Ptitchef

Petits gâteaux aux noix et au miel

Dessert
4 parts
12 min
20 min
facile
557 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 4

75 gr de sucre

3 cuillères à soupe de miel

85 gr de noix moulues

40 gr de noix concassées

40 gr de maïzena

75 gr de beurre fondu

Préparation

  • Séparer les blancs des jaunes.
  • Monter les blancs avec une pincée de sel et réserver.
  • Dans un saladier battre les oeufs avec le sucre et le miel jusqu'à ce que le volume double.
  • Ajouter les noix moulues et concassées, la maïzena.
  • Incorporer le beurre.
  • Incorporer délicatement les blancs.
  • Répartir dans des moules.
  • Cuire four chaud 180° une vingtaine de minutes.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 120g
Calories: 557Kcal
  • Glucides: 44.1g
  • Lipides: 38g
  • Gras sat.: 12.8g
  • Protéines: 7.9g
  • Fibres: 1.9g
  • Sucre: 32.2g
  • ProPoints: 15
  • SmartPoints: 23

Sans glutenSans gluten
VégétarienVégétarien
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Accord vin : Que boire avec ?

Macvin du JuraJura, Rouge
Coteaux du LayonCentre - Val de loire, Blanc
BanyulsLanguedoc-Roussillon, Rouge





Notez cette recette:

Vous allez aimer

Recette Petits gateaux yaourt miel coco citron
Petits gateaux yaourt miel coco citron
8 parts
30 min
facile
4.2 / 5
Recette Toasts au roquefort, noix et miel
Toasts au roquefort, noix et miel
12 parts
10 min
facile
4.2 / 5
Recette Camembert rôti au four, miel et noix
Camembert rôti au four, miel et noix
4 parts
25 min
facile
3 / 5

Recettes

A lire également

15 recettes de soupes, pour revigorer petits et grands !15 recettes de soupes, pour revigorer petits et grands !Pistaches ou noix heureuses !Pistaches ou noix heureuses !Tout savoir sur les gâteaux magiques!Tout savoir sur les gâteaux magiques!

Menu du jour

Recevoir le menu du jour:

Question du moment
Quel dessert avez-vous prévu pour Noël?
Votez