Boissons

Ingrédients: Pour 12 muffins : 3 oeufs 150 g de cassonade - 150 g de beurre mou 300 g de farine tamisée - 1 sachet de levure tamisé - 15 cl de lait - 1 poignée...

Ingrédients: 200 g de farine 80 g+80 g de sucre en poudre 160 g+25 g de beurre 100 g d'amande en poudre 4 jaunes d'oeufs dur 2 oeufs 50 g +2 cuillères à soupe...

Ingrédients: 3 cl de Rhum 3 cl de Crème de Pêche de Vigne Joseph Cartron 18% 5 cl de jus de goyave 3 cl de nectar de banane 1 cl de sirop de barbe à papa glaçons

Ingrédients: pruneaux quelques morceaux de fruits 80 g de beurre mou 80 g de sucre 80 g de poudre de noisettes environ 100 g de farine ou jusqu'à arriver à...

Ingrédients: 120 g de crème fraîche épaisse 2 cuillères à soupe de beurre fondu 1/2 de verre de l'eau tiède 350 g de farine 1 cuillère à café de sel 3...

Ingrédients: 4 à 6 poires 1 sachet de sucre vanillé 2 cuillères à soupe de poudre d'amandes Des raisins secs Un peu d'eau Pour les yaourts (6 pots d'environ...

Ingrédients: 500 g de mascarpone 397 g de lait concentré sucré 6 blancs en neige serrés avec 30 gr de sucre 1 café expresso serré 3 cuillères à café de café...

Ingrédients: 185 g de farine 1 sachet de levure chimique 15 g de cacao amer 80 g de beurre 80 g de sucre fin 2 oeufs 1 cuillère à soupe de lait 1 boite de...

Ingrédients: 2 jaunes d’œ'oeufs 1 oeuf 125 de sucre 40 cl de lait 15 cl de crème liquide 5 g de maïzena 2 sachets lait d’amande chocolat la Mandorle

Ingrédients: . 2 belles mangues "avion" . 2 cm de gingembre frais . 1 cm de galanga . 20 cl de vinaigre de cidre . 250 g de sucre . 1 gousse d'ail . 1 cuillère...

Ingrédients: 2 yaourts à la grecque 4 figues violettes 8 noix Miel liquide

Ingrédients: pour la mousse (version ganache montée) : 100 g de chocolat blanc 30 g de crème fraîche épaisse 50 g de brisures de framboise 12 g de beurre 3...

Ingrédients: 250 g de mures 300 g de framboises 250 g de mascarpone 200 g de sucre

Ingrédients: 350 g de fraises équeutées et coupées en deux 15 cl de crème entière 1 yaourt 0% Une trentaine de biscuits à la cuillère (environ, selon la taille...

Ingrédients: 300 g de lait 1/2 écréma 50 g de beurre 20 g de levure boulangère fraîche 60 g de sucre 550 g de farine T45 1/4 cuillère à café de sel 1 oeuf...

Ingrédients: 5 oranges 2 oeufs plus 2 jaunes 100 g de sucre 40 g de beurre 10 cl de crème

Ingrédients: 6 pommes Reinette 70 g de beurre 4 cuillères à café de cannelle en poudre 12 feuilles filo 15 cl de crème liquide 4 cuillères à soupe de sucre...

Ingrédients: 150 g de farine 60 g de sucre en poudre 1/2 sachet de levure chimique 10 cl de lait 1 oeuf 35 g de beurre fondu 75 g de pralinoise 1 pincée de sel

Ingrédients: 1 grosse mangue bien mûre 2 yaourts natures 15 cl de lait 2 cuillères à soupe de sucre blanc ou sucre vanillé noix de coco râpée (facultatif)

Ingrédients: Le crémeux au chocolat : 150 g de lait entier 100 g de crème fraîche liquide entière 2 jaunes d’oeufs de poules élevées en plein air 40 g de sucre...

Ingrédients: 8 cl de jus d'orange 8 cl de jus d'ananas 3 cl de sirop de grenadine Des glaçons

Ingrédients: 25 cl d’eau de vie de Poire Joseph Cartron 12 cl de jus de citron jaune (l’équivalent de 6 citrons) 10 cl de sucre de canne 5 cl de liqueur...

Ingrédients: 6 avocats 300 g de framboises 1 citron vert 20 cl de lait 20 cl de coco 70 g de sucre 20 g de sucre glace 4 feuilles de gélatine (environ 8 g)

Ingrédients: 1 litre de lait entier 1 yaourt nature 3 cuillères à soupe de lait en poudre régilait 1 fève tonka râpée 1 yaourtière électrique