Boissons

Ingrédients: 1 kg de rhubarbe en dés 2 bananes en dés 1 kg de sucre 1/4 l d'eau

Ingrédients: Le Trou Normand: 2 cl de Calvados 2 boule de sorbet à la pomme

Ingrédients: 1 tasse d'eau (250 ml) 8 cuillères à soupe de sucre (100 g) 3 citrons ± 1/2 tasse de lait de coco coriandre finement ciselée

Ingrédients: 350 g pruneaux 150 g abricots secs 2 bâtons de cannelle 3 étoiles de badiane 125 ml rhum vieux 1 litre à 1.25 litre de jus d'orange fraîchement...

Ingrédients: 4 pommes 2 oeufs 60 g de lait 50 g de farine 1 sachet de levure chimique 40 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 25 g d'huile un peu de beurre et...

Ingrédients: 1 oeuf 120gr beurre 140g farine T150 (farine complète) 40gr farine t55 (farine blanche) 60gr de mélasse de sucre de canne (magasins bio) 50gr...

Ingrédients: Pour les blinis : 200 g de farine T45 ou T55 50 g de farine de sarrasin (ou 50 g de farine T150) 2 cuillères à café de sucre roux 1 sachet de...

Ingrédients: 20 cl de jus de goyave 2 Cuillère à café de maïzena 4 morceaux de sucre

Ingrédients: 6 cuillères à soupe de coulis de mûres 30 g de sucre glace 20 cl de crème liquide entière Quelques framboises 1/4 cuillère à café d'agar-agar

Ingrédients: 1 grosse pomme Golden 3 Carambar traditionnels 30 g de poudre d'amandes 30 g de beurre (+ un peu pour beurrer les ramequins) 30 g de sucre en...

Ingrédients: Pour la génoise: 150 g de farine de blé grise (T 110) 10 g de poudre à lever sans phosphate bio - 50 ml de sirop d’agave - 50 ml d’huile d’olive -...

Ingrédients: Pour environ 30 crêpes : 250 g de farine 50 g de beurre noisette 1/2 l de lait 25 g de sucre un fruit de la passion 1/3 de pomme 1/3 de poire 2...

Ingrédients: 500 g de farine 1 sachet de levure de boulanger 50 g de sucre 2 oeuf + un blanc ( conserver le jaune) 20 cl de crème fraiche un sachet de sucre...

Ingrédients: 250 g de pâte à pain 3 belles pommes 100 g de crème fraîche épaisse 100 g de fromage blanc 1 cuillère à café de cannelle 4 cuillère à soupe de...

Ingrédients: Pour le caramel : 120 g de sucre en poudre 30 g de beurre 15 cl de crème liquide Pour la purée de banane : 2 bananes Le jus d’un citron Pour la...

Ingrédients: 1 citron 5 cl de lait 125 g de beurre 60 g de sucre glace 175 g de farine 1 blanc d'oeuf

Ingrédients: 1 pomme 1/2 1 poire 1 sachet de sucre vanillé 2 pincée de cannelle 5 cl d'eau

Ingrédients: 500 g de cassis un litre de bon vin (13°) 300 g de sucre de l'alcool à fruits un peu d'eau

Ingrédients: 125 g de framboises surgelées 1 cuillère à soupe de sucre 11 cl de lait

Ingrédients: Un bon gâteau fait à base de crème de marron chocolat fondu jus chair d'une orange une banane écrasée extrait de fleur d'oranger et de vanille...

Ingrédients: 10 gr d'anis étoilé 10 gr de fenouil doux 20 gr de feuilles de petite absinthe 20 gr de lizon 20 gr de réglisse en bois 20 gr d'armoise

Ingrédients: 2 oeufs 200 gr de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillé 300 gr de farine 50 gr de beurre 12 cl de crème liquide 23 cl de Coca zéro 50 gr de...

Ingrédients: La Margarita : un shaker des glaçons de la tequila blanco 100% agave 2 cl de jus de citron vert 1 cl de liqueur triple sec un verre de Caïpirinha :...

Ingrédients: -1 ananas -1 pomelos -3 kiwis -2 sachets de sucre vanillé -1 cuillère à soupe de cassonade -2 bouchons de Kirsch