Wraps, fajitas, quesadillas : 7 recettes avec des tortillas de blé !AY CARAMBA ! Ça sent le Mexique par ici ! C'est sûrement dû à nos tortillas de blé ;-) Il faut dire que ces petites galettes font le bonheur des mexicains dans de nombreuses recettes : fajitas, enchiladas, tacos, quesadillas... D'ailleurs ils en consommeraient environ 90kg par an, soit 250gr par jour ! Leur ingrédient fétiche au même titre que les pâtes pour les Italiens ou le fromage pour les Français ;-)

Quoi qu'il en soit, les tortillas de blé se prêtent à tellement de recettes qu'elles vont vite devenir l'un de vos ingrédients favoris à vous aussi.

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On vous avez prévenu, vous aussi vous allez adorer les tortillas de blé ! Et pour les intolérants/allergiques au gluten, pas de soucis ! Vous trouverez facilement des alternatives à la farine de maïs en grandes surfaces et magasins spécialisés ;-)

Sortez vos chapeaux mexicains et maracas, on vous fait découvrir 7 recettes à faire avec des tortillas de blé !