Ingrédients: 1 pâte brisée 1 oignon (finement émincé) 6 navets (environ 900g ; épluchés et coupés en 8 "quartiers") 200 g de chèvre frais (de type "petits chèvr...
Ingrédients: une pâte feuilletée (encore mieux si vous la faites) 800 g de navets épluchés et découpés en rondelles 1 bouillon cub 3 cuillères à soupe de vinaigre...
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 5 petits navets 5 petites carottes 1 petit bulbe de fenouil 1 oignon de taille moyenne 3 cuillères à soupe de sucre 15 g de beurre ...
Ingrédients: 800 g à 1 kg de navets très frais 1 pâte feuilletée de qualité pur beurre 50 g de beurre 5 cuillère à soupe de vinaigre balsamique 50 g de sucre en...
Le dessert le plus renversant fait des émules depuis des siècles grâce à sa recette simple et délicieuse. Mais d'où vient la tarte tatin ? Éclairage sur l'accident culinaire le plus heureux de l'histoire de la pâtisserie.
