
Chou farci à la vapeur
Plat facile 1 h 45 m 718 kcal
Ingrédients: 1 beau chou vert 6 carottes (coupées en petits bâtonnets) 6 navets (coupés en petits bâtonnets) 6 poireaux(coupés en petits bâtonnets) 1 céleri...
Très connue pour cuire des légumes, la cuisson à la vapeur est aussi utilisable pour les poissons et viandes comme le poulet. La vapeur permet de conserver les bienfaits des aliments et notamment leurs nutriments et vitamines, sans ajouter y aucune graisse. Elle est donc parfaite pour les régimes ou pour prendre soin de son alimentation.