Sauce avec pommes

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La sauce donne de la saveur, de la couleur et du parfum à tous les plats et desserts. La sauce aigre douce composée de mayonnaise, tabasco, sauce tomate, estragon, persil hachés et quelques gouttes d'armagnac rehaussera à coup sûr toutes les viandes. Les pâtes seront alléchantes pour petits et grands avec la sauce aux quatre fromages: mascarpone (ou crème fraîche épaisse), mozzarella, chèvre écroûté, gorgonzola et comté, fondus ensemble et agrémentés de poivre.

Recette Médaillons de porc, sauce au jus de pomme

Médaillons de porc, sauce au jus de pomme

Plat facile 30 min 817 kcal
Ingrédients: 375 g (3/4 lb) de nouilles aux oeufs huile 454 g (1 lb) d’escalopes de porc (moi, filet de porc coupé en médaillon) 30 ml (2 c. à soupe) de farine...
Recette Petites côtes de porc sauce pomme

Petites côtes de porc sauce pomme

Plat facile 15 min 466 kcal
Ingrédients: 4 côtes de porc 25 cl de fond de veau (25 cl d' eau +1 cuillère à soupe rase de fond de veau déshydraté) 10 cl de jus de pomme 5 cl de crème...
Recette Pudding vapeur pomme-noix, sauce au caramel.

Pudding vapeur pomme-noix, sauce au caramel.

Dessert facile 1 h 20 m 936 kcal
Ingrédients: Pour le pudding : 175 g beurre à température ambiante + un peu pour le moule 4 pommes 130 g cassonade 50 g noix 3 oeufs 150 g farine à gâteau avec...
Recette Magret de canard, sauce au miel et pommes.

Magret de canard, sauce au miel et pommes.

Plat facile 20 min 388 kcal
Ingrédients: 1 magret de canard 2 pommes 1 gousse d'ail 1 grosse cuillère à soupe de miel 2 cuillères à soupe de vinaigre de cidre Thym Sel Poivre
Recette Gâteau aux pommes, sauce au caramel

Gâteau aux pommes, sauce au caramel

Dessert facile 30 min 1 h 15 m
Ingrédients: Pour 16 portions : Gâteau aux pommes : 3 tasses de farine 1 cuillère à thé de sel 1 cuillère à thé de bicarbonate de soude 1 1/4 tasse d'huile...
Recette Cheesecake aux pommes et sauce au caramel

Cheesecake aux pommes et sauce au caramel

Dessert facile 2 heures 1 h 27 m
Ingrédients: Pour la pâte à miette : 75 g de graham crackers 25 g de noix de pécan torréfiées 25 g de vergeoise 40 g de beurre mou (mais pas fondu) Pour la...
Recette Pouding aux pommes sauce sucre à la crème

Pouding aux pommes sauce sucre à la crème

Dessert facile 45 min 830 kcal
Ingrédients: 1 tasse de farine 1/4 tasse de cassonade 2 cuillères à thé de poudre à pâte 1/4 cuillère à thé de sel 1/2 tasse de lait 2 cuillères à table de...
Recette Poulet à la gueuze sauce aux pommes

Poulet à la gueuze sauce aux pommes

Plat facile 15 min 3 heures
Ingrédients: 1 poulet 2,5 dl de gueuze 4 grosses pommes 1 oignon 1/2 cube de bouillon de poule 3 cuillères à soupe de beurre 2 cuillères à café de cannelle...