d'artichauts, soit 100 g 100 g...
Variation autour des escargots de bourgogne: cocottes lutées et petits feuilletés
Entrée facile 20 min 15 min
Ingrédients: 40 cl de crème liquide 560 g de fines herbes (persil, cerfeuil, estragon, ciboulette) 200 g de champignons de Paris 200 g de pleurotes 200 g...
Croustade de soles
Entrée facile 15 min 35 min
Ingrédients: 2 pâtes feuilletées pur beurre 4 filet de sole tropicale 6 quenelles de brochet pas trop grosses 150 g de champignons de Paris Béchamel avec 350...
Coquilles st jacques à la sauce acidulée
Entrée facile 25 min 28 min
Ingrédients: PUREE DE VITELOTTES : 6 pommes de terre un peu de beurre de la crème fraîche ou du lait du sel de l'emmental COQUILLES EN PATE : Beurre farine des...
Entrée festive...
Entrée facile 15 min 10 min
Ingrédients: 1 pâte feuilletée Herta + épaisse 20 g de sucre 1 cuillère à soupe de miel 20 g beurre 1 grosse boite de poires au sirop foie gras
Simples et festives, les petites tartelettes de boudin blanc et chutney de figues...
Entrée facile 15 min 20 min
Ingrédients: Une pâte feuilletée 1 pot de chutney figues et raisins 3 boudins blanc de Rethel Pour le chutney maison 300g de figues fraîches 2 clous de girofle...
Tricornes d ' escargots au jambon et aux noix
Entrée facile 25 min 15 min
Ingrédients: 400 g de pâte feuilletée 12 escargots de Bourgogne 2 échalotes 75 g de beurre 80 g de jambon cru 4 cerneaux de noix 1 cuillère à soupe de cerfeuil...
Tartelettes aux aubergines et au fromage de chèvre
Entrée facile 15 min 15 min
Ingrédients: 1 aubergine sel et poivre, huile d'olive 1/2 bûche de chèvre 1 pâte feuilletée Du pesto Une poignée de pignons de pin légèrement dorés à la poêle...
Feuilletés au chou-fleur
Entrée facile 40 min 613 kcal
Ingrédients: 2/3 pâte feuilletée Environ 200 g de chou-fleur 100 g de lardons 1 oignon 30 g de mascarpone Sel & Poivre Huile d'olive
Petit-déjeuner salé, une idée pour noël
Entrée facile 20 min 20 min
Ingrédients: 6 oeufs 6 rondelles de courgette bretzels une branche de céleri une cuillère à soupe de farine 20 cl de lait sel et poivre un rouleau de pâte...
Tatin de pommes et chou blanc
Entrée facile 1 h 10 m 418 kcal
Ingrédients: ½ chou blanc 1 gros oignon 1 échalote 500 g de viande hachée mélange 4 champignons 2 grosses pommes 2 cuillères à soupe de miel de romarin sel et...
Carrés feuilletés aux champignons
Entrée facile 15 heures 15 min
Ingrédients: - 4 carrés de pâte feuilletée (crousti pâte) - 600 g à 700 g de champignons de paris frais - 1 échalote - 1 oeuf entier + 1 jaune - 4 cuillères à...
Maxi chausson farci à la viande et mozzarelle
Entrée facile 45 min 425 kcal
Ingrédients: 400 g de chair à saucisse ou autre viande hachée 1 oeuf 1 reste de riz cuit (100 g) facultatif 1 boule de mozzarella 1 cuillère à café d'épices...
Tourte camembert, châtaignes et pomme parfumée au kari gosse
Entrée facile 20 min 50 min
Ingrédients: 2 rouleaux de pâte feuilletée ou 400 g de pâte maison 1 camembert au lait cru (assez fait) 400 g de châtaignes natures épluchées 2 oignons 25 cl...
Panier aux légumes du soleil (entrée sympa)
Entrée facile 25 min 20 min
Ingrédients: 1 pâte feuilletée Des poivrons surgelés ou 1 boite de poivron Des aubergines grillées surgelées 1 oeuf 1 briquette de crème liquide 1 bûchette de...
Tarte paysanne
Entrée facile 1 heure 1251 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 3 poireaux 100 g de lardon 2 oeufs 20 cl de crème liquide gruyère rapé
P'tite tarte au munster sur lit d'endives
Entrée facile 1 heure 429 kcal
Ingrédients: 1 rouleau de pâte feuilletée 4 grosses endives 200 g de munster 1 oeuf 20 cl de crème liquide à 12% de matière grasse 1 noix de beurre Noix de...
