Boissons

Ingrédients: 2 ronds de pâte feuiletée Pour la crème de noisettes : 80 gr de beurre 100 gr de sucre en poudre 100 gr de poudre de noisettes 1 oeuf 1 yaourt...

Ingrédients: · 2 rouleaux de pâte feuilletée · 180 g de sucre · 4 cuillère à soupe d'eau · 30 g de beurre salé · 250 g de mascarpone · 100 g de poudre de...

Ingrédients: 75 g de farine de châtaigne 150 g de farine 2 oeufs 4 cuillères à soupe de sirop d'agave 50 g de purée de noisette des graines de sésame

Ingrédients: 12 kaki sharon ( environ 1,200 kg … ) le jus d’une orange le jus d’un citron le zeste d’une orange sucre candico ( 1/3 du poids des fruits ) 2...

Ingrédients: Pour le crumble : 4 bananes + 2 cuillères à soupe de sucre 1/2 citron 60 g de beurre 75 g de farine 60 g de cacahuètes concassées 60 g de sucre...

Ingrédients: 1 verre de noix de coco râpé (peut être remplacé par des noix concassées) 1 1//2 cuillères à café de cannelle 2 verres de sucres 3 oeufs 200 gr de...

Ingrédients: 2 poires pas trop mûres 2 tasses de raisins sans pépins 2 pommes golden un bâton de cannelle 40 g de beurre 20 g de sucre en poudre chocolat...

Ingrédients: 450g de mirabelles 12 cl de Melfort 3cl d'eau 120g de sucre brun 2 oignons poivre de Voatsiperifery 5 baies de genièvre une pincée de cumin 1...

Ingrédients: 80 g de beurre 100 g de sucre blond, dont 10 g de sucre vanillé 50 g de poudre d'amandes blanches 3 oeufs 120 g de farine de riz 5 g de poudre...

Ingrédients: pour la Mousse Légère de Rhum: 40g de Crème fleurette 40g de Lait 2 Jaunes d'oeufs 3 cl de Rhum agricole 5g de Chocolat Blanc haché 1 feuille de...

Ingrédients: un pot de ricotta (250 g) 20 cl crème liquide allégée à 12% 60 g sucre 2 oeufs 30 g farine 40 g poudre d'amande 20 g beurre clarifié fondu 1/2...

Ingrédients: 1/4 de litre de jus de citron 2 petits citrons vert 1/2 litre d'eau 750 g de sucre

Ingrédients: 1/2 cantaloup en morceaux 3 pêches pelées et coupées en morceaux 1 casseau de fraises coupées en deux 1 grosse banane en tranches 10 cerises au...

Ingrédients: une quinzaine d'abricots 3 oeufs un tiers de gousse de vanille fendue 50 à 75 g de sucre pour la caramélisation des abricots 175 ml de lait de...

Ingrédients: 3 yaourts au soja nature sirop d'agave une poignée de myrtilles une poignée de fraises une poignée de framboises

Ingrédients: 500 g de farine 1 cuillère à café d'Hermesetas (ou 70 g de sucre) 10 g de sel 100 g de beurre (41%) 6 oeufs 1 sachet de levure spéciale pain 6...

Ingrédients: 8 abricots 2 c à soupe d'huile d'olive 2 c à soupe de miel 1 c à café de fleurs de lavande

Ingrédients: 500 g de cerises 4 gros oeufs 250 g de sucre en poudre une demi-cuillerée de cannelle en poudre 250 g de beurre 250 g de farine

Ingrédients: 300 g de lemon curd 250 g de yaourt entier 150 g de crème liquide entière 40 g de sucre 160 g d'oeuf environ 180 g de sucre 1 zeste de citron bio...

Ingrédients: 10 cl de crème liquide 1/4 de crème anglaise en brique 1 pêche 1 banane par plat Sucre glace

Ingrédients: 500 g de coulis de fraises ou fruits rouges (surgelé) 250 g de fruits rouges surgelés ou non 12 feuilles de gélatine 1 citron non traité 150 g de...

Ingrédients: 100 g de sucre 5 kiwis (environ 400 g de pulpe) Le jus et le zeste d'un citron vert 2 cl de liqueur de kiwi 1 verre de vin blanc 1 blanc d’oeuf...

Ingrédients: Pour une quarantaine de sablés : 200 g de farine 100 g de beurre mou 80 g de sucre 120 g de poudre d'amandes 1 oeuf le zeste d'une orange

Ingrédients: 4 petits suisses 2 oeufs 100 g de chocolat blanc 35 g de sucre 100 g de framboises 6 à 10 biscuits roses de Reims ½ verre de sirop de framboises