Potage de navet à l'érable

Ingrédients

• #1
• 3 cuillères à soupe de beurre
• 1 gros oignon émincé
• 1 grosse carotte en rondelles
• 4 tasses de navet en cubes
• #2
• 2 cuillères à soupe de farine
• 5 tasses de bouillon de poulet
• sel poivre
• 1 pomme de terre coupée en cubes
• #3
• 2/3 tasse de lait
• 1/3 tasse de sirop d'érable