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Tourte aux pommes de terres

66 recettes
Recette Tourte aux pommes de terre

Tourte aux pommes de terre

(11 votes), (2) , (60)
Plat facile 30 min 2 heures
Ingrédients: Ces proportions peuvent être divisées par 2 ! Pâte 400g de farine 200g de beurre Sel et thym [ facultatif ] Mixer les ingrédients et laisser rep...
Recette Tourte de pommes de terre aux écrevisses

Tourte de pommes de terre aux écrevisses

(6 votes), (34)
Autre moyen 1 h, 20 m 654 kcal
Ingrédients: 2 rouleaux de pâte feuilletée pur beurre 300 g d'écrevisses décortiquées 500 g de pommes de terre 1 oignon 2 échalotes 40 g de beurre 2 c à soup...
Recette Tourte pommes de terre gorgonzola

Tourte pommes de terre gorgonzola

(4 votes), (51)
Plat moyen 1 h, 10 m 905 kcal
Ingrédients: 1 kg de pommes de terre à chair ferme ( pour moi, roseval). 200 ml de crème fraiche 1 sachet de roquette 250 gr de gorgonzola. 2 pâtes feuilletée...
Recette Tourte aux pommes de terre et aux lardons

Tourte aux pommes de terre et aux lardons

(4 votes), (67)
Plat facile 20 min 65 min
Ingrédients: 2 rouleaux de pâte feuilletée (gardez la pâte au réfrigérateur jusqu'au moment de l'utiliser) 500 g de pommes de terre 150 à 200 g de lardons fumés ...
Recette Tourte vegan aux pommes de terre

Tourte vegan aux pommes de terre

(2 votes), (118)
Plat facile 1 h, 20 m 622 kcal
Ingrédients: 1 rouleau de pâte feuilletée végétale 3 pommes de terre 10 cl de crème de soja 1 gousse d’ail 1 échalote 2 cuillères à soupe de gomasio Persil haché...
5 astuces pour réussir ses frites maison à coup sûr!

5 astuces pour réussir ses frites maison à coup sûr!

(373 votes), (89 commentaires)

On aimerait tous reproduire de délicieuses frites maison pour épater nos convives ! Seulement cette recette nécessite quelques astuces... Ptitchef vous les dévoile !

Recette Tourte boeuf au pommes de terre

Tourte boeuf au pommes de terre

(1 vote), (7)
Plat facile 40 min 849 kcal
Ingrédients: 1 fond de pâte feuilletée 1 steak haché 2 pommes de terre 10 cL de bouillon herbes de Provence sauce tomate...
Recette Tourte de pommes de terre et saucisse de morteau

Tourte de pommes de terre et saucisse de morteau

(9 votes), (5) , (554)
Plat moyen 2 heures 488 kcal
Ingrédients: 1 kg de pommes de terre 2 abaisses de pâte feuilletée 50 g de beurre en dés 2 oignons 1 saucisse de Morteau Label Rouge Persil sel poivre...
Recette Tourte de pommes de terre au confit de canard

Tourte de pommes de terre au confit de canard

(2 votes), (1) , (27)
Plat facile 15 min 55 min
Ingrédients: 2 ronds de pâte feuilletée 2 cuisses de confit de canard 6 pommes de terre sel poivre moutarde...
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Recette Tourte aux pommes de terre et aux lardons

Tourte aux pommes de terre et aux lardons

(1 vote), (14)
Plat facile 1 h, 25 m 725 kcal
Ingrédients: 2 pâtes feuilletées 7 grosses pommes de terre 20 cl de crème liquide 120 gr de lardons fumés 1 petite botte d'oignons nouveaux 1 jaune d’oeuf sel po...
Recette Tourte pommes de terre gorgonzola.

Tourte pommes de terre gorgonzola.

(2 votes), (8)
Plat facile 45 min 893 kcal
Ingrédients: 1 kg de pommes de terre à chair ferme 200 ml de crème fraîche 1 sachet de roquette 250 g de gorgonzola 2 pâtes feuilletées prêtes à dérouler ...
Les 10 commandements pour une raclette réussie

Les 10 commandements pour une raclette réussie

(139 votes), (38 commentaires)

La raclette, c'est LE plat convivial ! Quand on pense à ce dernier, des images d'hiver, de neige nous viennent en tête mais également l'idée de passer un bon moment entre amis ou en famille. Ptitchef vous présente ses 10 commandements pour réussir ce moment de partage !

