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TOURTE AUX POIREAUX POMMES DE TERRE

Plat
4 parts
20 min
30 min
facile
575 Kcal

Ingrédients

4
Coût estimé: 4.71 (1.18€/part)

Matériel

Préparation

  • Préchauffer le four à 210°.
  • Laver le poireau et couper finement. Peler les pommes de terre et les râper au robot.
  • Mettre les pommes de terre et les poireaux dans un saladier et 12 minutes aux micro ondes.
  • Réserver. Etaler la moitié de la pâte à pizza et foncer le moule. Mélanger au poireau et aux pommes de terre la crème et l'oeuf puis saler et poivrer.
  • Répartir la farce sur la pâte pizza.
  • Etaler à nouveau un disque de pâte et fermer la tourte. Faire quelques trous dans le dessus de la pâte avec des ciseaux pour éviter que la pâte gonfle à la cuisson.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (421g)
Calories: 575Kcal
  • Glucides: 102.9g
  • Lipides: 9.5g
  • Gras sat.: 3.2g
  • Protéines: 16.1g
  • Fibres: 7.2g
  • Sucre: 7.9g
  • ProPoints: 15
  • SmartPoints: 18
Végétarien Végétarien
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Photos

TOURTE AUX POIREAUX POMMES DE TERRE, photo 1
TOURTE AUX POIREAUX POMMES DE TERRE, photo 2
TOURTE AUX POIREAUX POMMES DE TERRE, photo 3

Accord vin : Que boire avec ?

Gaillac doux Sud-Ouest, Blanc
Saumur blanc Centre - Val de Loire, Blanc
Moulin-a-vent Beaujolais, Rouge

Questions:






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