Ptitchef

Tourte aux poireaux pommes de terre

Plat
4 parts
20 min
30 min
facile
575 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 4
500 g de pâte à pizza


6 petites pommes de terre

4 cuillères à soupe de crème fraîche allégée à 15% de MG



sel

Préparation

  • Préchauffer le four à 210°.
  • Laver le poireau et couper finement. Peler les pommes de terre et les râper au robot.
  • Mettre les pommes de terre et les poireaux dans un saladier et 12 minutes aux micro ondes.
  • Réserver. Etaler la moitié de la pâte à pizza et foncer le moule. Mélanger au poireau et aux pommes de terre la crème et l'oeuf puis saler et poivrer.
  • Répartir la farce sur la pâte pizza.
  • Etaler à nouveau un disque de pâte et fermer la tourte. Faire quelques trous dans le dessus de la pâte avec des ciseaux pour éviter que la pâte gonfle à la cuisson.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (421g)
Calories: 575Kcal
  • Glucides: 102.9g
  • Lipides: 9.5g
  • Gras sat.: 3.2g
  • Protéines: 16.1g
  • Fibres: 7.2g
  • Sucre: 7.9g
  • ProPoints: 15
  • SmartPoints: 18
VégétarienVégétarien
Sans fruit à coqueSans fruit à coque

Photos

TOURTE AUX POIREAUX POMMES DE TERRE, photo 1
TOURTE AUX POIREAUX POMMES DE TERRE, photo 2
TOURTE AUX POIREAUX POMMES DE TERRE, photo 3

Accord vin : Que boire avec ?

Gaillac douxSud-Ouest, Blanc
Saumur blancCentre - Val de loire, Blanc
Moulin-a-ventBeaujolais, Rouge

Questions:






Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé = 

Vous allez aimer

Recette Tourte feuilletée aux poireaux
Tourte feuilletée aux poireaux
6 parts
45 min
facile
Recette Tourte aux poireaux et poisson
Tourte aux poireaux et poisson
6 parts
1 heure
facile
Recette Tourte à la pintade au foie gras
Tourte à la pintade au foie gras
8 parts
4 heures
moyen
4.7 / 5
Recette Tourte aux pommes
Tourte aux pommes
6 parts
1h10m
facile
4 / 5

Recettes

Question du moment
À quelle fréquence achetez-vous des produits bio?
Votez