Ptitchef

Recettes de feuilletés - page 29

964 recettes
Recette Tarte au poireau et au saumon fumé

Tarte au poireau et au saumon fumé

(4 votes), (39)
Plat facile 45 min 527 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 2-3 blancs de poireau 200 g de saumon fumé 10 cl de crème fraîche épaisse mais légère 2 cuillères à soupe de moutarde à...
Recette Quiche aux brocolis et au comté

Quiche aux brocolis et au comté

(4 votes), (1) , (42)
Plat facile 10 min 30 min
Ingrédients: 1 rouleau de pâte feuilletée 400 à 500 g de brocolis en fleurettes 80 g de comté 4 oeufs 15 cl de crème fraîche légère 1 cuillère à soupe de...
Recette Chaussons d'échalotes au curry et remerciements

Chaussons d'échalotes au curry et remerciements

(4 votes), (2) , (30)
Apéritif facile 30 min 143 kcal
Ingrédients: Il vous faut (pour 20 chaussons): 1 rouleau de pâte feuilletée 6 petites échalotes 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 bonne cuillère à café de...
Recette Tarte au saumon fumé et aux endives

Tarte au saumon fumé et aux endives

(4 votes), (1) , (46)
Plat facile 1 heure 318 kcal
Ingrédients: pâte feuilletée allégée crousti pâte 200 g de saumon fumé 5 endives 1 échalote 2 oeufs 200 ml de crème fraîche Poivre Aneth Citron
Recette Pizza margherita

Pizza margherita

(3 votes), (20)
Entrée facile 35 min 204 kcal
Ingrédients: De la pâte à pizza De la sauce tomate toute prête Des olives De l’emmental Des dés de tomates Des épices Bella Donna de mon partenaire Bouga cacao
Recette Galette des rois à la frangipane versus crème d'amande

Galette des rois à la frangipane versus crème d'amande

(3 votes), (2) , (63)
Dessert facile 15 min 30 min
Ingrédients: 2 pâtes feuilletées 1 oeuf pour la dorure VERSION 1 : Les ingrédients pour la crème d'amandes: 2 oeufs 110 g de beurre mou 130 g de sucre en...
Recette Cassolettes de saint-jacques aux poireaux

Cassolettes de saint-jacques aux poireaux

(3 votes), (1) , (33)
Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 12 noix de Saint-Jacques 2 cuillère à soupe d'huile 3 poireaux 4 échalotes 40 g de beurre 10 cl de Noilly Prat 1 bouquet garni 50 cl de crème...
Recette Pizza aux oignons, blettes, brousse câpres et marjolaine

Pizza aux oignons, blettes, brousse câpres et marjolaine

(3 votes), (1) , (16)
Plat facile 12 min 25 min
Ingrédients: 1 pâte à pizza Les feuilles d'une belle botte de blettes (sauvages et/ou cultivées) 1 oignon 400 g de brousse 2 cuillères à thé de câpres 2...
Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Recette Quiche chayotte, tomates

Quiche chayotte, tomates

(3 votes), (1) , (15)
Entrée facile 10 min 35 min
Ingrédients: 1 pâte brisée du commerce ou faite maison 1 chayotte 2 tomates 200 ml de crème liquide 2 œoeufs Emmental Sel poivre
Recette Tarte abricots & frangipane

Tarte abricots & frangipane

(3 votes), (1) , (50)
Dessert facile 45 min 928 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 10 abricots Pour la frangipane: 100 g de beurre mou 100 g d'amandes en poudre 100 g de sucre 100 g de farine 2 oeufs
Recette Pizza végétarienne aux milles couleurs

Pizza végétarienne aux milles couleurs

(3 votes), (2) , (44)
Plat facile 50 min 858 kcal
Ingrédients: Pour la pâte à pizza : 500 g de farine 1/2 verre d'huile 1 oeuf 1/2 cube de levure boulangère 1 cuillère à café de sel eau minérale gazeuse Pour la...
Recette Koulibiac au saumon

