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Petits gâteaux aux noix et au miel

Dessert
4 parts
12 min
20 min
facile
557 Kcal

Ingrédients

4
Coût estimé: 4.14 (1.03€/part)

Matériel

Préparation

  • Séparer les blancs des jaunes.
  • Monter les blancs avec une pincée de sel et réserver.
  • Dans un saladier battre les oeufs avec le sucre et le miel jusqu'à ce que le volume double.
  • Ajouter les noix moulues et concassées, la maïzena.
  • Incorporer le beurre.
  • Incorporer délicatement les blancs.
  • Répartir dans des moules.
  • Cuire four chaud 180° une vingtaine de minutes.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (120g)
Calories: 557Kcal
  • Glucides: 44.1g
  • Lipides: 38g
  • Gras sat.: 12.8g
  • Protéines: 7.9g
  • Fibres: 1.9g
  • Sucre: 32.2g
  • ProPoints: 15
  • SmartPoints: 23
Sans gluten Sans gluten
Végétarien Végétarien

Accord vin : Que boire avec ?

Macvin du Jura Jura, Rouge
Coteaux du Layon Centre - Val de Loire, Blanc
Banyuls Languedoc-Roussillon, Rouge

Questions:






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