
Quiche poireau et viande hachée
Plat moyen 45 min 698 kcal
Ingrédients: Une pâte brisée ou feuilletée 4 blanc de poireau 200g de viande hachée 4oeufs 4 c à soupe de lait 3 c à soupe de creme fraiche sel et poivre
La quiche est une tarte à pâte feuilletée ou brisée, salée. En réduction, et servie de préférence en hiver, elle ravira vos convives à l'apéritif. La traditionnelle quiche Lorraine, composée de lardons, gruyère et de crème fraîche, accompagnée d'une salade, trouve une place de choix pour un repas express et très économique. La quiche tomate et fromage de chèvre, ou la quiche poireaux et noix de Saint-Jacques réveilleront délicatement vos papilles.