Koulibiac au saumon

(3 votes), (1) , (33)
Plat facile 45 min 1 heure
Ingrédients: 4 tasses de fumet de poisson ou de bouillon de poulet 1 tasse de vin blanc sec 1 lb de saumon Sel et poivre, au goût 100 g de riz à grains longs 3...
Recette Tarte aux 4 fromages

Tarte aux 4 fromages

(3 votes), (1) , (48)
Entrée facile 10 min 30 min
Ingrédients: une pâte feuilletée emmental gruyère râpé camembert fromage à croque monsieur 3 oeufs 15 cl de lait 10 cl de crème sel et poivre persil
Recette Chaussons au nutella

Chaussons au nutella

(3 votes), (19)
Autre facile 45 min 326 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée Nutella 1 jaune d'oeuf
Recette Petites bouchées au saumon avec le raviole party de tuptup

Petites bouchées au saumon avec le raviole party de tuptup

(3 votes), (1) , (21)
Apéritif facile 20 min 15 min
Ingrédients: 2 pâtes feuilletées surgelées Picard 1 barquette de dés de saumon 1 petite boîte de St Morêt Quelques gouttes de jus de citron un peu d'aneth un...
Recette Palmiers au jambon et à la moutarde

Palmiers au jambon et à la moutarde

(3 votes), (68)
Apéritif facile 20 min 103 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 1 cuillère à soupe de moutarde 3 tranches de jambon gruyère râpé
Recette Pains farcies façon buns de mc cain

Pains farcies façon buns de mc cain

(2 votes), (38)
Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: Pour la pâte à brioche : 210 g de lait tiède 1 oeœuf 400 g de farine 1 cuillère à café de levure sèche 1 cuillère à café de sel 70 g de beurre mou...
Recette Galette aux pommes et spéculoos

Galette aux pommes et spéculoos

(2 votes), (2) , (23)
Dessert facile 1 heure 869 kcal
Ingrédients: 400 g de Pâte feuilletée Crème aux spéculoos : 2 jaunes d'oeufs 25 g de sucre 30 g de farine 1 cuillère à s de poudre d'amande 250 ml de lait 50 g...
Recette Petit chausson poire-roquefort

Petit chausson poire-roquefort

(2 votes), (29)
Apéritif facile 23 min 229 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 1 poire 1 portion de roquefort pour dorer les chaussons : un jaune d’oeuf 1 cuillère à café de lait
Recette Galette sèche

Galette sèche

(2 votes)
Entrée facile 27 min 298 kcal
Ingrédients: 2 abaisses de pâte feuilletée pur beurre 1 jaune d’oeuf 1 cuillère à soupe de sucre
Recette Brioche vapeur (banh bao)

Brioche vapeur (banh bao)

(2 votes), (15)
Accompagnement facile 1 heure 40 min
Ingrédients: Pour la pâte : 3 cuillères à soupe de sucre 250 ml d’eau tiède 1 cuillère à café de boulanger 400 g de farine T45 2 cuillères à soupe d’huile 1 ½...
Recette Tourte aux noix de saint-jacques, poireaux et champignons

Tourte aux noix de saint-jacques, poireaux et champignons

(2 votes), (1) , (28)
Entrée facile 35 min 614 kcal
Ingrédients: 2 rouleaux de pate feuilletee 2 poireaux 500 g de champignons de paris frais 500 g de saint jacques 1 brique de crème liquide du beurre
Recette Millefeuille caramel-citron

Millefeuille caramel-citron

(2 votes), (16)
Dessert facile 25 min 20 min
Ingrédients: La crème pâtissière de base : - Lait demi écrémé : 1 litre - oeufs entiers : 2 - Jaunes d’oeufs : 4 - Sucre semoule : 200 g - Farine de maïs : 100...
Recette Que faire avec des restes de....? poulet (2)

Que faire avec des restes de....? poulet (2)

(2 votes), (18)
Entrée facile 25 min 408 kcal
Ingrédients: les restes d'un poulet ou un blanc 1 pâte feuilletée 5 champignons de paris 1/2 verre de vin blanc 1 cuillère à café de miel doux 1 cuillère à...


Recettes

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre légume d'Avril préféré ?
Votez