Ingrédients: 100 g de spéculoos 100 g de biscuits Thé de Lu ou autre biscuit 60 g de beurre fondu (ou moins si les biscuits contiennent beaucoup de beurre) 500...
Ingrédients: 1 oeuf et 1 jaune 4 cuillerées à soupe rases de sucre (+1 autre si à l'orange) 4 cuillerées à soupe rases de matières grasses (3 + 1 d'huile...
Ingrédients: Un bloc de pâte feuilletée 1 litre de lait 180 g de sucre en poudre 120 g de maïzena 2 oeufs entiers + 1 jaune 1 bonne cuillère à café d'extrait...
Ingrédients: 450 g de girolles 1 gousse d'ail 4 cuillères à soupe de cognac 1 rouleau de pâte feuilleté 100 g de feta 4 oeufs 25 cl de crème épaisse 10 cl de...
Ingrédients: 3 grosses pommes 4 poires 2 oeufs 10 cl de lait + 1 cuillère à soupe 70 g de farine 50 g de cassonade 20 g de beurre salé fondu 1 sachet de levure...
Ingrédients: des fraises de la pâte à tarte (brisée, sablée ou sucrée) : de la crème pâtissière : la Crème pâtissière extra de Christophe Felder 50 cl de lait...
Ingrédients: 250g farine 6 cl d'eau tiède 8 cl de lait tiède 2 cuillères à café de levure lyophilisée 1 jaune d’oeuf 35 g de sucre 1 bonne pincée de sel 60 g de...
Ingrédients: La pâte brisée : 125 g de farine de blé 125 g de farine de châtaigne AB 10 cl d'huile d'olive AB 8 cl d'eau tiède 2 cuillères à soupe de sucre de...
Ingrédients: Pour la pâte sablée aux céréales : 100 g de farine complète multi céréales (celle de chez Biocoop) 100 g de farine de quinoa AB 100 g de sucre...
Ingrédients: Pâte sablée : 125 g de farine 30 g de sucre en poudre 85 g de beurre assoupli 1 pincée de sel Crème pâtissière : 25 cl de lait 50 g de sucre 3...
Ingrédients: Une pâte sablée - 1 pot de lemon curd (maison pour moi) - 3 grosses cs de confiture de fraise - 1 ou 2 cs de coulis de fraise - 3 blancs d'oeufs -...
Ingrédients: 4 cuillères à soupe de miel ( du Golden Syrup) 1 cuillère à soupe d'eau de rose (à diminuer ou augmenter selon votre goût) quelques roses en sucre...
Ingrédients: 18 cl de lait 100 g de beurre mou 2 oeufs battus 2 cuillères à soupe de sucre en poudre 1 cuillère à café de sel 410 g de farine T45 ou plus à...
Ingrédients: 1 potimarron d'1,5kg 1 pâte brisée ou sablée 150 g de sucre 3 cuillères à soupe de maïzena 15cl de lait 2 oeufs 1 petite cuillère à café de...
Ingrédients: Pâte sablée : 1 oeuf 150 g de beurre 100 g de sucre glace 30 g de poudre d'amandes 250 g de farine Sel fin Glace à la verveine : 25 cl de lait...
Ingrédients: 1 pâte brisée 750 g de poires au sirop égouttées 2 oeufs 1 cuillère à soupe de farine 2 cuillères à soupe de crème fraîche 60 g de sucre en poudre...