Recette Tourte au pain de viande et aux pommes de terre en purée

Tourte au pain de viande et aux pommes de terre en purée

(1 vote), (2)
Plat facile 25 min 75 min
Ingrédients: Garniture de pommes de terre en purée : 6 pommes de terre moyennes Russet ou Yukon Gold pelées et taillées en cubes( environ 1 kg ou 2 lb). 1/2 tasse ...
Recette Tourte feuilletée aux pommes de terre et morilles

Tourte feuilletée aux pommes de terre et morilles

 
Apéritif moyen 1 h, 2 m 461 kcal
Ingrédients: 100 g de champignons de Paris en quartiers 50 g morilles échalote. 400 g pommes de terre un filet d'huile d'olive une pincée de sel 5 cl de crème ...
Recette Tourte de canard aux pommes de terre

Tourte de canard aux pommes de terre

 
Plat facile 1 h, 15 m 718 kcal
Ingrédients: 500 g d'aiguillettes de canard 600 g de pommes de terre 4 échalotes 2 rouleaux de pâte feuilletée 1 jaune d’oeuf 2 cuillères à soupe d'huile se...
Recette Tourte aux poireaux pommes de terre

Tourte aux poireaux pommes de terre

 
Plat facile 50 min 575 kcal
Ingrédients: 500 g de pâte à pizza 1 poireau 6 petites pommes de terre 4 cuillères à soupe de crème fraîche allégée à 15% de MG 1 oeuf poivre sel...
Recette Tourte aux pommes de terre et kefta

Tourte aux pommes de terre et kefta

Plat facile 10 min 25 min
Ingrédients: 4 pommes de terre 300 g de boeuf haché 2 rouleaux de pâte feuilletée 1 grosse poignée de rondelle de poireaux 1 oignon 1/2 bouquet de coriandre 1/2 c...
Recette Tourte aux pommes de terre, fenouil, oignon et thon à la crème

Tourte aux pommes de terre, fenouil, oignon et thon à la crème

Entrée facile 15 min 70 min
Ingrédients: 2 pâtes feuilletées 4 à 6 pommes de terre 1 bulbe de fenouil 1 boite de thon à l'eau 1 botte de persil 1 gros oignon 2 gousses d'ail 200 ml de crème...
Recette Tourte aux harengs fumes et pommes de terre

Tourte aux harengs fumes et pommes de terre

Entrée facile 10 min 42 min
Ingrédients: 4 pommes de terre 5 cuillères à soupe de crème fraîche allégée poivre 1 oeuf 2 pâtes à pizza ou pâte brisée 6 filets de harengs fumé...
Recette Tourte aux pommes de terre et au saumon/ salmon fish pie

Tourte aux pommes de terre et au saumon/ salmon fish pie

Entrée facile 20 min 40 min
Ingrédients: 1.5 kg de pommes de terre 75 g de beurre pour la sauce + 50 g pour la purée de pommes de terre 850 g de poisson (ou 2 filets de saumon) 500 ml de lai...
Recette Tourte aux pommes de terres et poivron rouge

Tourte aux pommes de terres et poivron rouge

 
Plat facile 45 min 673 kcal
Ingrédients: 750g de pommes de terres épluchées et coupées en fines rondelles 1 gros oignon 1 poivron rouge 5 cuillères à soupe de fromage blanc sel et poivre 500...
Recette Tourte de la mer

Tourte de la mer

(40 votes), (16) , (1891)
Plat moyen 1 h, 50 m 621 kcal
Ingrédients: 2 pâtes feuilletées 250g de noix de st jacques (pour ma recette j'ai pris des noix surgelées) 100g de moules décortiquées (idem surgelées) 5 pommes...
Recette Tourte serpentine

Tourte serpentine

(5 votes), (2) , (40)
Plat moyen 1 h, 35 m 537 kcal
Ingrédients: Pâte : 500 g de farine 2 cuillères à soupe de lait en poudre 25 ml d'huile d'olive 1 cuillère à soupe de sucre 20 gr de levure fraiche (ou 2 ...
Recette La tourte berrichonne - centre

La tourte berrichonne - centre

(2 votes), (1) , (19)
Plat facile 1 h, 15 m 1102 kcal
Ingrédients: 3 gousses d'ail hachées 1 bouquet de persil haché 1,2 kg de pomme de terre à chair fondante 2 pâtes feuilletées beurre sel, poivre 1 oeuf 25cl de crè...
Recette Tourte au cantal

Tourte au cantal

(2 votes), (7)
Plat facile 1 h, 15 m 929 kcal
Ingrédients: 2 rouleaux de pâte feuilletée 1 kg de pommes de terre à chair ferme 200 g de cantal 100 g de lardons fumés 20 cl de crème fraîche épaisse 2 oignons 1...
Recette Tourte lorraine au roquefort

Tourte lorraine au roquefort

(1 vote), (41)
Plat moyen 1 h, 30 m 510 kcal
Ingrédients: 500g de pâte feuilletée (2 pâtes feuilletées) 5 grosses pommes de terre Une barquette de lardons Un verre de vin blanc Un oignon Persil Un roque...
Recette Tourte au reblochon

Tourte au reblochon

(1 vote), (9)
Plat facile 50 min 644 kcal
Ingrédients: 7 pommes de terre cuites 2 pâtes feuilletées 2 feuilles de laurier 1/4 de reblochon 100 g de lardons 1 gousse d'ail persil...


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