Recettes d'entrées en brioche - page 2

46 recettes
Recette Baozis ou brioche vapeur salée

Baozis ou brioche vapeur salée

Entrée moyen 50 min 460 kcal
Ingrédients: 1/ Pour la pâte : 125 g de farine, 60 g d'eau tiède, 1 petite cuillère à café de levure chimique, 1/4 de cuillère à café de sel 2/ Pour la farce :...
Recette Brioche à la vapeur farcie - bao zi

Brioche à la vapeur farcie - bao zi

Entrée facile 1 heure 15 min
Ingrédients: Ingrédients ( 8 brioches) Pâte à brioche 200g de farine de blé 1 pincée de sel 1 cuillère à café de levure chimique 1 sachet de levure de boulanger...
Recette Pain brioché aux olives

Pain brioché aux olives

Entrée facile 15 min 20 min
Ingrédients: Pour la pâte : 500 g de farine 35 g de sucre en poudre 25 g de levure fraîche de boulanger 65 g de beurre très mou 1 oeuf 30 cl de lait 12 g de sel...
Recette Brioche au foie gras

Brioche au foie gras

Entrée facile 15 min 25 min
Ingrédients: de la brioche maison 12 médaillons de fois gras de 25 g chacun environ 5 gros champignons de paris 300g de marron pré-cuits 3 cuillère à soupe de...
Recette Brioche au thon et aux olives

Brioche au thon et aux olives

Entrée moyen 1 h 20 m 778 kcal
Ingrédients: 15 cl d'eau tiède 2 oeufs 2 cuillères à soupe de sucre 1 cuillère à soupe de sel 90 g de de fromage à tartiner ail et fines herbes 1 cuillère à...
Recette Poisson brioché aux crevettes grises

Poisson brioché aux crevettes grises

Entrée facile 40 min 608 kcal
Ingrédients: 250 g de farine 6 g de sel 9 g de levure 2 gros oeufs 150 g de beurre 12 g de lait 3 cuillères à soupe de ciboulette hachée 200 g de crevettes...
Recette Pain brioché chorizo, tomates séchées, thym

Pain brioché chorizo,tomates séchées,thym

Entrée facile 25 min 25 min
Ingrédients: Pour la pâte: 75 g de beurre froid coupé en petits morceaux 1 filet d'une bonne huile d'olive pour apporter un peu plus au niveau du goût mais ça...
Recette Roquefort en brioche papillon

Roquefort en brioche papillon

Entrée facile 45 min 1076 kcal
Ingrédients: 300 g de farine à brioche 200 mL de lait 40 g de beurre 1 cuillère à café de sel 1 sachet de levure sèche du Boulanger 100 g de Roquefort 50 g de...
Recette Saucisson brioché express **

Saucisson brioché express **

Entrée facile 1 heure 314 kcal
Ingrédients: Saucisson brioché express: 1 saucisson à cuire de la moutarde 3 oeufs 200g de farine 1 sachet de levure chimique 20cl de crème fraiche
Recette Brioche au saumon, lardons &² gruyere .

Brioche au saumon , lardons &² gruyere .

Entrée moyen 15 min 30 min
Ingrédients: _ 4 tranches de saumon frais , _ 300 g de farine , _ 3 oeufs battus , _ 150 g de crème fraîche , _ 50 ml de lait tiède , _ 50 g de beurre mou , _...
Recette Velouté de chou-fleur et crumble à la brioche

Velouté de chou-fleur et crumble à la brioche

Entrée facile 50 min 209 kcal
Ingrédients: Pour le velouté : 1 oignon blanc 1 chou-fleur moyen 1 blanc de poireau 1 branche de céleri 2 patates à soupe 500 ml environ de bouillon de volaille...
Recette Pain garni chorizo ou pao com chouriça

Pain garni chorizo ou pao com chouriça

Entrée facile 40 min 25 min
Ingrédients: 500 g de farine 20 cl d'eau tiède sel 1 sachet de levure de boulangerie 1 gros oignon 1 bouquet de persil 1 chouriça 1 petite carotte 1 gousse...
Recette Paws

Paws

Entrée facile 40 min 704 kcal
Ingrédients: Pour la pâte : 3 cuillères à soupe de sucre 250 ml d'eau tiède 1 cuillère à café de boulanger 400 g de farine spéciale brioche vapeur ou T45 2...
Recette Toutché salé à la map

Toutché salé à la map

Entrée facile 35 min 503 kcal
Ingrédients: Pour le toutché : 250 g de farine 6 cL de lait 6 cL de crème liquide 1 cuillère à café de sel 1 sachet de levure à pain 1 oeuf 50g de beurre Pour...
Recette Petits pains à la merguez

Petits pains à la merguez

Entrée facile 20 min 928 kcal
Ingrédients: 500 g de farine 1 cuillère à soupe d'épices à couscous 30 g de beurre 1 oeuf 300 ml de lait 1 paquet de levure de boulanger 2 cuillères à soupe de...

Brioche au thon

Entrée facile 10 min 15 min
Ingrédients: Pour la pâte a brioche: 10 cl de lait 100 g de beurre mou 2 oeufs battu 1/2 cuillère à café de sel 50 g de sucre 400 g de farine 1 sachet de levure...

Brioche à la moelle

Entrée facile 20 min 20 min
Ingrédients: 4 beaux Os à moelle 2 Brioches à tête 1 Poireau 4 petits Champignons de Paris 1 Échalote Beurre Gros sel et poivre du moulin 1/2 verre de Porto

Kesra khsis ( galette constantinoise)

Entrée moyen 20 min 326 kcal
Ingrédients: * 1 cuillère.à.soupe de levure de boulanger * 1 verre de thé d'huile végétale * 1/2 cuillère.à.soupe de sel * de l'eau tiède * des graines de...