Brioche au thon

Ingrédients

Pour la pâte a brioche:

• 10 cl de lait
• 100 g de beurre mou
• 2 oeufs battu
• 1/2 cuillère à café de sel
• 50 g de sucre
• 400 g de farine
• 1 sachet de levure du boulanger

Pour la garniture:

• Béchamel
• 1 boite de thon
• 1 poignée de fromage râpé
• sel
• poivre
• chapelure