Les mieux notées - page 107

Ingrédients: 1,5 kg de pommes de terre 1/2 l de crème fraîche liquide 250 g de bleu d'Auvergne 50 g de beurre Noix de muscade sel et poivre

Ingrédients: panse nettoyé et préparé au préalable Pour la farce : petits morceaux d'épaule une botte de coriandre hachée un peu de menthe sèche ou fraîche ça...

Ingrédients: Biscuit: 2 oeufs 60 g de sucre en poudre 40 g de poudre de noisettes 2 cuillères à soupe de farine rases 30 g de beurre fondu 1/2 cuillère à café...

Ingrédients: 1) Pour la garniture : 160 g de pavé de saumon 80 g de saumon fumé 2 cuillères à soupe d'aneth ciselée (surgelée) 2) Pour la pâte : 200 g de farine...

Ingrédients: 500 g de purée de carottes (en palets congelés) 500 g de purée de brocolis (en palets congelés) 6 oeufs 4 cuillères à soupe de semoule de blé dur...

Ingrédients: 200 g de chocolat 2 oeufs 100 g de sucre 50 g de margarine 75 g de farine 50 g environ de fruits oléagineux (sésame, noix, amande...)

Ingrédients: 50g de beurre mou 50g de sucre glace 40g de farine 2 cuillères à soupe de jus de citron 2 blancs d'oeufs

Ingrédients: 200 g de miel 50 g de farine de seigle 190 g de farine ( t 55,t 65 ou complète) 1 sachet de levure 80 g de beurre 20 cl de lait 2 oeufs 90 g de...

Ingrédients: 8 joues de porc 150 g de lardons fumés 500 g de carottes 3 oignons 4 cuillères à café de fond de veau en poudre 3 cuillères à soupe d'huile...

Ingrédients: 4 noix de Saint-Jacques 1 gousse d'aïl du persil haché 50 g de beurre de l'huile d'olive du vinaigre de Xérès sel et poivre

Ingrédients: Biscuit de Noël à la crème sure : ½ tasse 125 ml beurre non salé, ramolli 1 tasse 250 ml de sucre 1 cuillère à thé poudre à pâte ( levure chimique...

Ingrédients: 250 g de pâtes (des macaronis) 5 knackis béchamel gruyère râpé sel poivre

Ingrédients: 3 magrets de canard Une tranche de foie gras frais (environ 100 g) 150 g de farce fine (veau haché, échalotes, cognac) 300 g de cèpes et 300 g de...

Ingrédients: 4 filets de poulet 150 g de Roquefort margarine 2 cuillères bombées de crème fraîche 1 petite louche de Cognac sel et poivre Emincer le poulet

Ingrédients: 150 g de farine 1 bonne pincée de sel 5 g de levure fraîche 5 cl d'eau tiède 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 filet d'huile d'olive pour la...

Ingrédients: 800 ml de lait entier 1 yaourt nature entier 4 cuillères à café de sucre 6 Kinder Bueno chocolat blanc

Ingrédients: Pâte d'amande: 500g d'amande 450 g de sucre glace deux blancs d'oeufs ou bien du sirop (500g d'eau et 350g de sucre qu'on laisse bouillir 20...

Ingrédients: 1 abaisse de pâte brisée 2 cuillère à café de beurre 1 tasse de purée de citrouille 2 cuillère à soupe de farine 2/3 de tasse plus 2 cuillère à...

Ingrédients: 1 palette demi sel de porc de 600 g environ 1 jambonneau demi sel 600 g environ 1 pied de veau ou de porc 1 morceau de poitrine fraîche de porc...

Ingrédients: 70 g de boulgour 100 g de ricotta 4 figues sèches 8 feuilles de choux 1 cuillère à café de cumin en grain sel et poivre huile d'olive parmesan

Ingrédients: Petits gâteaux: 4 oeufs 1 tasse de sucre 250 mL 3 cuillères à table d'eau froide 45 mL 1/2 cuillère à thé d'essence d'amande 2 mL 1/2 cuillère à...

Ingrédients: 1 oeuf 125 g d'amande en poudre 75 g de sucre glace 1/2 cuillère à café de levure chimique quelques gouttes d'extrait d'amande amère

Ingrédients: 225 g de farine 12 g de levure fraîche 80 g de beurre 50 g de sucre 3 pommes "Belle de Boskop" 1 citron 10 cl de fleur d'oranger beurre & farine...

Ingrédients: 8 tranches de pain aux céréales 200 g de saumon fumé 1 pot de boursin au fines herbes du beurre mou poivre