Boissons

Ingrédients: 100 g de sucre en morceaux 700 g de framboises surgelées 1 blanc d'oeuf

Ingrédients: 6 à 10 dés de poivron rouge 1 branche d'estragon fraîche 3 cl de liqueur de Gingembre Joseph Cartron 18% 3 cl de rhum blanc 1,5 cl de crème de...

Ingrédients: 4 cl de vodka Grey Goose 2 quartiers de citron jaune sucre pour givrer le bord du verre 4 raisins rouges et 2 pour la garniture 1 cuillère à café...

Ingrédients: glaçons 5 cl d'amaretto 1,5 cl de jus de citron 1 cuillère à café de sucre une cerise à l'eau de vie une tranche d'orange

Ingrédients: 50 cl de cachaça Sagatiba 30 cl de jus d’orange 18 cl de jus de citron 18 cl de jus de citron vert 18 cl de miel 10 lamelles de gingembre 15...

Ingrédients: 250 ml de thé 50 g de sucre blond 250 g de fruits secs 1 petit bâton de cannelle 1/2 d'une étoile de badiane 1 clou de girofle yaourt grec bien dense

Ingrédients: 3 à 4 spéculoos 2 belles poires Williams bien mûres 2 cuillères à soupe de crème fraîche liquide légère à 15% de M.G 2 rangées de chocolat...

Ingrédients: 1 pot de yaourt nature 4 oeufs 2 pots de cassonade cuivrée 1 pot d'huile d'olive 3 pots de farine 1 sachet de levure chimique 1 cuillère à café de...

Ingrédients: 5 pommes 1 petite banane 1 poire Le jus d'une orange 80 g + 20 g de beurre 100 g de sucre 1 cuillère à soupe d'eau 1/2 cuillère à café de poivre...

Ingrédients: 2 poires 3 pommes 6 biscuits type Roudor 150 g de mascarpone 150 g de fromage blanc égoutté ou battu 150 g de crème fleurette 80 g de sucre roux +...

Ingrédients: Garniture: 4 pommes 1/4 tasse cassonade 3 cuillères à soupe beurre Pâte: 1/4 tasse beurre 3 cuillères à soupe cassonade 1 oeuf 1/3 tasse mélasse 1...

Ingrédients: 2 de cl de rhum blanc 2 cl de crème coco Bahia, 1 zeste de citron 1 cl de liqueur pomegranate Joseph Cartron des glaçons

Ingrédients: 2 oeufs 75 gr de sucre 3 cuillères à soupe de miel 85 gr de noix moulues 40 gr de noix concassées 40 gr de maïzena 75 gr de beurre fondu

Ingrédients: CRÈME PÂTISSIÈRE : 500 ml (2 tasses) de lait 250 ml (1 tasse) de crème 35% 125 ml (1/2 tasse) de sucre 90 ml (6 cuillères à soupe) de farine tout...

Ingrédients: 2 pommes coupées en petits cubes, 2 cuillères à soupe d'eau et cannelle. 1/2 Spéculoos par pot. 2 g d'Agar-Agar

Ingrédients: 1/2 ananas Victoria (environ 250gr) 15 cl de jus d'orange (frais de préférence) 1 trait de jus de citron vert 10 cl de lait de coco 1 cuillère à...

Ingrédients: 500 g de raisin muscat 4 oeufs 100 g de sucre 125 g de farine +farine pour le moule 15 cl de lait 15 cl de crème fleurette 15 g de beurre pour le...

Ingrédients: 1 litre de lait entier 1 sachet de ferment Alsa 3 cuillères à soupe de sucre 1 pot de confiture de goyavier.

Ingrédients: 100 gr de sucre en poudre 3 cuillères à soupe d'eau 30 gr de chocolat blanc à pâtisser 1 feuille d'or ou d'argent alimentaire 50 cl de lait...

Ingrédients: une tranche de courge fraîchement coupée 2 poires 1 cuillère à café de probiotiques naturels lait de soja pâte de dattes

Ingrédients: 1 louche de curacao 1 louche de pulco citron 1 louche de sucre de canne 1 louche de cointreau

Ingrédients: 1 tasse 3 / 4 de sucre (divisée en 1,5 et 1/4 ) 1 / 2 tasse de beurre non salé 1 cuillère à thé de vanille 170 g de cream cheese (au fromage à...

Ingrédients: Pannacotta cardamome : 30 cl de creme liquide 20 cl de lait 1,5 cuillère a cafe d'agar agar 40 g de sucre 4-5 graines de cardamome Gelée de...

Ingrédients: 2 ou 3 pommes selon leur taille autant de poires raisins secs cassonade 5 cl de crème liquide