Ingrédients: 15 morceaux de sucre ou 75 g de sucre en poudre quelques gouttes de jus de citron 200 g de framboises surgelées un peu de noix de coco (50 g...
Ingrédients: pâte brisée 130 g de cassonade blonde ou brune 4 gros oeufs 20 cl de bière blonde 30 g de beurre fondu 2 cuillères à soupe de crème fraîche
Ingrédients: une base sablée croustillante une gelée "agar-agarisée" d'abricot des tranches d'abricots poêlés une mousse "agar-agarisée" de nectarine une fine...
Ingrédients: un rouleau de pâte brisée, de 6 pêches blanches, Pour crème pâtissière : 35g de beurre 15 cl de lait une demi gousse de vanille fendue en deux ou 1...
Ingrédients: 900 ml d'eau bouillante 3 sachet de thé noir 1 pincée de baicarbonate de soude 100 ml de sirop de sucre roux ou de canne 2 rondelles de citron...
Ingrédients: 375 g ou 1 ½ tasse de cerises, dénoyautées 375 g ou 1 ½ tasse de fraises, équeutées 375 g ou 1 ½ tasse de framboises 225 g ou 1 tasse de sucre 1...
Ingrédients: 20 cl de crème fraîche non liquide 150 ml de lait 1 bonne cuillère de mascarpone 100 g de cassonade brune + 50 g de sucre blanc 1 sachet de sucre...
Ingrédients: 1) Gelée de Baies de sureau noir : 2 kg de baies de sureau sucre cristallisé jus obtenu le jus d'un petit citron 2) Confiture De Sureau : 2,5 kg de...
Ingrédients: 210 g de lait demi écrémé 1 sachet de levure à pain 50 g de sucre 70 g de beurre demi sel 1 gros oeuf battu en omelette 400 g de farine (200 g de...
Ingrédients: 1 noix de beurre 45 g de riz rond 250 ml de lait + 25 g de sucre 125 g de framboises + 30 g de sucre 1/2 gousse de vanille 30 g de crème liquide 1...
Ingrédients: 400 g de taboulé 1 boîte de "4 purées" surgelées 3 cuillères à soupe de fines herbes mélangées (persil, ciboulette, basilic etc.) 500 g de sauce...
Ingrédients: Pour 1 bac à glace : 12 feuilles de basilic pourpre 80 g de sucre 35 cl d’eau le zeste et le jus de 2 citrons jaunes 1 blanc d’oeuf 20 g de sucre
Ingrédients: 1 de pâte sablée Pour la pâte sablée: 190g de farine 20g de fécule de pommes de terre 90 g de sucre glace 130g de beurre 35 g de poudre d'amandes...
Ingrédients: 400 g de farine T45 200 g de farine T65 20 g de levure fraîche 2 cuillères à café de sel 80 g de sucre 1 oeuf 130 g de crème liquide 220 g de lait...
Ingrédients: des cerises 30 g de Maïzena 60 g de sucre un paquet de sucre vanillé 1 pincée de sel 1 oeuf entier plus 1 jaune 12 cl de lait 10 cl de crème...
Ingrédients: 5 cuillères à soupe bombées de farine 4 cuillères à soupe de sucre 3 cuillères à soupe de lait 2 cuillères à soupe d'huile 1 oeuf 1/2 sachet de...