Ingrédients: 4 cailles salade : mesclun feuille de chêne ou autre 2 échalotes vinaigrette 5 à 10 cL de crème liquide 50 à 100 g de beurre parmesan râpé et en...
Ingrédients: Une trentaine de tomates cerises 1 petite courgette 40g de beurre 100g de parmesan 100g de chèvre frais 1 cuillère de sucre 4 oeufs 125g de farine...
Ingrédients: 500 g de pomme de terre 250 g d'ail des ours 50 g de parmesan 1 oeuf ±150 g de farine selon la teneur en eau de la pâte noix de muscade 25 cl de...
Ingrédients: 2 grosses tomates sel et poivre 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 pincée de basilic 2 cuillères à soupe de farine 25 cl de lait 100 g de...
Ingrédients: 1 lb de crevettes grises, de grosseur moyenne 3 cuillères à table de beurre à l'ail maison 6 craquelins biscuits soda salés 1 cuillère à thé de...
Ingrédients: 1 petite gousse d'ail 1/2 cuillère à café de sel 1 cuillère à soupe de mayonnaise 2 cuillères à soupe de jus de citron frais 2 cuillères à soupe...
Ingrédients: 500 g de petits pois surgelés - 150 g de ricotta - 2 yaourts bulgare nature - 1 oeuf - 40 g de parmesan râpé - 100 g de chapelure - 50 g de graines...
Ingrédients: 2 pavés de saumon 2 échalotes 1 cuillère à café de parmesan 1/2 bouquet de persil plat 2 cuillères à soupe d'huile d'olive + 1 cuillère à café 6...
Ingrédients: 6 fonds d'artichaut surgelés (Picard) 4 gros oeufs 10 g de beurre 1 cuillère à soupe de crème liquide allégée 40 g de parmesan sel et poivre blanc...
Ingrédients: craquelin de parmesan : 40 gr de beurre salé 50 gr de farine 50 gr de parmesan râpé pâte à choux salé: (pour environs 30 pièces) 50 ml de lait 50...
Ingrédients: 4 aubergines 1 oignon 1 gousse d’ail 1 oeuf 50 gr de farine 50 gr de pignons de pin 50 gr de parmesan râpé 30 gr d’amandes en poudre 50 gr de...
Ingrédients: 100 g de farine 50 g de parmesan (râpé) 1 cac de sucre 1 cac de levure chimique 1 cac de poivre noir moulu 75 ml de lait 1 pincée de sel 1...
Ingrédients: 3 oeufs 350 gr de farine fluide 1 sachet de levure du boulanger 3 cui à soupe de lait 100 gr de beurre ou margarine 1 pincée de sel 50 gr de jambon...
Ingrédients: La mousse : 600 g de carottes 120 g de petit Billy 165 g de crème fraîche 1 cuillère à café d'huile de sésame 2 cuillères à café de cumin en poudre...