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Babali
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Recettes déposées par Babali
62 recettes
Date
Titre
Filets de rougets thaï à la plancha sur lit croustillant de tchoutchouka
Plat
Fricassé de poulet à la marocaine, frita de poivrons et tomates
Plat
Fricassé de poulet à la marocaine, frita de poivrons et tomates.
Plat
5 / 5
Fruits de mer à la plancha
Plat
Kolokithakia keftedes et beignets d'aubergines
Apéritif
L'effet basque en aquitaine - recette : pimientos del piquillos farci à la morue
Plat
La méditerranée n'est pas loin - recette : sardines à la sicilienne
Plat
La saison des tapas revient ! - recette : calamars à l'ail et persil
Plat
4 / 5
Le caldero, comme un souvenir d'arzew.
Plat
4 / 5
Le poulet de maurice - recette : moelleux au gaspacho de poivron
Entrée
Montécao (ou ghribia)
Autre
Noix de st jacques snackées sur lit de poivron/pomme/gingembre et lentille/ananas
Apéritif
Pâtes aux fruits de mer et aux asperges vertes
Plat
Pâtes aux fruits de mers et à la poutargue
Plat
Potaje morcillas
Plat
5 / 5
Poulet à l'anisette, rouille au fenouil.
Plat
Rables de lapin farcis aux olives, sauces tomates au vinaigre balsamique
Plat
Ragout de merlu aux olives et câpres en cocotte
Plat
Ragoût de morue
Plat
3 / 5
Revenir à oran - recette : moules à l'oranaise
Plat
4 / 5
Rillette d'espadon à l'aneth et au cumin
Entrée
Risotto au potiron et chips de cèpes.
Plat
Salade italienne, coppa, parmesan, tomates séchées maison
Entrée
Salade juive sur blinis de patate douce et mascarpone, purée de tomates séchées
Entrée
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